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寿し 江草 公式

3.61
34人
1864人
  • 琴似（ＪＲ）
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
  • 休水曜日

1～20件を表示 ／ 全 28件

  • イラマチ男タコ蔵
    イラマチ男タコ蔵
    口コミ287件フォロワー872人
    2025/02訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    「酢飯に恋をした夜」ー 札幌「寿し江草」で味わう至高の握り
    札幌の喧騒よりひととき離れた地、琴似。そこにひと際目を惹く、重厚な石造りの一軒家あり。その名は「寿し江草」。

    江草親方は、札幌蝦夷前の名門「鮨一（すしかず）」にて十四年の修行を積み、平成二十三年...
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  • ☆kazushi☆
    ☆kazushi☆
    口コミ144件フォロワー144人
    2025/02訪問
    6回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今しか食べられない貴重な品の数々
    今年の江草始め。一年を通して何度も通わせて頂いている江草さん。旬は勿論だが走りが本当に早い
    走りのネタの良いところと2週間後くらいに再度伺った際の旬を迎えた際の良いところと何度行っても飽きさせない江...
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  • レブルおじさん
    レブルおじさん
    口コミ189件フォロワー33人
    2025/02訪問
    3回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    至高の鮪
    本日は大好きなお鮨屋さん江草さんを訪問。
    予約時間通り訪問し、着席。
    ビールから始まりおつまみが数種類でてきます。
    やはり大将の握るお鮨が絶品。
    鮪から始まり穴子でフィニッシュ。
    鮪は大トロ...
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  • foodie_m.c
    foodie_m.c
    口コミ156件フォロワー669人
    2024/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    このラインナップで20000円、味も料金も大満足！！
    寿し江草は、その外観からすでに特別な体験が始まります。お洒落な石蔵造りの外観が印象的で、店内に入ると、木の温もりが感じられるカウンター席が広がり、まさに高級感溢れる空間です。8席のみのカウンターで、職...
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  • ☆kazushi☆
    ☆kazushi☆
    口コミ144件フォロワー144人
    2024/07訪問
    5回目
    4.3
    －/ 1人
    新子を食べに
    定期訪問の江草さんへ
    今宵の目的は「新子」今年は流通量が少ないらしく他店でも日によっては無い日も。
    程よく〆た新子は実に美味しい。江草大将も自ら自信を持ってお勧めするだけあってとても美味しかった。...
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  • ☆kazushi☆
    ☆kazushi☆
    口コミ144件フォロワー144人
    2024/07訪問
    4回目
    4.3
    －/ 1人
    夏の江草は熱い！
    北海道もいよいよ夏本番へ
    大通り公園のビアガーデンが始まると夏が来たなぁと思うこの頃でございます。
    そしてこの時期食べたくなるのがシンコである。
    江草のシンコも実に美味しく毎年楽しみにしておりま...
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  • ☆kazushi☆
    ☆kazushi☆
    口コミ144件フォロワー144人
    2024/05訪問
    3回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今宵も至極のツマミと握り
    先週に続き今週も江草さんへ
    連日訪れても決して飽きさせないのが江草大将の凄いところ。今宵も手のこんだアテに名酒の数々
    そして赤酢で軽くアクセントをつけたロゼのシャリで握る寿司は実に美味しい。
    こ...
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  • セロニアス2016
    セロニアス2016
    口コミ104件フォロワー69人
    2024/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    円熟味ある仕事の安定感★
    【おすすめ店★】

    3年ぶり？大変ご無沙汰しておりました江草さん。この日は鯨が入っていてと仰っていた通り、網走産ミンク鯨のうねすくじらベーコンや、鯨のさえずりは六甲揚げ、アスパラ、焼きねぎとともに...
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  • ☆kazushi☆
    ☆kazushi☆
    口コミ144件フォロワー144人
    2024/03訪問
    2回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    蝦夷前と江戸前の二刀流
    毛蟹漁も解禁となり早速、海明けの毛蟹を頂きに江草さんへ極寒の海で上がる旬の蟹は本当に美味しい
    今季最期のフグ白子も美味しかった。
    カツオのたたき、あん肝最中、今宵もツマミのクオリティに脱帽！そして...
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  • 満腹おじさん
    満腹おじさん
    口コミ686件フォロワー257人
    2023/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    大将にお任せ
    友人に連れられこちらへ。
    旨いと聞いていたので前から気にはなっていたがやっと行けた。
    カウンターのみのこじんまりした感じだがお寿司屋はこれくらいがちょうど良い。
    カキ、ナマコ、あん肝、自家製カラ...
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  • manabu.kom
    manabu.kom
    口コミ14件フォロワー8人
    2023/12訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    旨い！
    札幌にお寿司屋さんはたくさんあるがココはひじょうに旨い！！
    お店は文化財指定されてる石造りの様式！店内も趣がある！！
    ネタはもちろんですが、個人的な好みである赤酢のシャリ！
    ネタとの相...
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  • きょうかめ
    きょうかめ
    口コミ2097件フォロワー4351人
    2023/04訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    琴似の人気店　蔵の中が温もりあふれる9席だけの特別な空間　人気店につき予約は必至
    訪問日
    2023.5.29
    西区琴似の大人気店
    【寿し江草】さん

