1. TOP
  2. 石川県
  3. 石川県 イタリアン
  4. 金沢周辺 イタリアン
  5. 金沢 イタリアン
  6. 野町駅 イタリアン
  7. jibunchi
  8. 口コミ一覧
イタリアンWEST百名店2025選出店

jibunchi（ジブンチ） 公式

3.75
28人
4105人
  • 野町
  • イタリアン
  • ￥10,000～￥14,999-
  • 休日曜日

1～20件を表示 ／ 全 36件

  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2272件フォロワー2090人
    2024/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ご実家の野菜や卵、狩猟されたジビエも
    金沢中央通『jibunchi「ジブンチ」』さん
    農家の実家の食材を使用され山にも入るシェフのイタリアンのお店です

    野菜や卵は実家から、狩猟もされジビエも出されており炭焼きの肉料理を得意にされて...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • あさぴー1
    あさぴー1
    口コミ3591件フォロワー3359人
    2025/03訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    お肉の苦手を克服するために記念日に行ってきました
    肉が苦手でしたが昨年から肉料理についてもだんだんと食べられるようになってきました。

    しかし、ジビエだけはなかなか食べる勇気がなくこれまで避けてきましたが、今回、記念日のとき妻がご馳走してくれると...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • みるみんく
    みるみんく
    口コミ4465件フォロワー6088人
    2025/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    「お肉の美味しいイタリア料理屋」☆
    シェフのご実家で育てる鶏の卵やお米、
    お野菜などがいただけるお店。

    カウンターと、
    奥にテーブル席があって、
    思ったよりも広いお店です。

    ディナーのコース¥8800のみ。

    メイ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • タケマシュラン
    タケマシュラン
    口コミ6205件フォロワー17418人
    2022/09訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    つまり最強
    玉川町にあった「トラットリアチカーラ」が中央通町へ「ジブンチ（jibunchi）」として移転リニューアルオープン。片町のスクランブル交差点から歩いて5分ほどに位置し、ファサードは全面引き戸のガラス張り...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ゼミ鳥
    ゼミ鳥
    口コミ3741件フォロワー1739人
    2023/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥3,000～￥3,999/ 1人
    21時以降は軽いおつまみとお酒の時間！“自分知”！(＾ω＾)
    【ポイント】
    ●「自分家」ではなく「自分知」のナチュールワインの頂けるイタリア料理屋です。
    ●席は20席ありますが、料理をしっかり頂けるのは21時までとなり基本コースのようなんで、要予約。21時以...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kei~
    kei~
    口コミ1266件フォロワー1783人
    2025/08訪問
    9回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お店のお休みのタイミングと予定が合わず、思いがけず、約半年ぶりに訪問です。

    カジュアルな客層はニューロン、より本格的な料理をコースでという客層はジブンチと上手く別れてきている様で、こちらは以前よ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • まさひろろ68901
    まさひろろ68901
    口コミ798件フォロワー1028人
    ー 訪問（2024/05 更新）
    1回目
    4.7
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    念願のジブンチ
    金沢市にあるジブンチにいきました！
    いろんな人からワインも美味しいし、ステーキも美味しいなどと聞いていて、写真もめちゃくちゃ美味しそうだったのでいつか行ってみたいと思っていました。
    ワインのおすす...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kei~
    kei~
    口コミ1266件フォロワー1783人
    2025/02訪問
    8回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    最近、積極的に新店舗の展開をされていて、昨年は同じく中央通沿いのアイソトープの向かい辺りに予約不要のカジュアルなイタリアンとワインのお店、ニューロンをオープンされ、早速の人気店に。

    そのサポート...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kei~
    kei~
    口コミ1266件フォロワー1783人
    2024/03訪問
    5回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今回は短いスパンで約1ヶ月ぶりに訪問です。
    一部のメニューは被ったりもしますが、旬の素材をシェフ自ら採取してきた素材が贅沢に使われていて、どの料理も美味しい。

    そして今回は以前から毎回頼もうか...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kei~
    kei~
    口コミ1266件フォロワー1783人
    2024/06訪問
    6回目
    4.0
    －/ 1人
    金沢の人気のイタリアン。
    定期的に訪問していますが、相変わらずのクオリティの高さとシェフの手際の良さには驚かされます。

