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寿司EAST百名店2025選出店

弐ノ蔵 公式

3.78
201人
9371人
  • 円山公園
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休水曜日

1～20件を表示 ／ 全 230件

  • ピックアップ！口コミ
    Chris-chan
    Chris-chan
    口コミ290件フォロワー506人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999 / 1人
    リーズナブル且つ美味、他では食べられない鮨
    この為に札幌に来たと言っても過言でないくらい、早くから事前予約して初訪問。6席しかないので、ゆったり食べられる。随所に大将の拘りと北海道らしさが感じられる、(1号店とココ以外に)他では食べられないユニ...
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  • tak-bon
    tak-bon
    口コミ1675件フォロワー893人
    2025/03訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    独創的な北の江戸前
    札幌旅行２日目のお昼はこちらに。
    １２：３０からの席です。
    おまかせ内容は以下の通り

    ～つまみ～
    虎河豚と雲丹の茶碗蒸し
    鰤しゃぶ
    海鼠（低温調理）、利尻とろろ昆布
    たち（雲子）の揚...
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  • noburin3939
    noburin3939
    口コミ693件フォロワー244人
    2025/03訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    めちゃくちゃうまかった
    ⚪︎おまかせ16,000円
    一品：冷たい蕪のすりながし、カイトガツオの藁焼、桜エビとアスパラ、高知産チャンバラ貝の旨煮、数の子チーズ
    握り：葱鮪、槍烏賊、赤身ヅケ、ホタテ、アジ、カンパチ、メジナ、...
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  • u___chan
    u___chan
    口コミ45件フォロワー7人
    2025/03訪問
    6回目
    5.0
    －/ 1人
    2025.03.20
    1.ホタルイカの茶碗蒸し
    2.ハマダイのしゃぶしゃぶ
    3.低温で火入れしたナマコ
    4.冷たいタチのフライ
    5.アカムツの焼物
    6.魚介出汁のつみれ汁
    7.カズチー
    ...
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  • maaaaaaaaa1129
    maaaaaaaaa1129
    口コミ97件フォロワー12人
    2025/03訪問
    7回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    1.ホタルイカの茶碗蒸し
    2.ハマダイのしゃぶしゃぶ
    3.低温で火入れしたナマコ
    4.冷たいタチのフライ
    5.アカムツの焼物
    6.魚介出汁のつみれ汁
    7.カズチー
    8.葱鮪
    9.槍烏賊...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ583件フォロワー726人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    つまみが美味しい、進化系のお店
    鮨ノ蔵が空いていなかったので、こちらのお店に行くことにしてみました

    円山公園駅から少し行ったこところにあります

    虎ふぐ茶碗蒸し　優しい味で、胃も温められます
    炙りクエ
    カラスミ
    四国...
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  • maaaaaaaaa1129
    maaaaaaaaa1129
    口コミ97件フォロワー12人
    2025/02訪問
    5回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    1.大ズワイ蟹の茶碗蒸し
    2.クエのカラスミ添え
    3.アオリイカと雲丹
    4.冷たいタチのフライ
    5.白甘鯛とあん肝の照焼き
    6.カズチー
    7.葱鮪
    8.槍烏賊
    9.ヒラスズキ
    10....
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  • tongng0808
    tongng0808
    口コミ16件フォロワー1人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    この寿司屋は本当に美味しかったです。大将はとても気さくで話しやすく、さらに創造性に富んだ料理を提供してくれました。素材は新鮮で、ひとつひとつの寿司が丁寧に作られていて絶品でした。お昼時にはあまり混んで...
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    • 弐ノ蔵 -
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  • karen1218
    karen1218
    口コミ195件フォロワー11人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    タチが絶品
    リベンジ北海道お寿司

    バーナーじゃなくてはんだごてで火入れしたネタ
    初めて食べたけど焦げ臭さは無いけどちゃんと
    風味にコクが出てて感激ものでした

    今まで食べてた白子はなんだったの？？っ...
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  • あてぃだいすき
    あてぃだいすき
    口コミ554件フォロワー660人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    しっかりとした仕事
    お昼に予約して伺いました。入るとカウンター真ん中に席が用意されているだけ。予約一名で貸切状態。お陰で大将といろいろお話できました。余談ですが、大将が修行中、わたしの現住所すぐ近くに住んでいらっしゃった...
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  • suzika-sake
    suzika-sake
    口コミ42件フォロワー10人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    今日は北海道の有名な百名店を訪れました。前菜の中で一番驚いたのは冷製のタラの白子のフライで、サクサクとした衣の中に濃厚な味わいが詰まっており、全体的に非常に素晴らしい一品でした。次に寿司のコーナーに入...
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  • K.T198455
    K.T198455
    口コミ186件フォロワー41人
    2025/02訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    感動！
    今回の旅行は札幌によれるのは昼のみだったので予約取れるとこから行きたいお店の予約をとりました。
    本音は鮨ノ蔵さんに行けば思ったましたが、弐ノ蔵さんへ

