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2025年Silver受賞店スペイン料理百名店2024選出店

bb9（ベベック） 公式

4.34
432人
27854人
  • 元町（ＪＲ）
  • スペイン料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

81～100件を表示 ／ 全 487件

  • kino62394
    kino62394
    口コミ132件フォロワー1042人
    2020/02訪問
    1回目
    3.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    う〜ん、、、
    GPSがある現代でも伺うのは大変かも。笑
    小さな建物に小さな看板があります。

    結論として想像していた以上に好き嫌いが別れるかなと、、、

    もちろんどの料理も美味しいですし、ペアリング（50...
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  • Testarossa
    Testarossa
    口コミ4679件フォロワー8055人
    2019/05訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    薪の置き火の威力
    三宮にあるスペイン料理店。
    ミシュラン一つ星。
    休日のディナーで訪問。

    シェフは寡黙、ソムリエはマシンガントークと、ギャップが大きく対照的なチームだ。

    【おまかせ】（21,384円：税...
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  • ふひと@広島
    ふひと@広島
    口コミ2578件フォロワー1526人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    熾火の可能性を追求したスパニッシュ！
    神戸市営地下鉄県庁前駅から徒歩7分の「asador bb9(アサドール・ベベック)」さん。

    2014年開業、運営は株式会社MeTa MeTa【代表取締役:西川正一氏】
    オペレーションはソムリエ...
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  • 全国レストラン評価
    全国レストラン評価
    口コミ315件フォロワー1620人
    2023/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥50,000～￥59,999/ 1人
    【兵庫県神戸市】熾火料理
    神戸のミシュラン1つ星輝く
    スペインのバスク地方の薪焼き料理を
    日本で伝承される希有なお店「bb9」

    薪の火を火加減の精度を上げ
    調理に命を吹き込む、坂井剛シェフ
    エチェバリの名を背負い...
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  • 藤崎まり子
    藤崎まり子
    口コミ646件フォロワー21294人
    2017/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    薪を扱う魔術師がいるモダンスパニッシュ
    bb9はバーベーキューの意味だよと
    誰かが言っていたんだけど考えれば
    薪で釜戸でワイルドな調理法ですね。

    でもなんて素敵なバーベーキューなんだろ。

    【おまかせコース】をオーダー。

    ...
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  • みほりん☆
    みほりん☆
    口コミ1676件フォロワー1379人
    2024/10訪問
    2回目
    3.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2種類の牛肉食べ比べ
    元町の路地にあるスペイン料理店bb9。
    この日は2種類の牛肉食べ比べのコースでした。

    ☆ノンアルコールスパークリングワイン
    飲める人はペアリングですが、私はノンアルコールです。

    ☆ 掘...
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  • 田端ジロ
    田端ジロ
    口コミ341件フォロワー612人
    2018/09訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    アサドールと聞いていたので、アルゼンチンとチリの国境の町で食べた「お肉まるごと、ジュウジュウ、焼きまくり、ナイフで削って食べちゃうぞ」みたいな豪快な料理かと思っていました。良い意味で裏切られました。
    ...
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  • ハヤマシュラン
    ハヤマシュラン
    口コミ1650件フォロワー708人
    2022/04訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2022年上半期No.1レストラン
    兵庫県は神戸市にある「bb9」
    薪焼きを主体としていることから
    恐らく店名の由来はバーベキューでしょう。

    結論から書いてしまうと
    2022年上半期No.1レストランです。
    圧倒的内容とペ...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1937件フォロワー2653人
    2021/06訪問
    2回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    生命を食らう！
    4年ぶりの訪問です！

    その間、ソムリエの西川氏
    を行きつけの鮨屋でお見かけ
    したり、閉店されるとの噂
    をきいたりと、

    常に情報が入ってきましたが、
    特殊性により、気軽に行きます
    ...
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  • ダンデライオンの爪あと
    ダンデライオンの爪あと
    口コミ832件フォロワー1571人
    2015/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    職人×職人　唯一無二の薪焼き料理
    ＜特徴＞
    ◆スペインのアサドールを起源とする薪焼きの職人とソムリエの職人が織りなすプロフェッショナルなレストラン
    ◆フルコース薪焼きで一見飽きそうだがそんなことは全然なく、最後まで楽しめる
    ◆料...
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  • Ponstagram⭐︎
    Ponstagram⭐︎
    口コミ192件フォロワー656人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    神戸スペイン料理
    少し乱暴な言い方かもしれませんが、
    食事とは生命を食らうことだと考えています。