    地元の素材やシェフ自身が収穫してきた素材が贅沢に使われた前菜。テーブル数...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kei~
    kei~
    口コミ1266件フォロワー1783人
    2023/08訪問
    2回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    約4か月を空けての訪問です。
    中央通り沿いで、飲み屋の多い繁華街などとも少し離れているにも関わらず、連日満席の人気店です。

    再訪して、あらためて、こちらのお店の素晴らしさを感じました。

    ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kei~
    kei~
    口コミ1266件フォロワー1783人
    2024/02訪問
    4回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    数ヶ月ぶりに訪問です。
    あまり観光客には知られていないのかもしれませんが、連日、地元の方々で満席の日が続きます。

    更に地震で被災し、なかなか営業再開が難しい中島町のvilla della pa...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kei~
    kei~
    口コミ1266件フォロワー1783人
    2023/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    金沢市内、片町の交差点などからも徒歩圏内の中央通り沿いのこちら。
    イタリアンがベースだと思いますが、しっかりとした肉料理も頂ける事で人気のお店。

    昨年は近所に系列店の焼き菓子とカフェのお店、i...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • kei~
    kei~
    口コミ1266件フォロワー1783人
    2023/11訪問
    3回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    数ヶ月ぶりの訪問です。
    来る度に新しい発見もあり、シェフが自ら採ってきた旬の食材を贅沢に色々頂けるのも嬉しい食材を活かした料理が人気のイタリアン。

    伺う度にスタッフも増えていて、皆さん、常に忙...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • mgmfan
    mgmfan
    口コミ522件フォロワー393人
    2018/04訪問
    1回目
    4.4
    ￥5,000～￥5,999/ 1人
    ４ｃｍ近い厚みを持った能登豚が、ウルウルッとしている♪　肉がドカドカッと跳ねまわり、舌を押し倒すパスタも最高！
    それは、2015年７月29日。

    西荻窪のtrattoria 29さんの
    “肉の日イベント”からの帰り際。。。

    竹内シェフのお弟子さんが
    挨拶に来てくれて、私は驚きました！

    彼は、...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ちゃろろん1213
    ちゃろろん1213
    口コミ1321件フォロワー568人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    Tボーンステーキが食べられるイタリアン
    大迫力のTボーンステーキとシェフが自ら取ってきたジビエなどが食べられるお店です。
    シェフの気まぐれ前菜コースが4品ほど続き、メインのお肉は自分たちで選びます。
    人数が揃っていればTボーンステーキを...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • タクミネス
    タクミネス
    口コミ752件フォロワー484人
    2023/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    口コミをすべて見る
  • アニマル蛤
    アニマル蛤
    口コミ463件フォロワー145人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    【jibunchi｜素材と火入れで魅せる、等身大イタリアンの名店】

    前菜はお任せスタイルでスタート。
    そこから先は、自分のペースでメニューを選んでいくという流れ。
    この“おまかせ＋選択”のバ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • ロウパオ
    ロウパオ
    口コミ3455件フォロワー1093人
    2025/05訪問
    1回目
    3.8
    －/ 1人
    • jibunchi -
    • jibunchi -
    口コミをすべて見る
  • きたくぶ
    きたくぶ
    口コミ155件フォロワー77人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    金沢のイタリアンの解
    jibunchi
    石川県金沢市
    金沢駅

    これがいいよね。
    地元のお野菜と魚、肉を使ったイタリアン。
    金沢はイタリアンがおいしいよね。

    菜の花とブッラータチーズ
    サラダ
    ホタルイ...
    つづきを読む
    口コミをすべて見る
  • 1
  • 2
次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    20席
  • 個室

    無

  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • お店のPR文
    シンプルで力強いイタリア料理をベースに、土地の恵み、地元食材にフォーカスしたレストラン
    炭火で焼き上げる豪快なメインのお肉料理はもちろん、シェフの実家（石川県河北潟津幡町）で育てている鶏の卵、自家栽培米、野菜や、狩猟免許を持つ自身で山に入り採取する食材も含め、できる限り顔の見える生産者の食材を使用し豪快かつ繊細な料理を提供している。

    ソムリエ資格を持つスタッフが在籍し、店内のワインセラーには約600本のワインを常備。お料理に合わせて最適なワインをご提案いたします。
  • 初投稿者
    sonod181（125）
ページの先頭へ