日本料理WEST百名店2025選出店

蕎味櫂（キョウミカイ）

3.90

164人

13668人

北鉄金沢
日本料理、そば、鍋
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
休日曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（164）
2. 平均・分布
地図

81～100件を表示／全 169件

chill chill

口コミ305件フォロワー86人

2022/02訪問

1回目

3.5

－/ 1人
ひがし茶屋街の奥にある完全予約制のお蕎麦屋さん

以前金沢に行った時に予約が取れなかったので、2週間前くらいから予約して訪問

お昼の8000円コースを頂きました

そばがきからスタート
...

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DＪ-N

口コミ61件フォロワー7人

2022/02訪問

1回目

3.8

－/ 1人
ミシュラン北陸2021
蕎麦部門で星を取られたお店
蕎麦好きとしては見逃せませんでした…
でもお一人さま懐石は寂しかった…

河豚白子蕪擦り流し
手挽き蕎麦がき
メジ七尾産
椀毛...

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ぽんた223

口コミ328件フォロワー124人

2022/01訪問

1回目

3.5

－/ 1人
妻と金沢旅行に行った時に伺いました。

和食や鮨屋さんに伺う事が多いですが、金沢で初めての蕎麦屋さんです。

天ぷらはさっくりと揚がっていて美味しいかったです。

肝心の蕎麦は香りも喉越し...

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Hiro45316

口コミ3466件フォロワー2235人

2021/11訪問

1回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
珍しい蕎麦会席店の正統派過ぎるお料理

初訪

「ひがし茶屋街」の端っこに在る店舗。
店舗兼住居となっている町屋風の古民家となっており雰囲気満載です。
2ケ月前からの予約受付けでした。

駐車場が見つからず、到着1220でラスト...

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あばたーその②

口コミ745件フォロワー381人

2021/11訪問

1回目

3.8

￥5,000～￥5,999/ 1人
一つ一つに手間がかけられた上品なお味。

蕎麦懐石って珍しいよね？
予約してくれたレビ友様と一緒に♡
一品目、イチヂクと柿。
これは前菜なのか(・・?)

ニ品目は蕎麦がき。少しゆるめで山芋入ってそうな…
上にイクラが乗ってます。...

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phili204

口コミ1973件フォロワー1490人

2021/11訪問

1回目

4.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
ひがし茶屋街にて絶品の蕎麦懐石

蕎味櫂

ひがし茶屋街にて絶品の蕎麦懐石
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はランチとディナーともにされています。
アクセスは金沢駅の兼六園側から車で10分ほどになり外観は...

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cocomamacocosan

口コミ2311件フォロワー1162人

2021/10訪問

1回目

3.0

－/ 1人
美味しいけどこの内容で2時間半は遅すぎます(怒)

ミシュラン一つ星の完全予約制お蕎麦屋さん☆

お料理は本当に美味しかったので、さすがミシュラン星付きだな、と思います。

下手な和食屋より美味しいし、8800円はお値打ちだとも思います。

...

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吉田クリオネ

口コミ698件フォロワー817人

2021/09訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
蕎麦懐石

備忘録

本日のお任せコース　　15000円

◇無花果
◇蕎麦豆腐とイクラ山葵　　○
◇お造り　
鮃/ 魳　　　　　　　　　　○

◇御椀　
すっぽん豆腐国産松茸（...

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タケマシュラン

口コミ6021件フォロワー16679人

2021/09訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
蕎麦の本質的な価値とは

金沢を代表する観光地「ひがし茶屋街」にある「蕎味櫂（キョウミカイ）」。完全予約制の蕎麦屋であり、大正初期に建てられた町家が超カッコエエ。ミシュラン1ツ星。夫婦で営む座席数は10ほどの小体な蕎麦屋です。...

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俊太朗

口コミ1235件フォロワー1547人

2021/08訪問

1回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
美味しいお蕎麦をどうするか、悩みどころですね

ランチに選んだのは『蕎味櫂（キョウミカイ』さん。
ひがし茶屋街にあるお蕎麦屋さんなのですが、お昼も蕎麦会席コースのみ、完全予約制のお店です。

スタートは山芋の葉に隠された桃と白酢
続いて...

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さとうかずまさ

口コミ4419件フォロワー2563人

2021/07訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
【金沢】美味しい和食に〆は蕎麦。

金沢の美しい東茶屋街にある蕎麦店
蕎麦の店というか蕎麦が〆に出る和食のお店です
結論から言えば、とても素晴らしいお店なのでぜひ行って欲しいと思います。

要予約。
町屋をリノベした設えから既...

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Chris-chan

口コミ291件フォロワー523人

2021/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
急に2泊3日で金沢に行くことに決めたので、初日の夜は絶対和食！と思って調べて予約。勿論、初訪問でした。
茶屋町の中にある風情ある店での蕎麦懐石。地元でしか入手出来ない超高クオリティな岩牡蠣やふわふわ...

