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鮨処ひのき 公式

3.36
89人
3222人
  • すすきの（市電）
  • 寿司
  • ￥10,000～￥14,999-
  • 休日曜日

1～20件を表示 ／ 全 111件

  • リューくん
    リューくん
    口コミ10件フォロワー1人
    2025/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    敷居が低く雰囲気がいい
    友人と一緒に来店。回っていない寿司屋は初めてだったので緊張感があったが大将が気さくで緊張感を和らげてくれた。何を頼めばいいかも分からなかったのでお任せメインで頼んだが、どれも絶品であった。ドリンクやサ...
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    • 鮨処ひのき -
    • 鮨処ひのき -
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  • nomut164
    nomut164
    口コミ62件フォロワー13人
    2025/06訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    接待でお世話になりました。飲み放題でビール、ハイボール、白ワインを飲みました。特に白ワインが日本の勝沼ワイナリーのもので美味しかった。
    お刺身はニシンの刺身が美味しく、とうもろこしの天ぷら、茶碗蒸し...
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  • ゆうまっちょ0327
    ゆうまっちょ0327
    口コミ356件フォロワー88人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    北海道 札幌市
    『鮨処ひのき』
    住所
    北海道札幌市中央区南5西4 Nセンタービル2F
    電話番号
    011-520-9100
    営業時間
    月~土、祝前日
    18:00~3:00(LO2:30)...
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    • 鮨処ひのき -
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  • さなぴりか
    さなぴりか
    口コミ73件フォロワー573人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    今日頑張った私に 寿を。
    高級店ですがメニュー表があるので安心です！
    お店の雰囲気も明るくて 大将の人柄が素敵でした！道外の方や地元の方にも愛されてるお寿司屋さんです！

    住所
    北海道札幌市中央区南5条西4　
    Nセン...
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  • DGD
    DGD
    口コミ7506件フォロワー7508人
    2025/02訪問
    1回目
    3.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ア・ラ・カ・ル・ト【禁煙】北海道で獲れた魚を北海道で採れた米で握る ∴ 鮨処 ひのき
    ※要注意※コース料理は事前予約必要ですって
    食べログ予約をして、コース紹介あるも、
    コース予約は出来ないから、てっきり当日言えば出来る思ってました…汗

    ちょっと出鼻くじかれた思いとはなりまし...
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  • すばる555
    すばる555
    口コミ1625件フォロワー765人
    2024/12訪問
    2回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    やっぱ美味い寿司と料理///鮨処ひのき
    美味しい寿司と料理が食べたいと思ったら私が行きつけるこちらのお店、寿司はもちろん料理も旬材を使って美味しく提供、日本酒だってバラエティに富んでいます♪

    キャパも大きく、それでいてしっくりと広がる...
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  • yuri_yuriru
    yuri_yuriru
    口コミ66件フォロワー14人
    2024/11訪問
    1回目
    3.3
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    コースではなくアラカルトで注文。刺身盛り合わせと寿司セット、タチぽんをお願いしました。
    お刺身は色んな種類がありお酒が進みました。
    お寿司は出てくるスピード早めです。皿の上にどんどん溜まっていって...
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    • 鮨処ひのき -
    • 鮨処ひのき -
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  • カレーマニア♡
    カレーマニア♡
    口コミ473件フォロワー345人
    2024/06訪問
    7回目
    4.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    お味も感じも値段も良き✨
    当日の予約でしたが、たまたまカウンターがあいていました✨✨

    とても感じの良い大将で⤴️
    食べ方、切り方、シャリの量⤴️
    どんな要望にも応えてくれます✨

    ウニ✨めちゃくちゃ美味しかった
    ...
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  • 青い鳥3939
    青い鳥3939
    口コミ648件フォロワー172人
    2024/05訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    大将のいいなりのコースで食べるお店はあまり好まないため、こちらを訪問！

    ハイボールを飲みながら、かき揚げやイカの天ぷら、キンキの半身焼きなどで会話が弾み酒が進む♪

    いよいよ鮨へ
    大トロ、...
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    • 鮨処ひのき -
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  • nanaco522
    nanaco522
    口コミ79件フォロワー23人
    2024/05訪問
    1回目
    2.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    雑談好きの大将のいるお店。
    地元のお客様も多いとか。ビルの2階で階段は急。キャバクラの隣でそういう感じのお店。内装は黒で落ち着いてます。
    カウンターに飾られてる食材から握ってくれるシステム。コース...
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  • カレーマニア♡
    カレーマニア♡
    口コミ473件フォロワー345人
    2024/04訪問
    6回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    味良し✨雰囲気よし✨
    お好みで好きな物を食べたい時はひのきさん✨
    いつ来ても賑わっているお店です
    お寿司はもちろん美味しいのですが
    季節のオススメが毎回たのしみ
    鍵はプリプリクリーミーで最高でした
    タケノコは、味...
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  • カレーマニア♡
    カレーマニア♡
    口コミ473件フォロワー345人
    2024/03訪問
    5回目
    4.0
    －/ 1人
    個室ゆったり✨
    ひのきさん
    久しぶりに個室に入りました
    キレイなお部屋✨ソファ席で落ち着きます