    いやー総評から行くと最高でした。感動しまし...
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  • u___chan
    u___chan
    口コミ45件フォロワー7人
    2025/01訪問
    4回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    1.牡蠣の茶碗蒸し
    2.スマガツオ　カラスミ
    3.脱水帆立と菜の花
    4.冷たいタチのフライ
    5.イシナギの照り焼き
    6.カズチー
    7.葱鮪
    8.槍烏賊
    9.タチとリコッタチーズ
    10...
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  • Lonelyspoon
    Lonelyspoon
    口コミ123件フォロワー37人
    2025/01訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨の蔵の技を受け継ぐ「弍のくら」—期待を裏切らない一期
    円山に位置する「弍のくら」は、鮨の蔵の弟子が営むお店。本来は師匠の店に行く予定でしたが、急遽キャンセルしてこちらへ。それでも、まったく期待を裏切られませんでした！

    店内は居心地が良く、サービスも...
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  • wonhwa
    wonhwa
    口コミ94件フォロワー24人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    1ヶ月近く前に予約して訪問しました。
    すごく楽しみにしていて期待値が高すぎて不安な気持ちも若干ありましたが、それを遥かに越える素晴らしすぎる時間でした。

    コースはおまかせのみで一斉スタート。
    ...
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  • Megukiiis//
    Megukiiis//
    口コミ656件フォロワー1889人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    寿司EAST百名店！いやいや！凄い♡ここでしか味わえない絶品鮨を堪能しました！
    北海道旅行！ぜひ伺いたい美味しいお鮨屋さん♡
    こちらを予約させて頂きました…
    雪が降る中、最寄り駅から徒歩7-8分程、

    訪れたのは、弐ノ蔵さん。

    10月末北海道旅行決め予約をとりました...
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  • ht100898
    ht100898
    口コミ202件フォロワー79人
    2024/12訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    札幌の名店鮨ノ蔵の姉妹店。変化球多めのメニューに度肝を抜かれる。
    地下鉄西18丁目駅から程近い、弐ノ蔵。
    鮨ノ蔵の姉妹店。
    カウンター6席で高級感あり。

    鮨は本格派と言うよりは、チーズ、バターを使った一風変わったアテの数々。

    メニュー
    イカつみれの...
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  • u___chan
    u___chan
    口コミ45件フォロワー7人
    2024/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    ひたすら鮨ノ日

    1.葱鮪
    2.槍烏賊
    3.スジアラ
    4.ドライトマト〆帆立
    5.石垣鯛
    6.赤身漬け
    7.牡蠣
    8.海老
    9.キンキ
    10.チーズ干瓢巻き
    11.キジハタ（追...
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  • 雑食酒子
    雑食酒子
    口コミ40件フォロワー18人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    鮨好きで酒飲みのためのお店です

    酒好きにはたまりません
    たまらないメニューばかりでした
    お店の規模感、高級感、どれも個人的にはヒットです

    お酒飲まない人はどうなんだろうか？
    飲まない...
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  • k_ソフトバンク推し
    k_ソフトバンク推し
    口コミ70件フォロワー17人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    鮨
    札幌市内の住宅街にひっそりとあるお寿司屋さん。店内は6席のみの予約必須のお店でした。
    つまみはどれも美味しく、特に、たちフライとかずのこチーズは最高に美味しかったです。
    にぎりも多めで、大変満足で...
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  • kouhe918
    kouhe918
    口コミ1171件フォロワー231人
    2024/11訪問
    1回目
    3.4
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    鮨の蔵のお弟子さんのお店
    おまかせコース　17,600円

    予約の取れない鮨の蔵のお弟子のお店。鮨という概念を活かしつつも独創的な発想で繰り出される料理たちである。

    ▫️水タコと焼き茄子のしらす生姜ゼリー
    タコの吸...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "寿司 百名店 2025 選出店" "寿司 百名店 2022 選出店"
  • 住所
    北海道札幌市中央区南3条西22-2-7 第51藤栄ビル 1F
    弐ノ蔵 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄東西線「円山公園駅」「西18丁目駅」から徒歩約７分
    市電「西15丁目電停」から徒歩約10分
    円山公園駅から491m
  • 予約・お問い合わせ
    090-8900-0202
  • 営業時間

    • 月・火・金・土・日

      • 12:30 - 14:30
      • 18:00 - 20:00
      • 20:30 - 22:30

    • 木

      • 18:00 - 20:00
      • 20:30 - 22:30

    • 水

      • 定休日
    [月・火・金~日]
    12:30-/18:00-/20:30-
    [木]
    18:00~/20:30~
    ※完全予約制 ※各回一斉スタート
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード不可

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    現金支払いのみ。サービス料なし
  • ドレスコード
    匂いが強い香水の使用は避けていただけますと幸いです。
  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター6席）
  • 最大予約可能人数
    着席時 6人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣コインパーキング）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    大人の方と同じコースを召し上がれる方であればご入店可能です。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2020年10月8日
  • 備考
    予約はTERIYAKI Bookingからお願いします。
  • 初投稿者
    Mark Ma（486）
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