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鮨わたなべ 札幌店 公式

3.57
2760
  • 豊水すすきの
  • 寿司、海鮮、日本料理
  • ¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999

1~20件を表示 / 全 53

  • kz-am199
    口コミ12件フォロワー2人
    2025/08訪問
    1回目
    3.8
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    標津出身の大将が営む蝦夷前寿司。
    スタートは爽やかな酢が混じった雲丹やキャビアやもずくで始まり、秋の始まりを感じる秋刀魚が続く。
    さらに珍しいのは釧路産の脂の乗った鮪。
    それ以外にも輝く光物や繊...
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  • g3o3
    口コミ55件フォロワー6人
    2025/05訪問
    1回目
    3.7
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    北にうまい鮨あり
    北海道ならではのネタがたくさんあり、道外のお客さんは特に喜ばれると思います。
    道内産のうまいネタが揃っており、その中でもウニは絶品(この日のウニは1下駄7.8万とのこと!)で、甘味と旨味が素晴らしか...
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  • ikarinng
    口コミ61件フォロワー14人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    初めての札幌なので、
    もちろん初めての来店。
    北海道の食材を江戸前の手法で握る
    「蝦夷前鮨」の本家とのこと。

    周りの評判通りの名店でした。
    ネタはもちろんのことだが、
    シャリへのこだわ...
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  • ニワタマ
    口コミ44件フォロワー8人
    2024/10訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    ⚪︎総評
    江戸のお寿司との違いを確かに感じられる楽しさがある中に、確かな美味しさやこだわりを感じられる品の数々。全体として道東を中心とした北海道を強く感じられる点で非常に良い経験ができた。
    コスパ...
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    • 鮨わたなべ 札幌店 -
    • 鮨わたなべ 札幌店 -
    • 鮨わたなべ 札幌店 -
  • くーに
    口コミ1911件フォロワー1561人
    2024/09訪問
    2回目
    4.1
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    北海道札幌市中央区南六条西プラザ6・4ビル6F「鮨わたなべ 札幌店」さんにて晩飯を頂く。久しぶりの訪問でしたがお任せコースは変わらぬクオリティでした。定番ケンゾーエステイトあさつゆも美味しく頂きました。
  • ortho219
    口コミ62件フォロワー14人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    北海道の食材が多くて良いお店
    ニシンや花咲蟹、北海道産松茸の土瓶蒸しなど内地ではほとんど見かけない食材で満足でした。男の子4人のお孫さんがいる大将とも話がはずんで、楽しいことひとときでした。○鮨の予約が取れないときは超お勧めです。
  • タク78061
    口コミ21件フォロワー6人
    2024/08訪問
    1回目
    4.0
    ¥30,000~¥39,999/ 1人
    休暇の合間で訪れたお鮨。
    カウンターではなく個室にて食事をしました。

    2名で訪れましたが、個室は和室(掘り炬燵)
    かつ雰囲気のあるお部屋でした。

    初めての訪問でしたが、コースの内容はお...
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  • トルトル2525
    口コミ105件フォロワー27人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    初訪問のお鮨屋さん
    知合いの社長と北海道で食事をすることになり先方で予約して頂いたお鮨屋さん( ˙з˙)す( ˙罒˙)し
    上品な器で出され味も上品でどれも美味しく頂きました( •̀ω•́ )و✧ウマイ
    個室で会食する...
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  • オガミ イットウ
    口コミ515件フォロワー1106人
    2024/07訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    最寄りは札幌市営地下鉄すすきのの『鮨わたなべ札幌店』で「サッポロ・エーデルピルス(生)」と美味い寿司を食す。
    札幌で夕食に「サッポロ・エーデルピルス(生)」を飲んで美味い寿司を食べて、大満足で大満腹になった記録。
    【2024年7月の日曜日】
    札幌で美味いものと言えば寿司ですな。
    18時からの予約をしたの...
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  • スマイルハートの社長
    口コミ770件フォロワー656人
    2024/07訪問
    1回目
    4.2
    / 1人
    渡部さんの握る 蝦夷前鮨 ネタ シャリはもちろんお店の雰囲気にも癒されます
    札幌すすきの
    交差点から北へ 徒歩3分
    ビルの6F

    ガラガラと店内へ
    着物を着た中居さんが出迎えてくれて、カウンターの中で「わたなべ」さんが「いらっしゃませ」と温かい迎えてくれました

    ...
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  • ☆kazushi☆
    口コミ183件フォロワー222人
    2024/07訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
    なかしべつの名店の味を札幌で
    江戸前をベースに北海道のネタを中心に出されるツマミ〜握りのお店。
    ウェルカムドリンクは牛乳から!苦手な人は断っても大丈夫です! こちは握り→ツマミ→握りの順でボリュームも満点です。選び抜かれた新鮮な...
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  • 室幌浪人
    口コミ693件フォロワー1098人
    2023/12訪問
    1回目
    3.8
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    おまかせコース
    札幌市営地下鉄南北線のすすきの駅から徒歩5分ほどのところにあります。

