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2025年Bronze受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

料理屋そうびき 公式

4.17
111人
5134人
  • 西条
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
  • 休月曜日

1～20件を表示 ／ 全 151件

  • ピックアップ！口コミ
    Sakilo
    Sakilo
    口コミ242件フォロワー131人
    2025/10訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999 / 1人
    旬の魚介で酔う酒都西条の綺羅星
    東広島市役所近く岡町エリアの日本料理店。
    ミシュランガイド広島2018にて唯一の二つ星を獲得した、まさしく綺羅星の如き存在です。

    ラーメン屋の看板がまぶしいビルの3階に位置し、外観からはそこま...
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  • ぷかろう
    ぷかろう
    口コミ83件フォロワー23人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    東広島市の西条駅から徒歩９分ほどの場所にあるこのお店は、ミシュランガイド広島2018にて、唯一の二つ星を獲得した日本料理店とのこと。

    西条は、日本三大酒処にあたる町だそうで、酒蔵さんから分けても...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ506件フォロワー414人
    2025/10訪問
    5回目
    5.0
    －/ 1人
    広島メシ②　2025年10月18日(土)12時00分〜
    食べログ 4.16 広島県総合7位
    2025 BRONZE
    2025 百名店
    2018 ミシュラン ☆☆
    2025 ゴ・エ・ミヨ 3...
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  • ぷる@らーめんまつうら
    ぷる@らーめんまつうら
    口コミ957件フォロワー1004人
    2025/10訪問
    2回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    物静かに展開される凝縮された四季の料理
    OMAKASEにて予約して訪問。昼夜共に同じメニューが食べられます。今回はランチでの利用です。
    しばらく行ってないなと思って見てみると2年以上の間が空いていました。
    かなり美味しかった記憶があった...
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  • デーブ・ヒルトン
    デーブ・ヒルトン
    口コミ157件フォロワー32人
    2025/10訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    どうしても気になり、このお店に来るためだけに西条まで来ました。結論から言うと大正解。実直そうで物腰柔らかな大将と女将さんに迎えられて、初めてにも拘わらず終始寛いで過ごせました。この感動を表す語彙力がな...
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  • くろにゃん
    くろにゃん
    口コミ3965件フォロワー2422人
    2025/10訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    東広島・西条の隠れ家割烹「料理屋そうびき」で、広島の地酒と旬の味わいを堪能
    JR西条駅から徒歩10分ほど、酒蔵通り近くのビル3階にある完全予約制の割烹「料理屋そうびき」さんへ。
    東京からなら広島空港からリムジンバスで西条駅まで20分ほど。今回は新大阪から新幹線で広島駅まで行...
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  • buska
    buska
    口コミ781件フォロワー979人
    2025/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    優しい味、優しい大将
    特にお気に入りは全粒麺のカラスミ乗せでしたが、全体的に全て満足のいくものでした。
    ちなみに9月からこのカラスミ麺のランチを始められたそうですが、11月までほぼ一杯だそうです。
    大将の料理の味付けが...
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  • かまくら男
    かまくら男
    口コミ16件フォロワー4人
    2025/09訪問
    5回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    誕生日のご褒美に 料理屋そうびきで秋を堪能
    毎年の恒例行事にしている「そうびき」さん。今月は誕生月ということもあり、自分へのご褒美に伺いました。

