但（Tan)(タン）公式

3.84

146人

12789人

新神戸
日本料理、海鮮
￥10,000～￥14,999-
休水曜日

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース（0）
2. 料理（8）
3. ドリンク（5）
4. ランチ（0）
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口コミ
1. 口コミ（146）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 110件

Next Date Plan

口コミ5件フォロワー1人

2025/04訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
新神戸の⭕️⭕️的お店。

新神戸の隠れ家「但」で、季節の甘味コースを堪能。
目にも美しく、ひと皿ずつ心がほぐれていくような時間。
特別な人と、静かに季節を味わう“ご褒美デート”でした。
─ 甘味コース内容（順）─
・牛...

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harurururu333

口コミ72件フォロワー25人

2025/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
いちご好きな私にピッタリだと友人が連れてってくれました！
結果、大満足のコースでした。
少ないかな？ペロリだろうと思っていたのですが、意外とイチゴ八寸盛りがボリューミーで苺なら持ち帰りさせていただ...

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Ponstagram⭐︎

口コミ177件フォロワー634人

2025/02訪問

19回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
神戸No.1

季節の恵みを五感で楽しむ
新神戸駅から徒歩4分に店を構える【但】。落ち着いた店内で、季節の移ろいを感じながら、上質な懐石料理をご堪能いただけます。旬の食材を厳選し、素材の持つ魅力を最大限に引き出す料...

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クマシュラン

口コミ400件フォロワー124人

2025/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
スーパーデザート

ネット予約で訪問。
友人から聞いていた通り、デザートが凄い。
過去一番旨いかき氷だった。
その場で作るわらび餅も旨かった。
デザートの凄さを聞いていなかったら、ご飯を食べ過ぎてしまう。
デザ...

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mrk.w

口コミ488件フォロワー104人

2024/12訪問

2回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
一度いってよかったので
クリスマスディナーの代わりに行きました

前回と季節がちがったのですが
お料理パワーアップしてました

最初にでてきたカラスミよかったです
次のセコガニも何杯分な...

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mogumogu~~

口コミ37件フォロワー9人

2024/12訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
甘味だけではない

夜の¥22000コースでお伺いしました。
予約はインスタフォローからテーブルチェックさんで。
甘味のメニューが有名な為、メインの料理に少し不安を感じつつお邪魔したところ、なんと出て来る料理の素材、...

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ごちそうさま77777

口コミ27件フォロワー12人

2024/12訪問

2回目

4.6

－/ 1人
おねだん以上。迷ったら但さん

たまには美味しいものが食べたい。フレンチ、和食、今の時期はカニもいいかな...と思ったけど、迷ったので間違いのない但さんへ。
約半年ぶりの２回目の訪問。清潔で少し照明を落とした店内は落ち着いた空間。...

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ちっち3128

口コミ53件フォロワー18人

2024/11訪問

2回目

4.0

－/ 1人
新神戸　季節を感じに　但さんへ

心の俳句╰(*´︶`*)╯

夏ぶりにきましたー♪

季節ごとにお料理が変わるお店、
行く前の楽しみとワクワクがすごい(*'▽'*)

今回は
⭐︎海老芋とぎんなん
⭐︎...

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しょうへい1982

口コミ125件フォロワー23人

2024/11訪問

3回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
夏以来の訪問です。

季節が変わるとお料理の内容も変わるので
期待が高まります。

・海老芋の揚げたの
・せこがに
・お造り
・白子のお椀
・マナガツオとぬた
・伝助穴子の天ぷら
...

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faceb426

口コミ381件フォロワー104人

2024/11訪問

4回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
コスパを追求されたクオリティ満足度はNo.1かも

但
河豚鯛の茶碗蒸し　アサツキ
セコ蟹　いくら
北海道ヨシオカの本鮪　淡路島平目　北海道雲丹
鱧の白味噌お椀　鱧の骨　昆布　湯葉　
マナガツオ　白身は関西だけ取れる　クエの身が入った田楽お味...

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mano.919

口コミ113件フォロワー36人

2024/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
行きたいお店の一つ、やっと実現しました。

一つ一つの料理に驚きがあります。
こんな料理方法ある？
こんな提供の仕方ある？
こんなに沢山乗ってていい？
はじめてー！

器も素敵でした。...

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ジャイトニオ猪場

口コミ1920件フォロワー2617人

2024/10訪問

3回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
新神戸駅徒歩圏の名店！

たいへんお世話になっている
方々をご招待し3度目の訪問です。

新神戸駅付近には良い店が
存在しないため、出張で神戸に
来られる方がファンになられて
いるそうです！

出張帰りに新...

