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2025年Silver受賞店創作料理・イノベーティブ百名店2025選出店

カセント（Ca sento） 公式

4.34
589人
35912人
  • 県庁前
  • イノベーティブ、スペイン料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
  • 休月曜日、火曜日

381～400件を表示 ／ 全 428件

  • かめさまのすけ
    かめさまのすけ
    口コミ28件フォロワー1人
    2012/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    うわさのおみせ。


    神戸に行ったときに訪れたお店で忘れられないお店が一件ある。
    この食べログ内でもとっても評価の高いお店。
    ここカセント。

    美味しいお店、楽しいお店はけっこうある。
    ただここのように食...
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  • holy dog 22
    holy dog 22
    口コミ23件フォロワー3人
    2012/06訪問
    1回目
    2.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    かなり落ちました、私的に1番だっただけに辛い
    神戸に日本一位のお店があると日本一のバーラグナの店長さんから聞きまして

    早速予約を、１ヶ月待ちで行って来ました（*^_^*）

    サービス、料理の味、全てが噂どうりのパーフェクト、東京に行かな...
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  • ﾚﾃﾞｲ
    ﾚﾃﾞｲ
    口コミ27件フォロワー4人
    2012/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ｽﾍﾟｲﾝ料理店にはいままでいった事がなかったのでとても楽しみにしていたのですがじっさい期待どうりのお店でした。まず雰囲気はいかにも自分で想像していたとうりのいかにもｽﾍﾟｲﾝという感じを堪能しました...
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  • oscarnomama
    oscarnomama
    口コミ30件フォロワー10人
    2012/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    何カ月も待ってようやくこの有名な神戸の3つ星レストラン「カセント」を 訪れることができました。 レ...
    何カ月も待ってようやくこの有名な神戸の3つ星レストラン「カセント」を
    訪れることができました。

    レストランは思っていたよりも小さく、テーブルは7席のみ。
    ほとんどのテーブルからキッチンが見え...
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  • 副隊長
    副隊長
    口コミ628件フォロワー2984人
    2011/10訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    新幹線に乗ってでも行く価値はあります。
    随分前から神戸在住のグルメな友人が絶賛していたお店で気になってはいたものの、そこはミシュランにも掲載されて若き天才シェフの超人気店。簡単に予約も取れないだろうと諦めていたのですが、運よく電話したその日...
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  • JUNJUN2
    JUNJUN2
    口コミ39件フォロワー2人
    2011/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    やっと予約が取れました。
    何度もチャレンジしましたがなかなか予約が取れず、やっと行ってきました。期待してた通り一品一品工夫が凝らされた綺麗で美味しいお料理でした。全体的に味が濃いのでお酒がよく進みます。最後のデザートは特に濃厚...
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  • サイレンスブライアン
    サイレンスブライアン
    口コミ287件フォロワー15人
    2011/07訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ものたりない味、しかしスペシャルなメニュー。
    Fujiya1935さんに行ってから、書きました。

    カセントの記憶は、奇抜な盛り付けで、あまりおいしくなかった、というものです。
    けしてまずいわけではないのですが、旨みが、料理のわかりやすい喜...
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  • のん　たろ
    のん　たろ
    口コミ35件フォロワー2人
    2011/02訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    必死で予約したが
    頑張ってやっととれた予約・・・なので期待はかなり大きくして行きました
    神戸で三つ星になりましたしね

    駅から少し離れたところにありますがタクシーですぐです
    外観から見てもけっこうカジュアル
    ...
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  • ロマンフーズ
    ロマンフーズ
    口コミ70件フォロワー18人
    2011/01訪問
    1回目
    3.0
    －/ 1人
    3回訪問で気がついたお店
    スペイン料理かと問われたら、それは？です。

    福本シェフのコメントが響く奇想天外なお料理でした。

    場所的にも隠れ家的で予約も取りにくくジレンマが起きるけれど、さすが食物を最大限に魅せる・食さ...
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  • .ヨージン
    .ヨージン
    口コミ87件フォロワー6人
    2010/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    貴重な経験、有難う御座ました！！
    かなり昔のことなのですが、去年の年末。
    １０月1日、3時間程格闘しましてようやく予約が取れました。

    2ヶ月間、期待に胸を膨らませながら食させて頂く事が叶いました。
    結論から申し上げますと
    ...
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  • 美味しゅうございます
    美味しゅうございます
    口コミ14件フォロワー1人
    2010/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ミシュランにもカセント♪
    以前から何度か利用させて頂いております。