    飲食店が入っているビルの6階です。

    エレベーターを降り格式の高そうな扉を開けました。

    ホールスタッフの方に案内さ...
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  • kenzo3
    口コミ254件フォロワー501人
    2023/10訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    二度目ながら、札幌に来たら、ここに寄るという気持ちにさせて頂けるホスピタリティの高いお店。大将の柔らかい対応は心地よく、最初のwelcome milkは北海道に来たというか、わたなべに来たなという感じ...
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  • noopy74
    口コミ241件フォロワー67人
    2023/09訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    美味しくないわけが無い!!美味しすぎてまた行きたい!!大将もとても親しみやすく値段的にも安いと思いました!!また次も必ず予約して伺いますね、不味かったものが何も無かったなんて凄すぎす、土瓶蒸しも始めて...
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  • 内気な監督
    口コミ713件フォロワー1039人
    2023/09訪問
    1回目
    2.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    変化球がおおい寿司屋

    すすきのにある寿司屋。
    どれもイマイチかな。
    値段は特に東京レベルでコスパは悪い

    普段生で食べない魚、ほっけ、うみぼうずなどだすが、
    たいしておいしくない。
    花咲カニはクセがあるから...
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  • ブルーブルー34
    口コミ3727件フォロワー2736人
    2023/05訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    素材にこだわる蝦夷前鮨!
     すすきの、南6条西4丁目「プラザ6・4ビル」6階にある鮨店。
    同じビルの4階にあった時に訪問していますが、6階に移転してからは初めての訪問です。

     人気店なので予約をして訪問、この日は個室を...
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  • ダスゲニー
    口コミ376件フォロワー76人
    2023/04訪問
    1回目
    5.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    1年ぶりに伺いました。
    大将との距離感が近くなって居心地いいです。
    お鮨はどれも、相変わらずの完成度。
    赤酢のシャリを使うお店は増えてますが、わたなべさんは、常にこの赤酢シャリとのバランスを考え...
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  • mino3966
    口コミ1115件フォロワー281人
    2023/04訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    北の幸満載!

    野球観戦後でお腹は少し膨らんでいたましたが、それを忘れる味でした〜

    地のものをふんだんに使うメニューで、握りも焼きも素材の良さが伝わる調理でお酒も進みます!

    ホッケの生...
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  • ITOいとう
    口コミ439件フォロワー1598人
    2023/01訪問
    1回目
    3.5
    / 1人
    1代で築いた19年の歴史。
    飲み屋ビルに佇む本格江戸前寿司

    知り合いからのおススメで初のお伺いでした。

    北海道なんでウニはそりゃ美味しいよね
    とは思ってたんですが、
    一貫目で出てきた...
    つづきを読む
  • ぽむぽむジロウ
    口コミ206件フォロワー104人
    2022/12訪問
    1回目
    4.6
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    鮨わたなべ流のコース設計!大満足でした!
    同じビル内ですが、移転されたとお聞きしまして、久しぶりにお伺いしてきました。
    雰囲気は以前とそれほど変わらず、L字のカウンターで、店主のわたなべさんとも程良い距離感でです。
    早速生ビールを注文しお...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    地下鉄「すすきの駅」より徒歩4〜5分。

    「札幌駅」を背に、すすきのの中央を南北に走る「駅前通り」をまっすぐ南(「中島公園駅」方面)に向かって徒歩4〜5分です。

    地下鉄「中島公園駅」方面からも徒歩4~5分です。


    豊水すすきの駅から310m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5590-4129
  • 営業時間
    • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

      • 18:00 - 22:30
    「カウンター」
    18:00〜22:30 (最終入店20:30)
    「個室」
    18:00〜22:30 (最終入店20:30)

    ※ご利用は2時間とさせていただきます。
    ※予約時間に遅れぬようご来店ください。

    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜:¥20,000~¥29,999
    昼:¥20,000~¥29,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥20,000~¥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済可(PayPay)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T7462501000483
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • ドレスコード
    ※香水やヘアスタイリング剤等、香りの放つものは完全禁止とさせていただきます。
  • 座席
  • 席数
    19席((・カウンター8席 ・個室2部屋(カウンター個室5名迄:掘りごたつ6名迄)))
  • 個室

    (4人可、6人可)

    個室は3名様よりご利用いただけます。
  • 貸切
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店内で電子タバコを含む喫煙をされた方は、清掃料を請求させていただきます。
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキング有)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可※お子様は、大人と同じコースをお召し上がりになられる方のみご入店可能です。
  • ホームページ
  • 公式アカウント
  • オープン日
    2018年2月15日
  • 電話番号
    090-8636-1369
  • 備考
    ※ご注意※
    ご予約の方は、注意事項をよくお読みください。
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    *キャンセル料は2日前から発生します。

    *香水や香り高いものを付けての入店はご遠慮ください。

    *タクシーや運転代行はお客様ご自身でご手配いただいております。

    *少人数にて営業しております為、予約はオフィシャルサイトよりお願いいたします。

    *営業中(多忙時)や休みの日は電話に出られない場合がございます。


    [おねがい]
    ※クレジットカードご使用のお客様へ
     メタル等金属製のカードは、端末故障の原因となるためご利用いただけません。
    予め、金属製以外のカード若しくはタッチ決済可能なカードをご用意ください。

    ※4名様以上のご予約は、ご来店者2名様の予約者情報を頂戴します。

    ※香水等はご遠慮願います。
  • 初投稿者
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