雪花菜（Kirazu）公式

3.27

27人

876人

豊水すすきの
日本料理、イノベーティブ
￥20,000～￥29,999-
休日曜日、祝日

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1. 口コミ（27）
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1～20件を表示／全 26件

ピックアップ！口コミ

ringo128128

口コミ203件フォロワー79人
2025/06訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999 / 1人

イノベーティブな肉割烹の雪花菜

すすきの駅より徒歩5分
イノベーティブな肉割烹の
お店に初めて行ってきました

席はカウンター席と個室席があり
カウンター席で小林シェフとお料理
の説明を一つ一つ丁寧に教えて頂き
より一...

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hirosee128

口コミ732件フォロワー1657人

2025/08訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
心遣いも完璧！イノベーティブ肉割烹を堪能！

札幌市中央区すすきのは、雪花菜(kirazu)。

場所は、地下鉄すすきの駅を降りて中島公園側に歩くと、すすきの市場を過ぎて右側のプラザ64ビルにあります。人気ラーメン店のRAMEN ICHIが入...

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飛んだ決まった

口コミ2198件フォロワー2779人

2025/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
足し算の魔術師！

2025.8月　初訪

今年3月にオープンした完全予約制の
「雪花菜(きらず)」に訪問。
本来“おから”とも読むけど
空(から)が縁起良くないし
おからは包丁使わないから
“きらず”とも...

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けんじグルメマン

口コミ39件フォロワー28人

2025/08訪問

1回目

4.9

￥20,000～￥29,999/ 1人
北海道民でここ知ってたらやばい名店

ビル中にある…
和食30年の大将がつくる…
隠れ家「肉割烹」の美食店が
最高だった…

シェフの目の前のカウンター席は会話とライブ感が楽しめるので早...

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seas

口コミ3172件フォロワー989人

2025/08訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
イノベーティブな世界に魅了させられた

すごいお店がすすきのに誕生！？
これは行かねば！！予約〜
肉割烹のお店。
イノベーティブとのことで、久々なこのワクワクな気持ち^ - ^
エントランスは、明るい色のドアなのだけど、重厚さがあり...

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満腹六郎

口コミ3087件フォロワー4394人

2025/08訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
【新世界】感動のイノベーティブ肉割烹✨

雪花菜『きらず』完全予約制
食べログからネット予約できます

店内に入るとL字カウンター席、個室もある

今回はカウンター席に案内され
シェフの包丁捌きを観ながら
出汁の香り感じ、臨場感...

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佐々木愛美

口コミ116件フォロワー142人

2025/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
素晴らしい構成の肉割烹

・

北海道札幌市中央区南六条西4-1 プラザ6.4ビル 4F

◉雪花菜（きらず）

2回目✨肉女には嬉しい肉割烹のお店
この日も15,000円のコースで訪問

他10,000円、...

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dekoyan

口コミ431件フォロワー882人

2025/07訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
高級店と思わせぬ居心地の良さ！小林シェフの腕と人柄に惚れる♪

事務方サラリーマンのランチの守備範囲は限られる。

とある平日のディナーはこちら
札幌市中央区南六条西4丁目にあります
【雪花菜（Kirazu）/きらず】さん！

予約の18時00分に入店...

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まだらいち

口コミ2036件フォロワー590人

2025/07訪問

1回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
雪花名（キラズ）訪問

最近気になっていたこちらに予約してもらい訪問。

雪花菜、ローマ字がなかったら、学のない私には読めません。
意味がわからず、ちょっとググったら、雪花菜（せっかさい）とは、豆腐を作るときに出る「お...

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ブルーブルー３４

口コミ3726件フォロワー2736人

2025/07訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
厳選された素材で楽しむ肉割烹、シェフの笑顔とともに！

　札幌市中央区南6条西4丁目‐1、すすきの「プラザ6・4ビル」4階に3月15日にオープンした「雪花菜（きらず）」さん。
　完全予約制のお店です。L字型カウンターは6席、個室も2室用意されています。
...

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にゃじの幸せな口

口コミ1035件フォロワー1026人

2025/07訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
高級なのに気取らず過ごせる空間！『肉会席の新星現る』な店

皆様ごきげんよう

友のお祝いのご飯はどこにしようかなー
『お肉を主体にした肉会席でフレンチの技法を取り入れたお店』とな
好みでしかないわ
今年春オープンの「雪花菜」さんに行きましょ

...

