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  • 雪花菜 - メイン写真:
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雪花菜(Kirazu) 公式

3.54
1097
  • 豊水すすきの
  • 日本料理、イノベーティブ
  • ¥20,000~¥29,999-
  • 日曜日、祝日

コース

【極-kiwami-コース】主役となる肉料理とともに、旬の恵みを贅沢にご提供いたします。

おすすめ

【極-kiwami-コース】主役となる肉料理とともに、旬の恵みを贅沢にご提供いたします。

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  • 20,000(税込)
  • 予約
【雅-miyabi-】季節の食材と当店自慢の肉料理が五感を潤す、軽やかな晩餐です。

【雅-miyabi-】季節の食材と当店自慢の肉料理が五感を潤す、軽やかな晩餐です。

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  • 15,000(税込)
  • 予約
◆2025 Xmas◆【グラスシャンパン付】雪花菜 Noël 特別コース (お電話にてご予約を承ります)※お席2時間制

◆2025 Xmas◆【グラスシャンパン付】雪花菜 Noël 特別コース (お電話にてご予約を承ります)※お席2時間制

コース詳細を見る
  • 20,000(税込)

店舗紹介

肉と旬を遊ぶ、伝統に遊び心を添えた北海道肉割烹。
【完全個室あり】すすきの駅徒歩5分。北海道の大地が育んだ旬、各地から仕入れる肉。和の技法に革新を重ねた一皿に。日本料理をベースに、自由な感性で素材を掛け合わせたコースをご堪能ください。季節の魅力を映した料理の数々を、厳選されたワインとのペアリングと共に。落ち着きのあるシックな空間には、カウンター席と完全個室をご用意。大切な方との特別なひととき、ビジネスでのご接待にもぜひご利用ください。
  • 上質な肉や旬食材で丁寧に作り上げる革新的な一皿に舌鼓

    上質な肉や旬食材で丁寧に作り上げる革新的な一皿に舌鼓

  • 【個室空間】洗練されたシックな空間で、心に残る至福のひと時を

    【個室空間】洗練されたシックな空間で、心に残る至福のひと時を

  • 選りすぐりのワインが勢揃い。料理とのマリアージュを愉しんで

    選りすぐりのワインが勢揃い。料理とのマリアージュを愉しんで

  • 氷の器に盛り付けた、雪花菜自慢の涼麺。

    氷の器に盛り付けた、雪花菜自慢の涼麺。

座席

写真

口コミ

ピックアップ!口コミ
ケンビ
ケンビ
口コミ265件フォロワー2302人
創作系割烹料理で札幌に新たなる風を起こす 今後の挑戦に期待のお店
今年3月に新規オープンし、インスタや食べログでも何かと話題になっていた雪花菜さん。 職人歴30年の小林令シェフのジャンルに囚われないイノベーティブな割烹を頂ける貴重な機会。 土曜日に開店時間の18時に予約をして訪問。 L時型の開放感あるカウンターに着席するとその後続々とお客様が来店され...
4.2
2025/09 訪問
1回
雪花菜 -
口コミをすべて見る

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    すすきの駅より徒歩5分ほどです
    豊水すすきの駅から313m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5596-1305
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土・祝前日・祝後日

      • 18:00 - 23:00
    • 日・祝日

      • 定休日
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • 座席
  • 席数
    14席(カウンター6席、個室8席)
  • 最大予約可能人数
    着席時 8人
  • 個室

    (4人可、6人可、8人可)

    お電話にてお問い合わせください
  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可(バースデープレート)
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2025年3月15日
  • 電話番号
    070-2289-8254
  • 備考
    ※営業時間中のお電話には出られないことがございます。
    ※ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ず キャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、遅れる場合は必ずご連絡ください。
  • 初投稿者
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