    この日は、大助のカマ焼きがありました✨✨
    凄い✨めっちゃ大きい⤴️
    脂が乗っていて最高
    タケノコ焼きも、...
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  • 軍曹
    軍曹
    口コミ72件フォロワー9人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ちゃんとした寿司屋はなぜこんなに美味しいんだろう
    40年前の安い寿司は小僧寿しとかかっぱ寿司とかで残念な味だった。今は美味しい回転寿司はたくさんあるし、出前館で頼める寿司もなかなか美味しい。でもちゃんとした寿司屋さんの美味しさは全く別物に感じる。同じ...
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  • ブルーブルー３４
    ブルーブルー３４
    口コミ3727件フォロワー2737人
    2023/11訪問
    1回目
    3.8
    ￥6,000～￥7,999/ 1人
    〆に、鮨食べたくて、寄ってみました。
    　札幌市中央区南5条西4丁目、Nセンタービル2階にある「鮨処ひのき」さん。

    　週末のすすきの23時半、ホテルに戻る前に、〆に鮨食べたいと鮨屋を探していました。この頃ホテルも高くていつも終電で日帰...
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  • カレーマニア♡
    カレーマニア♡
    口コミ473件フォロワー345人
    2023/10訪問
    3回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    安定のお店
    ひのきさん
    リーズナブルで誰をお連れしても皆さん満足して頂けるお店です
    お好みで注文するお店では
    ここが1番オススメです
    ウニ、カニとても味が良かった
    普段あまり食べない栗かぼちゃの天ぷらは...
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  • カレーマニア♡
    カレーマニア♡
    口コミ473件フォロワー345人
    2023/06訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
    ひのきさん
    ここは本当にコスパがいいと思います✨
    写真忘れましたがこの他にも
    天ぷら、ホッケ西京焼きなど
    色々頼んでお酒もビールに焼酎4~5杯頼んでも
    1人12000円くらいでした‼️
    こ...
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  • カレーマニア♡
    カレーマニア♡
    口コミ473件フォロワー345人
    2023/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    Ｎセンタービル2階 ひのきさん
    最近コース1本のお店が多いのですが
    ここは、お好みでもコースでも頂けて
    コスパも最高です✨✨✨
    1品料理も凄く豊富で
    握りも上手で何を食べても美味しい
    言う...
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    • 鮨処ひのき -
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  • torucchi
    torucchi
    口コミ288件フォロワー58人
    2023/04訪問
    1回目
    3.6
    －/ 1人
    久しぶりの札幌。
    食べるものが沢山あるので優先順位をつけるのが大変だが、今夜は会食（接待）なのでこちらへ初訪店。
    北海道のお寿司はレベチですね…
    注文を複数人でしたので何がなんだかですが、写真記...
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  • こーちゃん(^^)
    こーちゃん(^^)
    口コミ32件フォロワー11人
    2023/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    北海道の歓楽街ススキノの中心にある、クラブやガールズバーもグループにしているお店です。この歓楽街
    には多くのお寿司屋さんがありますが、
    普通に飲んで食べてでビックリの高額って
    アウェーの苦い思...
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    • 鮨処ひのき -
    • 鮨処ひのき -
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  • たか1039
    たか1039
    口コミ396件フォロワー97人
    2022/12訪問
    16回目
    3.7
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    道産食材の豊富なお店
    お通し 大根の煮付け
    刺身盛り合わせ 鮪赤身 鰊 鰈 鰤
    ぎんぽうの照り焼き
    桜海老のかき揚げ
    牡蠣の茶碗蒸し
    あら汁 キンキ
    握り寿司 鮪中トロ サーモン 甘海老 北寄貝 イクラ雲丹
    ...
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    • 鮨処ひのき -
    • 鮨処ひのき -
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次の20件

店舗情報

  • 住所
    北海道札幌市中央区南5西4 Ｎセンタービル2F
    鮨処ひのき - 地図
  • 交通手段
    地下鉄南北線すすきの駅　徒歩3分
    すすきの駅（市電）から157m
  • 予約・お問い合わせ
    011-520-9100
  • 営業時間

    • 月・火・水・木

      • 18:00 - 01:00

    • 金・土

      • 18:00 - 02:00

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    営業時間変更のお知らせ
    [月～木］
    24:00最終入店
    ［金、土］
    25:00最終入店
    ※売切れ次第終了
  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（d払い）

  • サービス料・チャージ
    チャージ550円　お通し　10/1よりコース料理につけられる飲み放題100分が¥2500となります。
  • 座席
  • 席数
    30席（カウンター12席テーブル席4名✖️3部屋最大人数18名）
  • 最大予約可能人数
    着席時 30人
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）

    テーブル席に改装致しました。 4名席✖️3部屋 最大18席
  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店出て三歩で喫煙スペース有
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    景色がきれい
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
  • お子様連れ
    子供可（未就学児可）他のお客様に迷惑をかけなければ大丈夫です。
  • ホームページ
    https://hinokisapporo.com/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2005年7月20日
  • 備考
    お刺身　お寿司だけではなく　焼き物　揚げ物　茶碗蒸し　珍味　お椀
    季節の野菜　旬の魚介類　色々な調理を行なっております。
  • お店のPR文
    すすきの中心部
    平素は、鮨処ひのきをご利用いただき、誠にありがとうございます。
    すすきのの中心部でありながら、禁煙店舗です。土曜日などはご家族でのご来店も多数ございます。コロナが明けたかと思えば、今度はスタッフ不足。
    コンパクト営業に切り替えて　営業しております。

    鮨処ひのき　　山貫　敏和
  • 初投稿者
    ©Loro（5961）
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