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luckyakko

口コミ152件フォロワー54人

2024/10訪問

2回目

3.9

－/ 1人
デザートも人気の隠れ家懐石店✨
新神戸駅から南に10分もしない位に位置するお店です。カウンターがメインで、夜は1コースのみでライブ懐石が楽しめます。一品一品が工夫を施されていて、ココロも癒されるお料...

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りくもん

口コミ177件フォロワー56人

2024/09訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
ずっと行きたかったお店。近いのになかなか行けませんでした。ようやく〜お初です。
カウンターに座りました。結構、雰囲気がカジュアルで居心地良かった。
お料理の方は〜素材を活かした美味しいお料理の数々...

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あやちゃるう

口コミ301件フォロワー78人

2024/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
かなりボリューミーな夜のコース

日曜日19：00に予約して伺いました。

いつもかき氷を食べに行っていたのですが夏場のTHEシーズンでは全然予約が取れない超人気店。
大将に「夜きたらかき氷って食べられたり、します？」と聞くと「...

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sourinaitsu

口コミ62件フォロワー387人

2024/08訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
ランチの甘味コースだけじゃないです。かき氷、わらび餅もいただけるディナーも素晴らしい‼️

甘味コースで有名な【但】さんにディナーでお伺いしました。
　
甘味処、甘味コースは数回お伺いしたことがありますが、夜はオープン初期の頃にお伺いしてから久々の訪問になります。

カウンター7席、...

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Ponstagram⭐︎

口コミ177件フォロワー634人

2024/08訪問

18回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
兵庫県神戸市No.1

①由良雲丹ととうもろこしの茶碗蒸し
②山口県瀬付きのアジのなめろうご飯
③琵琶マスと本ツブ貝のお造り
④三陸のどぐろと松茸の葛たたきお椀
⑤白甘鯛の炭焼と水茄子
⑥マナガツオと八代オクラの揚...

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Ponstagram⭐︎

口コミ177件フォロワー634人

2024/07訪問

17回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
兵庫県神戸市No.1

①毛蟹、じゅんさい、つぶ貝土佐酢ゼリーがけ
②鮎にゅうめん
③琵琶マス、三陸産のどぐろ、淡路島由良の赤雲丹のお造り
④鱧の沢煮椀
⑤琵琶湖産天然うなぎの白焼
⑥対馬海峡のどぐろと熊本県産...

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Ponstagram⭐︎

口コミ177件フォロワー634人

2024/07訪問

16回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
兵庫県神戸市No.1

①茶碗蒸し〜雲丹ととうもろこしの餡がけ〜
②はまぐりの粥
③つぶ貝縞鯵インド鮪の造り
④真魚鰹すまし汁
⑤鰻の白焼
⑥鱚と赤茄子の天ぷら
⑦阿波華牛シャトーブリアン鍬焼
⑧松茸ごはん...

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ちっち3128

口コミ53件フォロワー18人

2024/07訪問

1回目

4.0

－/ 1人
新神戸　舌と心が　喜んで

心の俳句〜^_^

新神戸の隠れ家的名店。
ここの大将はおいしいものを作るマニアです。食材にとてもこだわって試行錯誤して研究されているのでとても期待できます。

何年かぶりに行きました。...

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店舗情報

住所

兵庫県神戸市中央区熊内町4-4-11 グリーンヒルハイツ 1F
交通手段

神戸市営地下鉄・新神戸駅より徒歩4分
新神戸駅から239m
予約・お問い合わせ

078-585-7020
営業時間
- 月・火・木・金・土・日
  - 18:00 - 23:00
    L.O. 22:00
- 水
  - 定休日
予算

夜：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

電子マネー不可

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座席
席数

13席（カウンター7席・テーブル1卓・個室1部屋）
最大予約可能人数

着席時 13人
個室

有（4人可）
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣に有料駐車場あり。）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ロケーション

一軒家レストラン
サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
公式アカウント
オープン日

2018年6月9日
お店のPR文

希少米【いのちの壱】と共に、季節の恵みで織り成す多彩なアラカルトをお好きなように堪能できる

こだわり抜いたお米や四季の食材を味わえる『但』。
兵庫県産を中心に、全国から選りすぐりの鮮魚・旬菜・お肉を厳選。
お好きなメニューを思う存分ご堪能いただける割烹スタイルを大切に、多彩なアラカルトをご提供しております。
味が格段に違うと言われる大粒の希少米【いのちの壱】は土鍋の炊きたてを。
地酒や地ビールなどお好みのお酒と合わせてご堪能ください。

2020年4月～お昼に愉しめる和スイーツのご提供が始まります。
初投稿者

わさびのブログ（12763）

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