金澤せつ理公式

3.69

42人

3350人

北鉄金沢
日本料理
￥20,000～￥29,999-
休日曜日

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地図

1～20件を表示／全 42件

ファイブペンギンズ

口コミ1178件フォロワー2720人

2021/12訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
トリュフざっくざくはこの店では普通です。斬新な手法で豪華食材も目新しい料理に！

金沢市内で有名な日本料理店のひとつ「金澤せつ理」。店主の河田康雄氏はかつてミシュラン2つ星の金沢の有名料亭「つる幸」の2代目主人で料理長をしていた方です。

2018年に店を閉じた後、「つる幸」の...

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ハスタ

口コミ622件フォロワー1746人

2019/11訪問

1回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
解禁☆香箱蟹♪

11月6日の立冬についに解禁となりました北陸の蟹！
きっと今日あたりから飲食店に蟹が立ち並ぶんでしょうね～

金沢のミシュラン二つ星のつる幸さんが昨年のちょうど今頃に『金澤せつ理』としてリニュー...

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熟睡猫

口コミ508件フォロワー1003人

2020/03訪問

1回目

-

￥20,000～￥29,999/ 1人
.....zzz.....金澤せつ理.....zzz.....

先日.....

古いファイルを.....

整理していましたら.....

こちら.....

金澤せつ理さんの.....

写真と.....

メモが見つかりまして.......

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あまくちデビル

口コミ554件フォロワー2014人

2023/02訪問

1回目

3.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
金沢TOP5000・お任せコース¥20790一択

日曜休み・完全予約制・18:30～22:00 一斉にスタート・ミシュラン2つ星の金沢の有名料亭「つる幸」の2代目主人で料理長をしていた方です。カラスミ＆茶碗蒸し、牛スジカレーが一番美味しかったです。
...

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nao-sann

口コミ5079件フォロワー3225人

2020/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
料亭つる幸の河田氏がカウンター割烹に挑戦

金沢を代表する名料亭つる幸の二代目河田康雄さんは若干28歳で料理の鉄人で道場六三郎と対決したり、情熱大陸で密着されたり、ミシュラン2ツ星を獲得したりという有名人ですが、2018年11月末で「つる幸」を...

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tmgfc347

口コミ5498件フォロワー2244人

2021/05訪問

1回目

4.1

￥15,000～￥19,999/ 1人
最後はトロトロの牛スジカレー

金沢市内の日本料理屋さんに行ってきましたよ。
事前に予約した上での訪問です。
店内は個室もあるのですが、訪問当日はカウンターのお客さんのみ。高級感のありつつも大将が気さくで親しみの持てる雰囲気のお...

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ビルバオ

口コミ2445件フォロワー3317人

2020/01訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人

店の名は

つる幸のご主人が近所に新たにオープン、店名も「金澤　せつ理」と変えて再出発。
つる幸さんの閉店以来、いつ？と気になる方も多かったのではないでしょうか。

実は旧店舗の数件隣へお引っ越し。
お店...

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大トロ（よっしー）

口コミ2998件フォロワー2113人

2021/07訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
金沢を代表するお店であり、お店の内はもちろん、外に向けてもご活躍される名店

いやもう、私ごときが批評するのも大変恐れ入りますが、
マイレビの皆様を中心に
金沢にこんなすごいお店があることをお伝えしたくて
書かせていただきます。

私は石川で３軒５点をつけさせていただ...

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PLEYEL

口コミ1372件フォロワー3565人

2019/11訪問

1回目

4.5

－/ 1人
いよいよ新たな伝説が始まります(^o^)

ミシュラン二つ星「つる幸」の二代目河田康雄と言えば、若干２８歳で料理の鉄人に出演し道場六三郎と「あんこう対決」を行い、その道場に気に入られて鉄人の後釜に指名されたり（辞退したようですが）、毎日放送の情...

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タケマシュラン

口コミ6033件フォロワー16737人

2021/05訪問

1回目

3.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
腹減った

金沢屈指の高級料亭「つる幸」が閉店し、当時の料理長が新たにオープンさせた「金澤せつ理」。場所は近江町市場近く元「つる幸」の超ご近所。オープンして日が浅いためか、食べログの口コミは10件以下でした。
...

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ルミナリエ4

口コミ418件フォロワー632人

2020/05訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
伝説再来！

今日のベスト一品は！！？？

えーと、、、

イカスミシャーベットの茶碗蒸しでした！！

今日のベスト一品は！！？？というのは私の完全な個人的意見を元に注文して頼...