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amanekenama

口コミ2130件フォロワー1952人

2021/06訪問

1回目

4.4

￥8,000～￥9,999/ 1人
コース通して美味しい蕎麦懐石

金沢東茶屋街『蕎味櫂（きょうみかい）』さん
自家製粉挽きぐるみの蕎麦を主とした蕎麦懐石料理のお店です、ミシュラン北陸☆

町屋作りのリノベーションは設えも良いですね

この日は
「蕎麦...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2250件フォロワー1216人

2021/03訪問

1回目

4.3

￥4,000～￥4,999/ 1人
【衝撃】完全にノーマークでした。。

・蕎麦がき、ふきのとうのもろみ味噌
・ホッキ貝、ホタルイカ、うるい、ウニの土佐酢ゼリーがけ
・八寸（薄い豆のおひたし、あん肝の含め煮、ますの蕎麦寿司、わらびの篠田巻き、からし菜和え、さいまき海老、...

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Rのおいさん

口コミ1741件フォロワー1176人

2021/02訪問

1回目

4.5

￥4,000～￥4,999/ 1人
絶品料理と香り高い細切り粗挽きそば！

本日のお昼はこちらへ初訪問。
完全予約制、コースのみのお蕎麦屋さん。

前もって平日12時からの席を予約。
お昼は4500円と7000円のコースのみという事で4500円のコースをお願いした。
...

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金沢座（いしかわ観光特使）

口コミ48件フォロワー34人

2021/02訪問

1回目

3.8

－/ 1人
ひがし茶屋街の絶品蕎麦懐石

いしかわ観光特使の金沢座と申します。

ひがし茶屋街の奥にある蕎味櫂（きょうみ　かい）さん。蕎麦懐石を提供されているお店です。ひがし茶屋街という風情ある町中でいただく会席料理は絶品。

外観...

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グルメな大食い

口コミ63件フォロワー21人

2021/02訪問

1回目

4.6

￥10,000～￥14,999/ 1人
やっと来ることが出来ました♡

東茶屋街の趣ある建物。
とても静かで清く、集中してお蕎麦を頂くことができます。
お酒は奥能登のもので無濾過生。ロックで頂きます。
最初のそばがきには参りました...

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ろでーぬ

口コミ1072件フォロワー1256人

2020/10訪問

1回目

4.4

￥5,000～￥5,999/ 1人
上質なランチ！落ち着くお店です

予約していたランチへ！
自分で探して独自の感覚だととても良いお店な気がして予約してました(*^^*)

完全予約制とは！
お店には2組。

私共3人と他に2名のお客様。
時間まで鍵がかか...

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いつのまにかおっさん.com

口コミ340件フォロワー148人

2019/08訪問

1回目

3.8

￥5,000～￥5,999/ 1人
雰囲気を味わうお店

金沢旅行の際にせっかくですので、金沢らしいお店をと思い予約して伺いました。

場所はひがし茶屋街のはずれにあり少し迷いました。
店の外観はレトロですが、店内はいい雰囲気でした。

料理は特筆...

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ゆとり公僕

口コミ504件フォロワー137人

2025/01訪問

1回目

-

￥8,000～￥9,999/ 1人
どれもこれもめちゃくちゃ美味かったです。蕎麦屋の一品料理では過去一だったと思います。蕎麦屋というより日本料理屋と認識していいかも。日本料理屋と思えばこの料金はお値打ちです。
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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店"
住所

石川県金沢市東山1-23-10
交通手段

・金沢駅兼六園口（東口）7番バス乗り場から、周遊バス右回りなどの北陸鉄道バスで約10分、橋場町下車、徒歩約5分。
・金沢駅兼六園口（東口）4番バス乗り場から、橋場町経由のJRバスでも、約10～15分で橋場町下車、徒歩約5分。
北鉄金沢駅から1,789m
予約・お問い合わせ

076-252-8008
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 12:00 - 14:00
  - 17:30 - 20:00
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  - 定休日
■ 営業時間
昼、最終入店13:00
夜)、最終入店19:30

■ 定休日
第1月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済可
ドレスコード

特に無し

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座席
席数

10席（4名テーブル2つ、2名テーブル1つ。おひとり様もお気軽に。）
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（徒歩3分のところに金沢市営東山河畔観光駐車場のほか、大通り沿いにコインパーキングあり。市営駐車場は、22時以降出庫不可にご注意を。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可10歳から利用可能です。
ホームページ

http://r.goope.jp/kyoumi-kai
公式アカウント
オープン日

2015年8月
備考

2016年7月1日から、昼も夜もコースのみの営業になりました。
（昼）4000円、6500円（夜）8500円、10000円、すっぽん鍋13000円（税抜）
クレジットカード利用は、夜のみです。
初投稿者

あすかりん（2333）

蕎味 櫂（キョウミ カイ）

店舗情報

蕎味櫂（キョウミカイ）