山茶花（さざんか） 公式

主人のお誕生日に利用しました！
雰囲気もお料理もとっても素敵で感動しました。
素人がいただいても、こちらのお料理は本当に手が混んでいて、心がこもっているのがよくわかりました。器の一つ一つも、繊細で...

奥さんが誕生日の食事でこちらを見つけてくれました。何せお料理が繊細で一つ一つ仕事が丁寧とってもおいしかったです。海蔵さんの女性もとっても素敵な優しい方で笑顔に何度も癒されました。お誕生日ということで小...

20年以上利用しているが、料理が定評の宿だけに、数年前から会席料理が一の膳二の膳三の膳といった提供方法に変化した頃から、以前の提供方法の方が良いと感じていた。コロナやコストの問題などで試行錯誤した様子...

近いから、泊まらずにご飯だけ食べたい
年末年始などは予約がとても取りにくいそうですが、そういう時期を避ければ、静かに優雅なご飯が食べられます。
若水のサイトからだとどうしても、宿泊がついてくるので...

春のお品書き

ホテル若水

令和6年　春のお品書き　
～五感で味わう春の候～

壱ノ膳

・先付　もろこし豆腐

・八寸　生湯葉お浸し　空豆絞りなど　酒肴六種盛

・季節...

ホテル若水にある
日本料理でお食事すると
お風呂にも入らせてもらえる

お食事前とあとに
二回入らせていただきプチ旅行気分

お食事も17時からの予約にしていたので
外も明るく景色がよ...

若水に1泊で宿泊。
温泉は、月曜日だったので、薔薇湯。
温泉の後の食事。
懐石コース。
どの料理も美味しい。
壱ノ膳から、味もしっかりしてて、
次の料理が来るのが楽しみでした。
お肉も柔...

日帰り温泉付きの会席料理・雪¥6600を、予約し訪問。
眺めのいい窓際のお席で、ゆっくりとお食事。
でしたが、お隣のお席の常連風の高齢男性、大声がうるさくて、残念な雰囲気。
しかし、スタッフの方...

山茶花さんで夕食です。

お造りに乗ってた音符の昆布が可愛いですね〜♪

フグの土瓶蒸しもいいお味でした〜

宝塚ハイボールって言うのがあって興味ある〜早速旦那さんが注文しました。
どう...

宝塚

宝塚って、今の宝塚歌劇団が出来る前は温泉地で有名だったし、かなりの歴史の地層があるのだなぁ、と思いました。場所は駅に近く、河原を眺望できる場所でした。

食事はしっかりした和食で、先付...

【ホテル若水】さんの落ち着いた外観は白x赤の街では異彩です。

２階【さざんか】さんのインテリアも高級感があり一面のガラス張り。
窓際は少しひんやり。

『会席』は温泉付き。｢配膳｣寄りの「...

花の膳を頂きました。
相当な皿数、いずれも季節を楽しめるものが少しずつ工夫されておりました。

中トロ、鯛のお造りは、厚い上に非常に美味しかったです。

牛肉の焼きしゃぶは、大きな一切れに驚...

約２年ぶりの『宝塚歌劇観劇』後に来店。

宝塚温泉の旅館・若水のお食事処…
高級感・開放感・セレブ感満載のロビーを
お香の漂うの中…通り抜け来店。

食事前に最上階の温泉でひとっ風呂(~_...

宝塚温泉☆ホテル若水—館内　—
宝塚温泉☆ホテル若水—客室　—
宝塚温泉☆ホテル若水—温泉　—

と来て　最後は夕食と朝食です

通常は、お部屋食のプランが多い中で

２Ｆのレストラン...

宝塚駅から歩いて5分ほど。ホテル若水の2階にある日本料理店です。もちろん駐車場も完備。おおきなガラス窓が一面にあり、店内からの景色は素晴らしい。
ホテルのレストランだけあって、スタッフ
方...

宝塚温泉の中にあって、川の横に立つ落ち着いた若水。
その中にある日本料理の店山茶花。

数年前に宿泊した時の夕飯の美味しさに惹かれ、
関西方面を訪れた時に足を運ぶようになりました。

宿泊...

　温泉旅館「若水」の２階にある料理屋。若水に泊まらなくても利用できます。
　また、食事をすると、旅館の温泉に入ることができる特典付きですよ。

　このときは奮発して、牛のしゃぶしゃぶをいただきま...