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三徳六味（さんとくろくみ） 公式

3.27
31人
3482人
  • 円山公園
  • 日本料理
  • ￥15,000～￥19,999-
  • 休日曜日、祝日

1～20件を表示 ／ 全 47件

  • まこぴ76
    まこぴ76
    口コミ339件フォロワー61人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    極コース ￥22.000
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  • M’s dish
    M’s dish
    口コミ72件フォロワー52人
    2024/08訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北海道コースを堪能‼️
    北海道のミシュラン店舗の三徳六味に行ってきました。今回は北海道コースをチョイスしました。場所は円山公園駅 4番出口 徒歩7分にあり、カウンター６席と個室があります。北海道の食材をふんだんに使い、安定感...
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  • marin.shoku
    marin.shoku
    口コミ55件フォロワー8人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    三徳六味さんへ初訪問です。美味しい割烹料理を頂きました！お店の雰囲気も、大将の人柄もよくて楽しい時間でした♪シャコ、カラスミ、アワビ、アナシャコ、、（写真少なめですみません）。どのお料理も丁寧で、上品...
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    • 三徳六味 -
    • 三徳六味 -
    • 三徳六味 -
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  • lucienpellapella
    lucienpellapella
    口コミ67件フォロワー1人
    2022/08訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2021/11訪問
    14回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりに来る事が出来ました。

    この日も一品目から気合いの入った料理で良かったです。この季節定番の香箱や生カラスミも絶品です。他にもとらふぐ、牡蠣ご飯、栗きんとんなど、どの料理も満足です。やはり...
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2021/10訪問
    13回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    やっとです
    10月に入って久しぶりの営業でやっと来る事ができました。

    すっぽんの茶碗蒸しに始まり、いくら、ズワイ蟹、戻り鰹、ノドグロ、白老牛、イチジクと来てキノコご飯です。この日は松茸が無かったのがとても残...
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2021/07訪問
    12回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    一年で一番の季節です
    久々の三徳さんです。

    お料理は写真の通りですが、この季節ならではの鱧と鮎、そしてひつまぶしが最高です。一年のうちで一番人気のある季節だというのも頷ける美味しさです。

    ちなみに鮎もこの日は本...
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2021/04訪問
    11回目
    4.8
    －/ 1人
    月一の三徳さんです。

    お料理は、雲丹と蟹とうるいの和物、甘海老とホタルイカの鮨、クエとヨモギ豆腐のお椀、真鯛の刺身の白子醤油、赤貝の刺身、筍と海老真薯、筍と白老牛の焼き物、生カラスミ、鯛出汁の蕪...
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  • akane927
    akane927
    口コミ555件フォロワー134人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    子連れokと聞いて伺いました。
    全国各地の旬の食材を使った和食で、お出汁がよくきいていて味の濃い関東ではなかなか味わえない美味しさでした！
    春なのでたけのこがたくさん出てきました。白子のフライも印...
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2021/03訪問
    10回目
    4.8
    －/ 1人
    月一の三徳さんです。

    お料理は、真鯛の刺身の白子醤油、見た事も無い大きさの赤貝の刺身、甘鯛の焼き物、和歌山の猪と旬の筍、菜の花の炊き合わせ、鯛飯などで、締めは自家製苺大福です。

    毎月、旬の...
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  • おんべ
    おんべ
    口コミ589件フォロワー478人
    2021/03訪問
    1回目
    3.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ご時勢のせい…かもしれんね
    円山にある日本料理店
    １５０００円コース（税サ別）


    先付け
    ・ホタテと山菜の土佐酢餡かけ
    　ばちこをのせて
    ホタテは餅のような不思議な食感
    どう調理すればこうなるんだろう
    餡は風...
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  • e-smi395
    e-smi395
    口コミ76件フォロワー13人
    2021/03訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • 三徳六味 -
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2021/02訪問
    9回目
    4.8
    －/ 1人
    月一の三徳さんです。

