寿司EAST百名店2025選出店

弐ノ蔵公式

3.76

208人

9643人

円山公園
寿司
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
休水曜日

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（208）
2. 平均・分布
地図

81～100件を表示／全 240件

cathy819

口コミ239件フォロワー103人

2023/04訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
札幌で美味い寿司を喰らう

北海道旅行2日目
小樽観光後札幌に戻りこの旅1番の楽しみニノ蔵さんへ
鮨ノ蔵の姉妹店だそう
あてが6品鮨10貫
ねぎま(まぐろとねぎの鍋)を寿司に落とし込んだ一品や蟹、雲丹、熟成されたネタ、美...

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すんたらず

口コミ2316件フォロワー249人

2023/04訪問

1回目

4.0

－/ 1人
銘店

平日の月曜日の20時半から
2週間前ほどに予約をしましたよ。
こちらは夜2部制ですので後の時間帯を。
素材を生かした繊細な味付けで
大変満足しましたよ。
お家は小樽で一番古いお寿司屋さんらし...

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tdub

口コミ55件フォロワー11人

2023/03訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
こだわりが光るお寿司

全席6席カウンターのみです。
お任せコースのみでツマミ、握り合わせて18品、追加2品を堪能しました。
全体的にクオリティが高く、握りは好みでした。特にスペシャリテは美味しかったです。
時期によっ...

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cac3

口コミ19件フォロワー1人

2023/03訪問

1回目

3.5

－/ 1人
円山地区

味も素敵なのとにかくコスパの良いお店
店主の佇まいも良かったし
味へのこだわりもつよめ
目指しているところが明確なのか
きっとどんどん味わいを増してくれるお店では無いかなとおもいました
お酒...

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東京エセグルマン

口コミ62件フォロワー9人

2023/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
和食店で修行されたご主人の握るお鮨は北海道の新鮮な食材を丁寧な仕事と独創性で体験したことのない世界観へ昇華させています。「ホタテ×山わさび×菜の花×生キクラゲ」、「自家製カラスミと鯛」、「春菊と蟹」、...

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Northのび太君

口コミ268件フォロワー77人

2023/03訪問

1回目

4.5

－/ 1人
ちょっと隠れ家的な場所に在るお鮨屋さん

とにかく握りも旨いが、肴がいいんですよ！
なかなか攻めた薬味とか結構好きなんだよな。

握りも他店では使わない様なアプローチで最高っすね！

カ...

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なまらわやだ

口コミ327件フォロワー391人

2023/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
やっと行けました
小さな店舗です私の他にご夫婦が1組
お若い大将は小樽のお鮨屋さんの息子さんだそう
ご自身は和食で働いていた事もあるとのこと

道理で1品料理がすごい全体的に繊細な味付け...

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billy2789

口コミ6件フォロワー2人

2023/02訪問

1回目

4.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
久しぶりの雪祭りで札幌旅行！
せっかくだからちょっと高級なお店を探しましょう、って家族がそう言った

調べたら寿司百名店の『弐ノ蔵』
一ヶ月前にTERIYAKI Bookingから予約
*手...

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にゃじの幸せな口

口コミ980件フォロワー969人

2023/01訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
しゃっきりシャリとネタに遊びの心あり！ご存知鮨ノ蔵の姉妹店

皆様ごきげんよう

食べ友から予約取れたから行かないかい？と誘いあり
もちのろん！
お任せコース15,400円のみ円山にある「弍ノ蔵」さんに行きましょ

カウンターは6席で平日の二巡目はど...

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DGD

口コミ7076件フォロワー7043人

2023/01訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
南円山に在る高品質なレベル高き寿司 ∴ 弐ノ蔵

驚きの再会～弐ノ蔵
Sapporo100miles編集長のオサナイミカさんの記事みたくなりましたが、
同様に、おたる千成で会っていて、弐ノ蔵で再びなのでした。

握りは、鮨ノ蔵同様熟成のネタに...

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まだらいち

口コミ1965件フォロワー569人

2023/01訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
これはすごかった弐の蔵

自分ではほぼ行けないお店にお誘いいただけました。
いつも気にかけてくれてありがとうございます。
カウンター6席だけのお店。
2回転目は20時半から。
どこかで腹ごなしでも、とか考えていたけど、...

