日本料理WEST百名店2025選出店

蕎味櫂（キョウミカイ）

3.91

175人

14253人

北鉄金沢
日本料理、そば、鍋
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
休日曜日

トップ
メニュー・コース
1. コース（0）
2. 料理（0）
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5. 写真（53）
写真
口コミ
1. 口コミ（175）
2. 平均・分布
地図

81～100件を表示／全 180件

Testarossa

口コミ4751件フォロワー8090人

2022/05訪問

1回目

4.1

￥6,000～￥7,999/ 1人
石川紀行⑤ 穏やかな空間で食べる超極細蕎麦

金沢にある蕎麦屋。
平日のランチで訪問。

完全予約制。
席は10席のみ（2名席×1、4名席×2）。

古民家で静かにアコースティックギターの音楽が流れる穏やかな空間。

箸が竹製。
...

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cats-99

口コミ2392件フォロワー2077人

2022/05訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
あれ？百名店じゃなかったんだ

金沢2日目　４軒目はこの日の本命のこちらへ…
ミシュラン１つ星、完全予約制の蕎麦懐石のお店です。

前日の夜に七尾の一本杉川嶋さんでご一緒したマイレビさんと現地集合。私はというと、ここに来るまで...

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hiro0827

口コミ1520件フォロワー2762人

2022/04訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
粋な大人によく似合う

金沢市の「ひがし茶屋街」にある、そば懐石の店

北陸版ミシュランでは、一つ星を獲得している

写真の料理は、ディナー\14,700-のコース

旬のもの、季節に寄り添う料理を提供している
...

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やっぱり蕎麦

口コミ1229件フォロワー3958人

2022/04訪問

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人
蕎麦割烹として素晴らしい雰囲気とコスパのお店

金沢のひがし茶屋街の奥にあるお蕎麦屋さん。
コースのみでランチも営業している。
茶屋街にあるので雰囲気は抜群。
八寸などお蕎麦以外のお料理も大変美味しい。

・蕎麦がき　
うどが添えられて...

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レビューメーカー

口コミ2067件フォロワー966人

2022/04訪問

1回目

4.5

￥6,000～￥7,999/ 1人
生きることは山菜ーラ

全国の皆さん、こんにちは。

なかなか希望日に予約が取れなかった、蕎味櫂様に初訪問を果たしました。
安いコースは6,050円。
これでいて、蕎麦の前のお茶濁しみたいなものではなく、和食店顔負け...

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梅木雄平

口コミ1174件フォロワー23758人

2022/03訪問

1回目

4.2

－/ 1人
食べログで評価高めだなと思い訪問。ひがし茶屋街の片隅に佇む、町屋一軒家を活かしたお店。異様に落ち着いた気分になれます。

ランチで5,500円のコース。6品と苺大福。メインの蕎麦は言うまでもなく、...

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chill chill

口コミ305件フォロワー86人

2022/02訪問

1回目

3.5

－/ 1人
ひがし茶屋街の奥にある完全予約制のお蕎麦屋さん

以前金沢に行った時に予約が取れなかったので、2週間前くらいから予約して訪問

お昼の8000円コースを頂きました

そばがきからスタート
...

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DＪ-N

口コミ61件フォロワー9人

2022/02訪問

1回目

3.8

－/ 1人
ミシュラン北陸2021
蕎麦部門で星を取られたお店
蕎麦好きとしては見逃せませんでした…
でもお一人さま懐石は寂しかった…

河豚白子蕪擦り流し
手挽き蕎麦がき
メジ七尾産
椀毛...

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ぽんた223

口コミ351件フォロワー138人

2022/01訪問

1回目

3.5

－/ 1人
妻と金沢旅行に行った時に伺いました。

和食や鮨屋さんに伺う事が多いですが、金沢で初めての蕎麦屋さんです。

天ぷらはさっくりと揚がっていて美味しいかったです。

肝心の蕎麦は香りも喉越し...

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Hiro45316

口コミ3537件フォロワー2340人

2021/11訪問

1回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
珍しい蕎麦会席店の正統派過ぎるお料理

初訪

「ひがし茶屋街」の端っこに在る店舗。
店舗兼住居となっている町屋風の古民家となっており雰囲気満載です。
2ケ月前からの予約受付けでした。

駐車場が見つからず、到着1220でラスト...

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あばたーその②

口コミ792件フォロワー405人

2021/11訪問

1回目

3.8

￥5,000～￥5,999/ 1人
一つ一つに手間がかけられた上品なお味。

蕎麦懐石って珍しいよね？
予約してくれたレビ友様と一緒に♡
一品目、イチヂクと柿。
これは前菜なのか(・・?)

ニ品目は蕎麦がき。少しゆるめで山芋入ってそうな…
上にイクラが乗ってます。...

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phili204

口コミ2036件フォロワー1555人

2021/11訪問

1回目

4.2

￥6,000～￥7,999/ 1人
ひがし茶屋街にて絶品の蕎麦懐石

蕎味櫂

ひがし茶屋街にて絶品の蕎麦懐石
予約は完全予約制になり1名から受付ています。
営業はランチとディナーともにされています。
アクセスは金沢駅の兼六園側から車で10分ほどになり外観は...