    自分の命をつなぐため、
    他の命を食らう。

    料理人として、その事実に向き合った時
    命に対する最大のリスペ...
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  • はらぺこいなむし
    はらぺこいなむし
    口コミ733件フォロワー694人
    2018/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    薪を操る職人料理
    一貫して薪焼で食材の火入れを行うお店。
    主張しすぎず洗練された店構えで、店内も品がありながら緊張しすぎず食事が出来るどこかほっとする空間です。ソムリエの方もとても親切で、お話をお伺いしながら楽しく食...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4519件フォロワー7043人
    2016/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    食材を変化させる魔術的な火入れ！
    薪で素材を焼く。
    基本的にそのシンプルな調理法のみでコースを構築するお店があると聞き、気になっておりました。
    調べたところ、素材の仕入れ先が面白く、キャンセルポリシーが厳しい点に多大な好感を持ちま...
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  • たかはしよしあき
    たかはしよしあき
    口コミ3791件フォロワー3864人
    2021/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    兵庫県食べログNo.1のお店は高級食材にスペインバスク地方の料理を組み合わせた絶品料理でした
    兵庫県食べログNo.1のお店、元町のbb9（べベック）。
    ついに兵庫の頂点に立つお店に伺う日が訪れました。
    OMAKASEでランチ予約して伺いました。
    元町駅を降りて商店街の近くの路地裏のひっそ...
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  • 食サー
    食サー
    口コミ304件フォロワー708人
    2016/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    薪焼き料理
    いつも通りライオンさんからお勧め頂きこちらへ(笑)

    お店の外観ですが。扉の横にかなり小さく『bb9』と
    食べログのマップなしでは発見難しいかも
    三ノ宮からブラブラしながら到着
    元町駅からは...
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  • 酒呑みニート
    酒呑みニート
    口コミ196件フォロワー207人
    2022/09訪問
    2回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    煙を食べれます！
    何回か来てますが、今回も迷子になりました。
    似たような路地が有りいつも迷います（笑）

    元気良く出迎えて貰い、席に着席です。
    相変わらず綺麗な店内です、勿論店内だけでは無く店前、トイレも大変綺...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー977人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    薪火の魔術師
    かねてからお伺いしたかったこちらでディナー。

    入店すると入口に近い窓際の２人席だけ
    セッティングされています。
    平日でしたが、まるで貸し切りのようですね。
    ドリンクはせっかくなのでワインの...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3501件フォロワー2277人
    2020/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    路地裏のスパニッシュは、お料理とワインがテンポよく出てきます...
    初訪

    JR元町駅から西へ徒歩7-8分の立地。細〜い路地裏の立地の上、表札が10x7cmサイズと小さいので、ナビを見ていないと店舗を見つけられません...

    入店1755。1900迄は貸切り状...
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  • ジャイトニオ猪場
    ジャイトニオ猪場
    口コミ1937件フォロワー2653人
    2017/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    素材を生かす素朴で繊細なスペイン料理
    たいへんお世話になっている
    東京の方主催で、共通のお客様を
    お招きし、懇親会を開催することが
    決まり、店のセレクトは主催者側に
    いながら、食べる専門の私が担当
    させてもらえることに。

    ...
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  • 酒呑みニート
    酒呑みニート
    口コミ196件フォロワー207人
    2024/02訪問
    3回目
    3.8
    －/ 1人
    煙のスペイン料理
    何度も来させて貰ってます。
    でも、毎回迷います（笑）

    今回も来ましたベベックさん。

    いつも通り元気に迎えて貰えます！

    定番のトリュフ、温かいキャビア最高です。

    季節を感じれる...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（■最大12名まで可能（貸切予約承ります）■ 1名様の予約も承ります（直接店に問い合わせしてください））
  • 最大予約可能人数
    着席時 12人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可大人と同じ料理が食べれるお子様
    ランチは幼児、子供含む貸し切り営業承ります（直接店に問い合わせしてください）
  • ホームページ
    https://asador-bb9.com/
  • オープン日
    2014年2月22日
  • 備考
    ご予約は予約サイトOMAKASEからも受け付けています。

  • 初投稿者
    驢馬人（2780）
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