    自身の誕生日は2週間前でとっくに終わったのですが
    公私共に仲良くさせていただいてる大滝社長から
    誕生日プレゼントディナ...
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  • 解答ルパン
    解答ルパン
    口コミ1002件フォロワー1477人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    寿し江草 | 解答ルパンな日々
    札幌弾丸ツアー最初の夕食はもちろん鮨。千歳空港から札幌駅を経由して琴似駅へ。ホテルにチェックインする前にたどり着いたのが、寿し江草。趣のある石作りの外観。
     
    江草氏は広島出身で北海道に移住して寿...
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  • 札幌 食べ歩き
    札幌 食べ歩き
    口コミ38件フォロワー35人
    2022/11訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    外観が石蔵造りでおしゃれであり、店内は木の温もりが感じられるカウンター8席の空間が広がっている。
    また、新鮮なネタと職人の技が光る握りが提供される。

    すべて大変美味しくいただきました。
    是非...
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  • みモザ
    みモザ
    口コミ227件フォロワー51人
    2022/10訪問
    1回目
    3.7
    －/ 1人
    移転後初訪問、やっぱり旨い
    息子っち帰省時に、移転後、満を持して訪問。
    美味しいものはじっくり楽しみたい。
    食べるのに集中してしまい、記録は忘れがちになっちまいます。
    今回の一押しは、ししゃも‼️
    いや〜美味しかったなぁ...
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  • kenzi411
    kenzi411
    口コミ121件フォロワー180人
    2019/07訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    備忘録〜琴似
    両親が札幌にいらっしゃった時にお邪魔しました。今は移転しているとの事。
    近いうちに食べに行きたいお店です。

    ひとつひとつ大将が握る寿司は絶品。
    その時の旨いネタを提供してくださいました。
    ...
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    • 寿し 江草 -
    • 寿し 江草 -
    • 寿し 江草 -
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  • カリスマ気取り
    カリスマ気取り
    口コミ19件フォロワー5人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    札幌から発寒までタクシーで約20分
    外観もオシャレ
    美味しいお鮨やったけど写真撮るのが恥ずかしくて撮れなかった
    • 寿し 江草 -
    • 寿し 江草 -
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  • 1110hide
    1110hide
    口コミ252件フォロワー52人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    こんなに美味しい寿司屋さんはなかなかないです。
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  • ☆kazushi☆
    ☆kazushi☆
    口コミ144件フォロワー144人
    ー 訪問（2024/07 更新）
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    オープン当初から通っているお店
    移転新装してさらにクオリティが増し、本当にこの料金で良いの？って位の高コスパ
    道内の魚は勿論の事、全国から仕入れるネタはどれも美味しく時期にはクエや天然ウナギなど
    ...
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  • yuichick
    yuichick
    口コミ503件フォロワー61人
    2025/03訪問
    1回目
    -
    －/ 1人
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  • 1
  • 2
次の20件

店舗情報

  • 住所
    北海道札幌市西区発寒三条1-9-2 石蔵
    寿し 江草 - 地図
  • 交通手段
    JR琴似駅から徒歩10分
    地下鉄琴似駅から徒歩20分
    琴似駅（ＪＲ）から662m
  • 予約・お問い合わせ
    011-624-7592
  • 営業時間

    • 月・火・金・土・日

      • 12:00 - 14:30
      • 18:00 - 21:30

    • 木

      • 18:00 - 21:30

    • 水

      • 定休日
    ■ 定休日
    第1、第3火曜日
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
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  • 支払い方法

    カード可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T7430001064432
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
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