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bb9(ベベック) 公式

4.35
28151
  • 元町(JR)
  • スペイン料理
  • ¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999

41~60件を表示 / 全 499

  • 毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3564件フォロワー11582人
    2018/04訪問
    5回目
    4.3
    / 1人
    bb9さんのシェフズテーブルに再び招いて頂きました!
    bb9さんに再訪しました。
    前回、料理とお酒に大満足だったので、
    今宵もシェフズテーブルに招いて頂きました。

    ■頂いたお酒(1人分)
    ☆Champagne Rose Chartogne-T...
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  • みるみんく
    口コミ4423件フォロワー6043人
    2016/03訪問
    1回目
    4.7
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    「命に対する最大のリスペクト」☆
    食材である命を最大限に生かすため、
    そのために、熱源として選んだのが、

    薪焼き。

    Nudaのソムリエとシェフが、
    リニューアルオープンさせたのが、
    こちらのbb9さん(^-^)

    ...
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  • 食べムロ
    口コミ1633件フォロワー3913人
    2021/04訪問
    1回目
    4.2
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    薪の熾火で火入れを楽しむアサドール!バーベキュー料理bb9!
    instagram: 66shuki
    Twitter : 66shuki
    TikTok : 66shuki

    スペイン料理【bb9】兵庫 元町

    バスク地方のアサドールを楽しめる神戸元町の...
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  • ラーメソマン
    口コミ2366件フォロワー1647人
    2018/06訪問
    1回目
    4.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    1500軒目のbb9
    弾丸神戸にあわせて、ようやく1500軒まで到達できました。
    人気店なので予約できると思っていませんでしたが、奇跡の1テーブルをゲットできました!

    元町駅から徒歩5分程度。
    え?ここなの?とい...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3564件フォロワー11582人
    2017/12訪問
    4回目
    4.4
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    予約難易度MAX!bb9 シフェズテーブルに着席!

    東京のミシュラン星獲得有名シェフやグルメ著名人との会食、
    また貸切会を利用しても予約を取らせて頂けなかった
    1日2人のみのシェフズテーブルにようやく招かれました。

    基本的にシェフに認めら...
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  • 食べスキル
    口コミ823件フォロワー898人
    2019/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    火入れ抜群!旨味がギュッギュッと!!
    ちょっと小雨が降る日のランチに友人と伺いました。
    大通りから路地に少し入った所にひっそりと佇むこちら!

    1、自家製パン、自家製バター、トリュフ

    2、千葉県産の落花生

    3、仙鳳趾(牡...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3564件フォロワー11582人
    2018/05訪問
    6回目
    4.2
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    素材を活かした繊細な薪焼き料理です!
    Instagram gurumebuta 毎日外食グルメ豚

    bb9さんに再訪しました。

    今宵はグルメ著名方とスペイン喰い倒れ旅行に行く友人達に誘ってもらいました。
    メンズ4人の男子会です...
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  • カスレ魂
    口コミ929件フォロワー1140人
    2014/10訪問
    1回目
    4.4
    / 1人
    薪焼き料理の多皿コースにワインのマリアージュ
         (2014・10月) 3.91-3.94

     以前は食べログでも☆4超のヌーダと言うお店でした。一度伺いたいと思っておりました。

     リニューアルされbb9というお店になったと...
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  • Mikutama
    口コミ1528件フォロワー1708人
    2021/07訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    【神戸本町】炭火の技を堪能できました
    神戸で名を馳せるbb9(ベベック)さんにランチで訪問しました。

    スペイン料理ですが素材に関西の食材を扱う為、和食のような料理です。
    その料理も比較的シンプルにまとめ、派手な盛り付けはありません...
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  • セルジ
    口コミ1208件フォロワー3103人
    2025/04訪問
    1回目
    3.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    なぜか刺さらなかったモダンスパニッシュの名店@神戸
    スペインバスク地方の薪焼きの巨匠レストランエチェバリの料理を日本で体験できる、というコンセプトのモダンスパニッシュのレストラン。このコンセプトに魅かれ開店当初から、いつか行ってみたいと長年楽しみにして...
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  • アキタン34
    口コミ4262件フォロワー6654人
    2020/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    驚きの連続
    仲間たちと打ち上げで使いました。