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グルメハンター・酔いどれ天使

口コミ3615件フォロワー2628人

2023/01訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
変態を受け継いだ部分とオリジナルな部分を合わせ持つ鮨ノ蔵の2号店

北海道札幌市中央区南3条西22-2-7 第51藤栄ビル 1F
札幌市中央区円山エリア。
地下鉄東西線、円山駅と西18丁目駅の中間地点、南３条通り沿いにある鮨店。
変態鮨として全国にその名を知らし...

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zenrs

口コミ1617件フォロワー73人

2022/12訪問

1回目

4.5

－/ 1人
1週間前にomakaseから予約
店内は和風ながら非常に高級感のある空間

●茶碗蒸し
卵が液体ギリギリの硬さ
出汁が海鮮風で旨みが強い

●牡蠣ピー
牡蠣とピーマンという斬新な組み合...

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しょーいちわんわん

口コミ50件フォロワー9人

2022/11訪問

1回目

4.0

－/ 1人
北海道旅行でせっかくだから豪華なお寿司を食べたいと思い、ネットの口コミなどを拝見してうかがうこととしました。

あてについては、今まで見たこともないようなものばかりで、味だけでなく目で楽しむことが...

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pateknautilus40

口コミ2194件フォロワー5711人

2022/10訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
北海道を代表する変態鮨『鮨ノ蔵』の2号店も、やっぱり拘りの変態鮨でしたWWW

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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ショウジ

口コミ1332件フォロワー1616人

2022/09訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
美味しんぼ北海道初日最高のスタート

北海道ゴルフ初日
夕食弐ノ蔵さんに訪問

ススキのから外れた静かな住宅街にお店あります。
入口素敵ないい感じです。
店内も素敵で食べる前から美味しいさ感じられる
6席だけのお店

最初...

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sibsib8

口コミ118件フォロワー29人

2022/09訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
札幌市は円山にある拘りの変態鮨！北海道が誇る変態鮨『鮨ノ蔵』の姉妹店！～弐ノ蔵～

2022年9月23日訪問

札幌市は円山にある拘りの変態鮨！北海道が誇る変態鮨『鮨ノ蔵』の姉妹店！
～弐ノ蔵～
北海道札幌市中央区南3条西22-2-7 第51藤栄ビル 1F

札幌二日目の...

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えんどぅーー

口コミ9件フォロワー14人

2022/09訪問

1回目

3.2

－/ 1人
今回は、弐ノ蔵さんに行きました。
来月から値段改正があるとの事で行ってみました。
味の方は、とても美味しくいろいろな美味しい物が、ありました。
特に、いくらと、うにが、とても美味しかったですね！...

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iyamin

口コミ1930件フォロワー2183人

2022/09訪問

1回目

4.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
熟成だけじゃない～素材の組み合わせの妙

火曜日の夕刻18時に単身伺いました。
滞在中のホテルから徒歩でやって来ました。
１ヶ月前に予約を取ってあります。
５分前に着いたのですが、中に入ってもいいということで席について待ちます。
６席...

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❤︎ERIKA❤︎

口コミ550件フォロワー60人

2022/08訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
前回は鮨ノ蔵さんで
今回は姉妹店の弐ノ蔵さんへ★
⁡
この日のアテの白子の冷製フライが
びっくりな程クリーミーで濃厚な白子。
この白子を食べに
全国から来る人がいるんだとか！？
⁡
i...

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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店"
住所

北海道札幌市中央区南3条西22-2-7 第51藤栄ビル 1F
交通手段

地下鉄東西線「円山公園駅」「西18丁目駅」から徒歩約７分
市電「西15丁目電停」から徒歩約10分
円山公園駅から491m
予約・お問い合わせ

090-8900-0202
営業時間
- 月・火・金・土・日
  - 12:30 - 14:30
  - 18:00 - 20:00
  - 20:30 - 22:30
- 木
  - 18:00 - 20:00
  - 20:30 - 22:30
- 水
  - 定休日
[月・火・金~日]
12:30-/18:00-/20:30-
[木]
18:00~/20:30~
※完全予約制 ※各回一斉スタート
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

現金支払いのみ。サービス料なし
ドレスコード

匂いが強い香水の使用は避けていただけますと幸いです。

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座席
席数

6席（カウンター6席）
最大予約可能人数

着席時 6人
個室

無
貸切

可（20人以下可）
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無（近隣コインパーキング）
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
ロケーション

隠れ家レストラン
お子様連れ

大人の方と同じコースを召し上がれる方であればご入店可能です。
公式アカウント
オープン日

2020年10月8日
初投稿者

Mark Ma（492）

弐ノ蔵 公式

店舗情報

弐ノ蔵公式