ジャルダンポール・ボキューズ公式

3.66

151人

6177人

野町
フレンチ、イノベーティブ
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
休月曜日

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座席
メニュー・コース
1. コース（14）
2. 料理（1）
3. ドリンク（1）
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写真
口コミ
1. 口コミ（151）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 76件

玉かずら

口コミ3550件フォロワー2295人

2019/10訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
三ツ星シェフ×和素材

いただいたメニューも、メモもどこかに行ってしまって、
詳細をかけないのが残念です。

（追記：メニューとメモ、発見しました。最後の方にメニュー載せておきます）

リヨンの三ツ星、ポールボキュ...

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タケマシュラン

口コミ6075件フォロワー16924人

2021/10訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
キメのデートにも接待にも親族の食事会にも何にでも

旧県庁舎跡地にできた「しいのき迎賓館」にデーンと入居する「ジャルダンポール・ボキューズ」。かの有名な「PaulBocuse（ポール・ボキューズ）」の日本支店であり、ひらまつがライセンス契約で日本に引っ...

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Akira momi

口コミ211件フォロワー445人

2019/11訪問

1回目

3.8

－/ 1人
最高のお店

フランス料理のお店。エントランスからはライトアップされた城壁がロマンチック。食事は最高級の食材をふんだんに使っており、味はとても上品で優しい味。地元の食材も付け合わせなどに使っていて、本場や他で味わう...

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GELSHOCKER

口コミ186件フォロワー128人

2015/01訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
呑み助グループが、こんな店にいいのだろうか。

　２階にあったのですね。１階でかなりうろうろし、２階でも、別のドアを開けそうになり、お客様！って呼びとめられてしまいました。えへっ。
　今回は４人でディナーです。席に案内されると、つい景色に目が行く...

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けいちゃん39960

口コミ1868件フォロワー1002人

2022/12訪問

1回目

4.0

￥30,000～￥39,999/ 1人
☆念願のスープ V・G・E☆

　フランス料理界の巨匠、ポールボキューズ氏のスペシャリテが食べれる唯一のお店っ！

　日本では、東京と金沢にしかないんだけど、本日は、けいちゃん的な記念日という事で、お伺いしました。

　　　...

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接待の狼

口コミ1409件フォロワー1047人

2024/07訪問

1回目

3.5

－/ 1人
雰囲気も味も極上でした

両親を連れて、名店の誉れ高いこちらのお店へ。
迎賓館の2階、雰囲気は極上。
コースも、金沢の他のフレンチに負けない極上ぶり。
趣向を凝らしまくったフレンチの皿の数々にすっかり魅了されました。
...

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うりこ

口コミ1093件フォロワー1329人

2019/04訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
ワインとともに味わうひと時～金沢「ジャルダン　ポール・ボキューズ」

本日こちらに訪問したのは、ちょっとしたお祝い事で。
誰かを祝う気持ちを私なりに表現できるのは、ワインのある食卓。
土地勘のない場所で、こちらを選んだのは、たぶんきっと雰囲気のあるテーブルで、たぶん...

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★saki★

口コミ498件フォロワー436人

2016/01訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
母と一緒にゆったりと♪

母と２人でゆっくりディナーすることになり、フレンチ好きな母のため
こちらのお店を予約させて頂きました。

後から聞いた話でしたが、敷居の高いイメージがあり
一度は行ってみたいと思っていたお店だ...

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もんこのもぐもぐ日記

口コミ1130件フォロワー489人

2023/12訪問

1回目

4.2

￥30,000～￥39,999/ 1人
地元食材をベースとしたお店のおすすめ料理を満喫できる最高のコース

---------------------✍
◆住所
石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館内 2F
◆アクセス
しいのき迎賓館内
◆営業時間　
11:30〜15:00
17:30...

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r i m m y

口コミ48件フォロワー43人

2023/08訪問

1回目

4.5

￥30,000～￥39,999/ 1人
フランス・リヨン郊外で
50年以上ミシュラン獲得している
世界最高峰の「ポール・ボキューズ」

本店と同じ料理に加え、
地元食材も活かしたフランス料理といえば
東京とココ、金沢だけ！

...

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猫奴隷

口コミ637件フォロワー2905人

2018/12訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
正統派フレンチ雰囲気◎ ワイン◯

ひらまつ系列です。コースとワインペアリングでの利用でした。

場所は金沢中心部の城跡近辺の一帯に位置しています。
歴史的な建物を改装した迎賓館に店を構えており、改装された店内のモダンな雰囲気と相...

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カミュcamus

口コミ2436件フォロワー793人

2018/07訪問

2回目

4.3

￥20,000～￥29,999/ 1人
やっぱり素晴らしいお店です

　金沢21世紀美術館を楽しんだ後は徒歩5分ほどのジャルダンポール・ボキューズ
さんへ。1ヵ月弱前に2名でディナーの予約をしてお邪魔しました。

　夜のコースは3種類で、真ん中のお値段の＠13,0...