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ジョーカー様

口コミ136件フォロワー120人

2025/07訪問

1回目

4.6

￥20,000～￥29,999/ 1人
夏の肉割烹は美味しかった！

夏の肉割烹は美味しかった❤️❤️

今回はデート利用で行って来ました❤️

入口から雰囲気があるー！

カウンターに案内されました、ほかのお客様は1組

コース内容はこんな感じででまし...

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karyu0205

口コミ914件フォロワー575人

2025/06訪問

1回目

4.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
料理を待ってる間のワクワク感がたまらないコース料理‼️

またまた素敵なお店に出会いました♪

お任せコース

◯フォアグラとトマトの冷製茶碗蒸し
　中がにとうもろこしと枝豆入り

◯蝦夷泡酒蒸し
リブロースかぶりの炙りとウニのせ
枝豆...

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knkrp2019

口コミ1253件フォロワー1387人

2025/06訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
小林シェフが魔法をかけた創作肉割烹

北海道札幌市中央区にあります
この日の舞台はプラザ6.4ビル
創作肉割烹のお店に行ってきました
カウンター席と個室席を備えた店内
カウンター席へ、いざ着席

★雪花菜のおまかせコース
...

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ににすけ

口コミ1051件フォロワー1269人

2025/05訪問

1回目

4.7

￥15,000～￥19,999/ 1人
隠れ家的なイノベーティブ肉割烹で、最高の料理とおもてなしに大満足

お誘いを受けて日本料理の高級店へ。
すすきのの少しだけ南側にに位置する、
6・4ビルの4Fにある雪花菜(きらず)。

フレンチのシェフが創る日本料理がベースの、
イノベーティブな肉割烹といっ...

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しーしし

口コミ2307件フォロワー2177人

2025/05訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
エレガントでありながらユーモア溢れる演出こそが革新的であり令和時代ススキノに求められるサービスなのかもしれない…宿命。隠れ家的で優雅な時を提供してくれる小林令店主様は終始、笑顔を絶やさない。ゆったり間...

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きょうかめ

口コミ2141件フォロワー5832人

2025/05訪問

1回目

4.7

￥20,000～￥29,999/ 1人
イノベーティブ創作料理フレンチと和食と肉の融合小林シェフの世界食材へのこだわり！最後の隠し味はシェフの笑顔！

訪問日
2025.5.10
3月にオープンしたイノベーティブ創作料理の店
【雪花菜】(KIRAZU)
カウンターが気持ちのいい落ち着いたお店
和食やフレンチの世界に長年携わった【小林令】氏...

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グルメハンター・酔いどれ天使

口コミ3772件フォロワー2823人

2025/05訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
【禁煙】【完全予約制】和牛と旬の素材でイノベーティブな美食の宴、確かな腕と経験から繰り出される料理、シェフの気さくな人柄に魅了される

北海道札幌市中央区南六条西4-1 プラザ6.4ビル 4F
札幌市中央区すすきの、駅前通り沿いにあるビルの4階にある肉割烹。

ここは同じビル内の「鮨わたなべ」が元あった場所。
基本間取りレイア...

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あかさ

口コミ5702件フォロワー1277人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
素材と腕の良さに心と舌を掴まれる！

お店の前から高級感。
少し早く着きましたが、
入店に躊躇してしまうほど。
閉ざされた空間に入ろうとするも
ドアは開かない。。。
や、スライドでした。。。
にこやかに明るくお迎えしてくださっ...

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星月夜☾⋆｡°✩

口コミ241件フォロワー267人

2025/04訪問

1回目

4.5

￥20,000～￥29,999/ 1人
小林令シェフとの会話も含め楽しく贅沢かつ上質なイノベーティブ肉割烹ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

飲み友流れ星さんと、今年3月OPENのイノベーティブ肉割烹雪花菜さんに行ってきましたᐠ( ᐛ )ᐟ

オシャレでシックな外観、中もL字カウンター6席でオープンキッチンが目の前！完全個室もあるよ...

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☆ﾏﾘｼﾞｪﾝﾇ☆

口コミ1068件フォロワー593人

2025/04訪問

1回目

4.8

￥20,000～￥29,999/ 1人
ようこそイノベーティブな肉割烹の世界Kirazuへ♪

すすきの南6条西4丁目プラザ6．4ビル4階

✴︎雪花菜おまかせコース　税込19800円✴︎

☆ぶどうの風味ゼリー
フルーツトマト、長芋、めかぶ、バラの花を閉じ込めた涼しげな前菜

...

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