    最初は、燻製バターがのったバケットからスタートです。
    薫製の香りが良いですね。品数が多いので、少な目ペアリングがあるのが嬉しいです。

    茹でた生落花生をさ...
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  • I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1844人
    2018/07訪問
    1回目
    4.4
    / 1人
    神戸・元町 ”薪きの熾火(おきび)” で魅了する薪焼きの世界 表面は パリパリ なのに、中はしっとり 火を味わう料理 
    世界の美食家を魅了する、スペインはバスク地方の人気レストラン アサドール・エチェバリ 
    2017年 世界のレストランランキング50の中で 6位 急伸のお店(34→13→10位から6位へ)
    なんでも...
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  • hiro0827
    口コミ1520件フォロワー2753人
    2020/11訪問
    1回目
    4.6
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    素材の持ち味を引き出す薪焼き料理
    2020.11月上旬

    薪焼きスタイルの料理が大人気の「bb9」

    薪がすべての料理の要になっています。

    白子は、しっかり目に焼いてトロリとした食感をあまり感じない程度に。

    鰆の皮...
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  • 毎日外食グルメ豚さん
    口コミ3564件フォロワー11582人
    2016/12訪問
    2回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ミシュラン1ツ星 薪焼き料理の名店 bb9
    ~2016.12訪問時~
    東京の食通の友人達とbb9さんに伺いました。

    食べログ点数評価 3.52は低過ぎると投稿してから、
    あれよあれよという間に4.34(2016.12訪問時)になってい...
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  • ジェームズオオクボ
    口コミ2308件フォロワー6759人
    2020/01訪問
    6回目
    5.0
    ¥40,000~¥49,999/ 1人
    《ワインの未知に出会えるプライベートレッスン》bb9@神戸市
     ワイン屋さんのお手伝いをしていますので、芸の肥やしを探して仕事にと、神戸まで勉強にきました。
    今日はそのワイン屋さんにご夫妻を紹介し...
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  • ペコリーナ014
    口コミ449件フォロワー769人
    2019/02訪問
    1回目
    3.8
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    こだわりの薪料理
    in神戸
    行きたいと思っていスペイン料理のお店

    bb9さん

    ミシュランのお店です。

    予約必須です。

    薪で火入れをした
    とーっても丁寧に作られたお料理達です。

    ソムリエ...
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  • めいぷる
    口コミ3099件フォロワー4199人
    2018/02訪問
    1回目
    4.9
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    薪焼きスパニッシュとワインの至福時間
    東京在住のマイレビュアーさんが、海外出張の帰国の際に関西に立ち寄るとの連絡が数か月前にあり、こちらにアテンドしてもらいました。

    関西でモダンスペイン料理というと、、、
    「カセント」「Fujiy...
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  • さすらいの食べ歩き人
    口コミ1259件フォロワー988人
    2017/09訪問
    1回目
    3.5
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    薪焼きの芳ばしさが特徴的なスペイン料理
    神戸で有名なスペイン料理店ベベックさんにお邪魔しました。

    スペイン料理は初めての体験でしたが薪焼きでシンプルに素材の良さを引き出すのがスペイン料理の特色の様です。

    白を基調とした店内は清潔...
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  • だいちゃん0504
    口コミ154件フォロワー406人
    2021/11訪問
    1回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    〜スペイン料理の2021年シルバーさん〜
    今回神戸旅行のメインとしてこちらのお店に来させていただきました。というかこちらのお店が取れたからと言っても過言ではない。
    パートナーがお酒が好きなのでペアリングしてもらいながらコースに。うーん。美味...
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  • I love Europe
    口コミ1985件フォロワー1844人
    2018/11訪問
    2回目
    4.4
    / 1人
    神戸・三ノ宮 秋の食材を薪焼きの熾火で 
    デザートまで全てを 薪焼きの熾火 で仕上げるこちらのメニュー

    薪焼きだと 肉 を想定しがちだが、魚が結構メニューに入る

    スペインのお店のオリジン → スペインは、かなり海に囲まれてますね
    ...
    つづきを読む

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席(■最大12名まで可能(貸切予約承ります)■ 1名様の予約も承ります(直接店に問い合わせしてください))
  • 最大予約可能人数
    着席時 12人
  • 個室

  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可大人と同じ料理が食べれるお子様
    ランチは幼児、子供含む貸し切り営業承ります(直接店に問い合わせしてください)
  • ホームページ
  • オープン日
    2014年2月22日
  • 備考
    ご予約は予約サイトOMAKASEからも受け付けています。

  • 初投稿者
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