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asanoto

口コミ473件フォロワー964人

2023/11訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
名店中の名店で、ゆっくり秋を堪能

中村屋の純米吟醸一献を皮切りに。香箱カニに松茸餡をかけた前菜に始まり、季節の地の食材を使った料理がづらり。ひらたけ、舞茸、いろいろ出てくる。お刺身も二部構成だったり、美味しさが語り尽くせない。締めはカ...

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k846

口コミ3077件フォロワー2015人

2022/11訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
じっくりしっかり金沢を味わう

金沢旅行初日の晩餐に予約訪店。予約の18時5分前に店着。予約されている他のお客様も店前にいる。
予約時間の18:00丁度に看板に灯りが入り門扉が開く。カウンターに着き、先ずは盃に注がれた日榮をキュイ...

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pateknautilus40

口コミ2148件フォロワー5641人

2019/11訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
料理の『摂理』は金沢『せつ理』にありましたWWW

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧くださり有難うございます。
皆様の『いい...

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th05caj

口コミ938件フォロワー388人

2020/12訪問

1回目

3.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
憧れのお店へ

①香箱ガニ菜の花のお浸しキャビア乗せ
いきなり蟹という贅沢。爽やかで優しく繊細な前菜。

②鱈白子、里芋+アンチョビ、茶碗蒸し+トリュフのシャーベット、他
この中では、特に茶...

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麻衣ちゃんの執事

口コミ585件フォロワー312人

2024/02訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
7年ぶりの河田氏のこの味復興と連帯の旅路1・2

当時親友と伴に訪れた金沢に、実に7年振りに伺いました。未だ前のお店だった『つる幸』に伺い、幸福感に満たされた懐いが蘇ります。
開店定刻少し前...

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毎日外食マッカチン

口コミ2155件フォロワー706人

2023/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
料亭の流れを汲んだ革新のある和食

料亭つる幸のオーナーシェフの新店です。
私はつる幸さんには行ったことが無いのですが、料亭の流れを汲みながら革新がある素晴らしいお店でした。
土瓶蒸し、茶碗蒸しが出汁がきいて最高に美味しかったです。...

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ヒデトラ4426

口コミ152件フォロワー71人

2023/11訪問

1回目

3.7

￥30,000～￥39,999/ 1人
美味しさが、尻上がりに上がっていく

油に通して、海苔に巻かれたマグロと
デザートとが1番美味しかった。
最初の香箱蟹の蟹面に松茸の餡は、
そうでもないかな、ちっと塩分が多い。
蟹味噌の茶碗蒸しは、普通に美味しい。
いくらと軽く...

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drkck

口コミ1382件フォロワー1640人

2020/03訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
金沢の隠れ家和食。美味しくてコスパ良いがまだ低評価。意外に穴場かも？

キャビア、フォワグラなどを使うが、嫌味のない使い方でちゃんと料理に溶け込んでいる。主役ではなく薬味的な使い方というかこれはこれであり。

ホタルイカ、魚の鮮度も良く、文句なしにうまい。

金沢...

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kokor504

口コミ202件フォロワー35人

2024/08訪問

1回目

4.4

￥30,000～￥39,999/ 1人
金沢のみならず、全国的に有名な大将が始められたお店ということで、勝手に身構えているところがありましたが、物腰柔らかく、とても気さくな大将と女将さんの接客で、すぐに緊張もほぐれ、お料理を楽しませていただ...

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店舗情報

住所

石川県金沢市高岡町4-5
交通手段

金沢駅東口から徒歩約15分
バス　武蔵ヶ辻(むさしがつじ)バス停から徒歩約5分
近江町市場から徒歩5分
北鉄金沢駅から992m
予約・お問い合わせ

050-5595-6725
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 18:30 - 22:00
- 日
  - 定休日
月曜日が祝日の場合、日曜日営業となります。
お食事は18時30分、一斉スタートとさせていただいております。

キャンセルポリシーにつきまして、当日・前日のキャンセルは100%、2日前、3日前は50％のキャンセル料を頂戴しております。
予算

夜：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）

電子マネー不可

QRコード決済可（PayPay、d払い、Alipay）
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適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T6220002003907

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料金5％頂戴致します。
ドレスコード

ドレスコードは、スマートカジュアルでございます。タンクトップ、短パン等の軽装でのご来店はご遠慮いただきますようお願いいたします。

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座席
席数

11席（カウンター7席、個室テーブル４席）
最大予約可能人数

着席時 11人
個室

有（2人可、4人可）
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣にコインパーキング有り）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ

中学生以上で大人の方と同じコースをお召し上がりになられるお子様のみ可能でございます。
ホームページ

https://kanazawa-seturi.com/
公式アカウント
オープン日

2019年11月22日
電話番号

076-264-2375
初投稿者

PLEYEL（3565）

金澤 せつ理 公式

店舗情報

金澤せつ理公式