    お料理は、スッポンの茶碗蒸しに始まり、塩雲丹の蒸しご飯、車海老とバチコの吸い物、スッポンの焼き物、鮑のシャブシャブ、白魚のカラスミかけ、フグの雑炊などなど、今回も大満足でし...
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2021/01訪問
    8回目
    4.8
    －/ 1人
    月一の三徳さんです。

    今回も最高でした。白味噌の突き出しに始まり、正月の三品盛り、カラスミ餅、ズワイ蟹のお澄まし、トラフグの白子和え、甘鯛の焼物、和歌山の猪鍋、フグの唐揚げ、鯛飯、締めは安納芋の...
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2021/01訪問
    7回目
    4.5
    －/ 1人
    テイクアウトというか、おせちです。

    メニューはお品書きを見て頂くと分かりますが、手間がかかったお料理ばかりでとても美味しいですね。家族も多いものであっという間に食べてしまいました。

    また来...
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2020/12訪問
    6回目
    4.8
    －/ 1人
    月一恒例の三徳さんでの会食です。

    毎月そうですが、今回もフグやクエ、香箱ガニなど、札幌では目にする事があまり無い食材を美味しく食べさせてもらいました。

    デザートの栗の渋皮煮の天ぷらも贅沢な...
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  • ちーすけ@mogmog
    ちーすけ@mogmog
    口コミ378件フォロワー372人
    2020/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    季節のコースは旬の食材満載☆
    先日の旦那さんのお誕生日ディナー。
    毎回和食で出汁が美味しいお店をリクエストされるんだけど今回は行ったことがないお店にしたいなーと思い、ご近所呑み友さんからオススメされた円山にある『三徳六味』へ行っ...
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2020/11訪問
    5回目
    4.8
    －/ 1人
    月一恒例の三徳さんでの会食です。

    お料理を見て貰えばその良さの一端は伝わるかと思います。今回も素晴らしいお料理でした。
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2020/10訪問
    4回目
    4.8
    －/ 1人
    月一の三徳さんです。

    とにかくお料理を見て貰えば伝わるかと思います。
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  • windomR
    windomR
    口コミ112件フォロワー26人
    2020/09訪問
    3回目
    4.8
    －/ 1人
    月一の三徳さんです。

    とにかくお料理を見て貰えば伝わるかと思います。
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店舗情報

  • 住所
    北海道札幌市中央区南4条西23丁目1-36 アーバン裏参道 1F
    三徳六味 - 地図
  • 交通手段
    札幌市営地下鉄東西線　円山公園駅4番出口 徒歩7分
    円山公園駅から402m
  • 予約・お問い合わせ
    090-1380-2131
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 18:00 - 22:00

    • 日・祝日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    最終入店20:00
  • 予算
    夜：￥15,000～￥19,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T5430001069318
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10％
  • 座席
  • 席数
    14席（カウンター6席　個室（2〜4名様用）2室）
  • 個室

    有（2人可、4人可）

    個室　掘りごたつ（2〜4名様用） 2室（最大8名様） 室料@1,100円税込(2〜4名様利用) 　　@2,200円税込(5〜8名様利用)
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    喫煙室なし
  • 駐車場
    有（1台（要予約））
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可、お子様メニューあり
  • 公式アカウント
    instagram
  • お店のPR文
    今日よりもさらに美味しく。日々腕を磨き続ける店主が料理を振るう日本料理店
    札幌・円山に佇み、2012年と2017年にミシュランで星を獲得した【割烹　三徳六味】。北海道と全国各地の優れた食材を使いもてなしてくれる日本料理店です。店の味の要となる出汁は、北海道京極の羊蹄山の水、3年寝かせた利尻香深の昆布、枕崎の血合い抜きの本枯節で丁寧に引いており、時季の美麗・美味を閉じ込めた『お椀』がその繊細な優しさを薫らせます。供されるすべての料理が一瞬にして日常を忘れてしまうほど...
  • 初投稿者
    ☆シャル☆（115）
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