    このたびはミシュランにも掲載♪

    まずは、こちらのお店。かなり分かりづらい所に位置していますが

    店内がとてもスタイリッシュで雰囲気が良いです。...
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  • VinVin
    VinVin
    口コミ26件フォロワー14人
    2010/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    関西のレストランの中で頭一つ抜け出ている印象
    言わずと知れた三ツ星店カ・セント。スペインのムガリツや同名のカ・セントで修業した福本シェフによるレストラン。


    2010年は年間を通し4度うかがう幸運に恵まれたが、今年はどうなるものか。

    ...
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  • サザエo(^▽^)o
    サザエo(^▽^)o
    口コミ68件フォロワー18人
    2010/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    なかなか楽しいひと時♪( ´▽｀)
    話題のカセントさん♪( ´▽｀)

    オープンキッチンで全体にスッキリしていて、小綺麗な内装(^O^)／

    たくさんのスタッフが、テキパキと働かれています（＾Ｏ＾☆♪

    お料理は私達が頂いたものは、あれ...
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  • 森林
    森林
    口コミ261件フォロワー36人
    2010/09訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    3.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    料理はおいしいが、サービスに難があるカセント
    人気のお店で、しかも、テーブルが５つしかないので、なかなか予約が取れません。
    モダンスペイン料理のお店ですが、某スペイン料理店とは異なり、
    驚かせようとするだけの料理ではありません。
    料理自体は...
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  • ダークチョコ
    ダークチョコ
    口コミ32件フォロワー6人
    2010/08訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    4.5
    －/ 1人
    心地よいひととき
    カセントにお越しいただきありがとうございます。
    今回の料理、またこれから作っていく僕の料理は、
    スペイン料理かと問われたら、それは？です。
    何料理かと問われても、それもまた？です。
    生産者の顔...
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  • ロビン金平
    ロビン金平
    口コミ13件フォロワー1人
    2010/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    4.0
    －/ 1人
    評判のレストラン！
    今、兵庫県で人気のレストランに行ってきました！

    食べログで評価の高いレストランなので大変期待していきました。

    未熟な自分の評価ですが、いろんなタパスを食べれて大変楽しかったです。

    一...
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  • すし王子
    すし王子
    口コミ204件フォロワー59人
    2010/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    さすがの一言・・・！
    神戸のこちらのレストランに初めて行きました！！

    予約がなかなか取れなくて、やっと（半年くらい）の思いが届きついに予約が取れました！

    これだけで、期待度合いは１２０％！！！

    ついに訪問...
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  • 北斗の健太郎
    北斗の健太郎
    口コミ143件フォロワー25人
    2010/03訪問
    1回目
    3.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    カセント
    やっと念願叶って行く事が出来ました。
    かなり期待してました。
    どんな新しい味わいに出会えるか。お店の雰囲気は白を基調にシンプルでとてもオシャレです。コースは12000円のコースを事前にお願いしてい...
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  • そねこ
    そねこ
    口コミ7件フォロワー1人
    2010/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    エンターテイメントなディナー
    3月の記念日に予約して行きました。

    様々なタパスをはじめとする料理の数々はどれもおいしく、
    目にも美しく楽しいディナーでした。

    前日に解禁されたイカナゴの入った料理や、
    新鮮でレアなフ...
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  • megquick
    megquick
    口コミ19件フォロワー3人
    2010/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    Ca sent
    予約した甲斐、大いにあり！です。

    何度も予約の電話をして、やっと取れました。
    なので、行ってがっかり・・・は嫌だなぁと思っていたのですが、
    こちらのお店は期待を裏切らない！です。

    場所...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（4人掛テーブル×4席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 4人
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（提携駐車場はございません。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    ソムリエがいる
  • お子様連れ
    子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様の分も通常お料理代金を頂戴いたします。
  • ホームページ
    http://casento.jp/
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2008年12月
  • 電話番号
    078-272-6882
  • 備考
    【苦手食材、アレルギー】
    ご同席の皆様にもご確認の上、事前にお申し付けください。当日のお申し出には対応いたしかねます。
    お苦手食材やアレルギーが多い場合、ご予約を承ることができない可能性がございます。ご了承ください。

    【ドレスコード】
    ジーパン、サンダル、Tシャツ、ハーフパンツといったカジュアルすぎる服装はご遠慮頂いております。

    【お子様のご来店につきまして】
    当店ではフルコースをお召し上がりいただけるお子様からご予約を承っております。

    [Disliked ingredients, allergies]
    Please let us know in advance after confirming with everyone in the room. We cannot respond to requests on the day.
    If you have a lot of ingredients that you don't like or have allergies, we may not be able to accept your reservation. note that.

    【Dress code】
    Please refrain from wearing too casual clothes such as jeans, sandals, T-shirts and shorts.

    [Regarding visiting children]
    We accept reservations from children who can eat the full course.
  • 初投稿者
    shimoyamatedori（104）
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