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cocomamacocosan

口コミ2406件フォロワー1204人

2021/10訪問

1回目

3.0

－/ 1人
美味しいけどこの内容で2時間半は遅すぎます(怒)

ミシュラン一つ星の完全予約制お蕎麦屋さん☆

お料理は本当に美味しかったので、さすがミシュラン星付きだな、と思います。

下手な和食屋より美味しいし、8800円はお値打ちだとも思います。

...

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吉田クリオネ

口コミ762件フォロワー860人

2021/09訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
蕎麦懐石

備忘録

本日のお任せコース　　15000円

◇無花果
◇蕎麦豆腐とイクラ山葵　　○
◇お造り　
鮃/ 魳　　　　　　　　　　○

◇御椀　
すっぽん豆腐国産松茸（...

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タケマシュラン

口コミ6154件フォロワー17223人

2021/09訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
蕎麦の本質的な価値とは

金沢を代表する観光地「ひがし茶屋街」にある「蕎味櫂（キョウミカイ）」。完全予約制の蕎麦屋であり、大正初期に建てられた町家が超カッコエエ。ミシュラン1ツ星。夫婦で営む座席数は10ほどの小体な蕎麦屋です。...

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俊太朗

口コミ1258件フォロワー1579人

2021/08訪問

1回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
美味しいお蕎麦をどうするか、悩みどころですね

ランチに選んだのは『蕎味櫂（キョウミカイ』さん。
ひがし茶屋街にあるお蕎麦屋さんなのですが、お昼も蕎麦会席コースのみ、完全予約制のお店です。

スタートは山芋の葉に隠された桃と白酢
続いて...

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さとうかずまさ

口コミ4431件フォロワー2619人

2021/07訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
【金沢】美味しい和食に〆は蕎麦。

金沢の美しい東茶屋街にある蕎麦店
蕎麦の店というか蕎麦が〆に出る和食のお店です
結論から言えば、とても素晴らしいお店なのでぜひ行って欲しいと思います。

要予約。
町屋をリノベした設えから既...

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Chris-chan

口コミ294件フォロワー577人

2021/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
急に2泊3日で金沢に行くことに決めたので、初日の夜は絶対和食！と思って調べて予約。勿論、初訪問でした。
茶屋町の中にある風情ある店での蕎麦懐石。地元でしか入手出来ない超高クオリティな岩牡蠣やふわふわ...

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amanekenama

口コミ2235件フォロワー2049人

2021/06訪問

1回目

4.4

￥8,000～￥9,999/ 1人
コース通して美味しい蕎麦懐石

金沢東茶屋街『蕎味櫂（きょうみかい）』さん
自家製粉挽きぐるみの蕎麦を主とした蕎麦懐石料理のお店です、ミシュラン北陸☆

町屋作りのリノベーションは設えも良いですね

この日は
「蕎麦...

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ぺーぱーかんぱにー

口コミ2318件フォロワー1251人

2021/03訪問

1回目

4.3

￥4,000～￥4,999/ 1人
【衝撃】完全にノーマークでした。。

・蕎麦がき、ふきのとうのもろみ味噌
・ホッキ貝、ホタルイカ、うるい、ウニの土佐酢ゼリーがけ
・八寸（薄い豆のおひたし、あん肝の含め煮、ますの蕎麦寿司、わらびの篠田巻き、からし菜和え、さいまき海老、...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店"
住所

石川県金沢市東山1-23-10
交通手段

・金沢駅兼六園口（東口）7番バス乗り場から、周遊バス右回りなどの北陸鉄道バスで約10分、橋場町下車、徒歩約5分。
・金沢駅兼六園口（東口）4番バス乗り場から、橋場町経由のJRバスでも、約10～15分で橋場町下車、徒歩約5分。
北鉄金沢駅から1,789m
予約・お問い合わせ

076-252-8008
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 12:00 - 14:00
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  - 定休日
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昼、最終入店13:00
夜)、最終入店19:30

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第1月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済可
ドレスコード

特に無し

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座席
席数

10席（4名テーブル2つ、2名テーブル1つ。おひとり様もお気軽に。）
個室

無
貸切

不可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（徒歩3分のところに金沢市営東山河畔観光駐車場のほか、大通り沿いにコインパーキングあり。市営駐車場は、22時以降出庫不可にご注意を。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間
メニュー
ドリンク

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特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

テイクアウト
お子様連れ

子供可10歳から利用可能です。
ホームページ

http://r.goope.jp/kyoumi-kai
公式アカウント
オープン日

2015年8月
備考

2016年7月1日から、昼も夜もコースのみの営業になりました。
（昼）4000円、6500円（夜）8500円、10000円、すっぽん鍋13000円（税抜）
クレジットカード利用は、夜のみです。
初投稿者

あすかりん（2328）

蕎味 櫂（キョウミ カイ）

店舗情報

蕎味櫂（キョウミカイ）