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あさぴー1

口コミ3539件フォロワー3303人

2014/04訪問

1回目

3.9

￥10,000～￥14,999/ 1人
さすがの貫禄でした

東京広尾の有名フランス料理のお店「レストランひらまつ」が経営母体で、ミシュランガイドで47年に渡り三ツ星に輝き続けるフランスのポール・ボキューズ氏と組んで出したお店なのだ。

正統的かつ伝統的なフ...

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akiraokawa

口コミ1090件フォロワー349人

2024/09訪問

1回目

3.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
立食パーティーも完璧に演出してくれる。

金沢の野町にもポールボキューズがあります。全巻貸切の立食パーティーにこのような場所で参加できて光栄です。ボキューズのフィンガーフードは美味しくてメインが出てくる前にお腹いっぱいになりそうに。メインのチ...

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アイアンマン哲生

口コミ7649件フォロワー3378人

2011/06訪問

1回目

3.8

－/ 1人
金沢に行きました。
上司が連れて来てくれた
こちらのお店
最高に美味しいです。
素敵なお料理も素晴らしいですが
建物も素晴らしくて
色々楽しめました。

ジャルダンポール・ボキューズ...

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ブランdeブラン

口コミ10件フォロワー4人

2014/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人

-

￥10,000～￥14,999/ 1人
金沢観光の夕食に

こちらのお店はかれこれ３回目の訪問です。
ディナーは初めてす。料理はシェフのおまかせ系の
コースにしました。地元の魚類が使われており
美味しかったです。魚料理は河豚のリゾットで
ビックリしまし...

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Gaditano k

口コミ15件フォロワー3人

2024/04訪問

1回目

4.5

￥40,000～￥49,999/ 1人
ポール・ボキューズの代表的なメニューが食べられるとのことなので、行ってきました。
やはりソースの美味しいClassicなフレンチに合わせて飲むワインは美味しい。とくにメインの牛肉とオーブリオンのセカ...

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ひいろたん

口コミ344件フォロワー77人

2023/07訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
私と友人の誕生日のお祝いということでお邪魔しました

ミシュランで半世紀以上の間三ツ星を獲得していたリオンにある「ポール・ボキューズ」の味を受け継ぐお店です

今回は15,730円のMENU ...

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情報屋さん

口コミ23件フォロワー1人

2015/12訪問

1回目

3.5

￥20,000～￥29,999/ 1人

-

－/ 1人
フレンチ忘年会

忘年会での利用です。
無料で、個室も利用可能とのことですが、あいにくあいていませんでした。
回りはほぼカップルばかりでしたが、そこまでかしこまった雰囲気でもなく、外は金沢城の塀がよく見えます。
...

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へびーどりんくグルマン

口コミ640件フォロワー71人

2012/04訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

-

－/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
お肉用のナイフとフォークで魚を食べた私の口コミです

某月某日
夜に女性と訪問

株主フェアお一人様(料理・飲物・サービス料・税金込)10,000円

さて、この私にフレンチを食ったどんな感想を聞きたいでしょうか？
そもそも、メニュー見ながら...

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店舗情報

住所

石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館2F
交通手段

＜タクシーをご利用の場合＞
JR金沢駅東口タクシー乗り場から約10分

＜バスをご利用の場合＞
【路線バス】
JR金沢駅バスターミナル東口6・10番乗り場よりバスにて「広坂」下車（所要約11分）、下車すぐ
JR金沢駅バスターミナル東口7～9番、西口4番乗り場よりバスにて「香林坊（アトリオ前）」下車（所要約10分）、徒歩約5分　

野町駅から1,533m
予約・お問い合わせ

050-5594-9546
営業時間
- 火・水・木・金・土・日
  - 11:30 - 15:00
    L.O. 13:30
  - 17:30 - 22:00
    L.O. 20:00
- 月
  - 定休日
■ 定休日
毎週月曜日（祝日の場合は翌日に振替）
予算

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）

夜：￥30,000～￥39,999

昼：￥6,000～￥7,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）

適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T9011001037410

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ

サービス料　10％
ドレスコード

なし

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座席
席数

95席（ダイニング：60席、個室：2室）
個室

有（10～20人可、20～30人可、30人以上可）
個室：2室（～10人、～15人／2部屋連結～35人）
貸切

可（50人以上可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

有（しいのき迎賓館地下駐車場）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、車椅子で入店可
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

ベジタリアンメニューあり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と
ロケーション

景色がきれい
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
お子様連れ

子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可お子様のご利用については、ご案内するエリアを指定させていただいております。
ご予約状況により、ご案内しかねる場合もございますので、
小学生以下のお子様をお連れのお客様は、事前にお電話でご確認ください。
ホームページ

https://www.hiramatsurestaurant.jp/paulbocuse-jardin/
公式アカウント
オープン日

2010年4月10日
電話番号

076-261-1161
備考

株式会社ひらまつが実施する衛生管理と安全対策「Hiramatsuスタンダード」についてはこちらからhttps://www.hiramatsu.co.jp/standard/
初投稿者

a-chang（5）

ジャルダン ポール・ボキューズ 公式

店舗情報

ジャルダンポール・ボキューズ公式