    先付けは甘エビと鯛。続いて、大好きなスペシャリテ「カラスミ麺」。松茸と鮑のお椀は香り豊かで、...
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  • data77
    data77
    口コミ131件フォロワー57人
    2025/09訪問
    9回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    まだ暑いですが、少し秋っぽくなり始めました。甘エビとナメコに筋子、鯛のお椀、からすみ蕎麦◎、メイチダイとイサキ？と？のお造り、あわび、もずく、秋鮭と秋茄子、万葉牛、秋刀魚のご飯、甘味。お酒は富久長のひ...
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  • ヒラガナかたかな
    ヒラガナかたかな
    口コミ734件フォロワー86人
    2025/09訪問
    6回目
    4.0
    －/ 1人
    カラスミ麺コース始まりました
    東広島が誇る二つ星の名店。
    お昼でも夜と同じコースのみでしたが、リーズナブルなカラスミ麺コースが始まりました。
    曜日限定の少ない枠なので争奪戦です。
    ミニコースにいつもの3〜4倍のカラスミ麺。お...
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  • curu
    curu
    口コミ5204件フォロワー1828人
    2025/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    見事な美味しさ
    西条駅から歩いて10分くらいの場所にあるこちらのお店。
    惣引氏はジャンルの違うお店を3店舗経営後、同店をオープン。
    以前から気になっていたもののエリア的に行く機会がなく今回ようやく行けました。
    ...
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  • 梁景滔
    梁景滔
    口コミ108件フォロワー34人
    2025/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島・西条にある日本料理店「そうびき」さんを訪問。
    正直、これほど感動したお店は久しぶり。
    東京のゴールド受賞店をいくつも食べ歩いてきましたが、それらを軽く凌駕する美味しさと誠実な料理の数々。
    ...
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  • data77
    data77
    口コミ131件フォロワー57人
    2025/06訪問
    8回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    鮑&雲丹、白甘鯛、からすみ蕎麦(ここのが１番好き)、コチ&イサキ、稚鮎、広島じゅんさい&とうもろこし、鱧揚げ浸し、焼き物、シラウオご飯、甘味。夏酒は、賀茂金秀が◎。昼から気持ち良く酔わせて頂きました。...
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  • やいとー
    やいとー
    口コミ182件フォロワー70人
    2025/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久しぶりの
    数年前に訪問して美味しかったので久しぶりに来た。
    季節感を感じられる料理の数々を堪能した。
    その中でも稚鮎の天ぷらが個人的にはとても美味かった。
    ミシュラン二つ星は伊達ではないなと感じた夜だった...
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  • グルテツ
    グルテツ
    口コミ1552件フォロワー1652人
    2025/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島で格別の日本料理を
    こちら、百名店巡りにて、平日夜にネット予約からお伺いしております。なかに入ると席は19、広島県、西条の駅近くにある日本料理のお店です。

    こちらの夜は、おまかせのコースのみでの提供になっており、追...
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  • だいちゃん1115
    だいちゃん1115
    口コミ30件フォロワー6人
    2025/04訪問
    1回目
    4.3
    －/ 1人
    初来店！
    開店から気になっていましたが、中々勇気踏み出せず笑
    意を決して行ってきました！
    雰囲気良し、味最高！
    よしよしです！
    繊細な日本料理の味わいで、終始酒が進む
    丁度春ということで、...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ506件フォロワー414人
    2025/03訪問
    4回目
    5.0
    －/ 1人
    広島メシ④　2025年3月9日(日)12時00分〜
    食べログ 4.17 広島県総合6位
    2025 BRONZE
    2023 百名店
    2018 ミシュラン ☆☆
    2024 ゴ・エ・ミヨ 3トッ...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2747件フォロワー3496人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島の至宝的日本料理店‼︎悶絶できる皿がとても多かったです‼︎
    ◆訪問時評点
    4.16
    ミシュラン★★
    ゴエマヨ3トック

    ◆お店について
    こちらのお店は広島の西条という中心街から離れた街にありながら全国の食べ好きが集うお店です。

    ご主人は...
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  • @なゆたぬき
    @なゆたぬき
    口コミ3126件フォロワー3840人
    2025/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    広島県下で唯一ミシュラン2つ星＆ゴ・エ・ミヨにも掲載。惣引氏が地元の食材に拘り作り出す極上の和食。
    ▶▶2024 BRONZE◀◀
    ▶▶日本食WEST百名店◀◀
    コースの最初から最後まで感動の連続でした。
    店主の惣引氏が地元の広島や瀬戸内の食材に拘り、
    コース料理で出してくれます。
    コース...
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  • DJKumaKuma
    DJKumaKuma
    口コミ2886件フォロワー3786人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    わざわざ西条まで足を運ぶ価値がある
    【2024年12月5日 初訪問】

    料理屋そうびきさんは店主の惣引保允氏
    （そうびきやすまさ）さんが経営するお店で
    食べログ百名店、ブロンズ、ミシュラン広島・
    愛媛、ゴエミヨに選ばれた予約困...
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  • かまくら男
    かまくら男
    口コミ16件フォロワー4人
    2024/11訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    東広島にある広島トップレベルのお店
    この度は非常に大切な方の接待として”そうびき”さんを利用させて頂きました。
    接待での利用でしたので料理の写真は撮り難く、代わりに撮れるタイミングでカウンターから見えていた器の写真を。

    毎回美味...
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    • 料理屋そうびき -
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店"
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    広島県東広島市西条岡町10-24 第10内海ビル 3F
    料理屋そうびき - 地図
  • 交通手段
    ・JR西日本 山陽本線 西条駅 南口より徒歩約10分
    ・新幹線 東広島駅よりタクシー約15分
    西条駅から588m
  • 予約・お問い合わせ
    080-1645-3185
  • 営業時間

    • 火・水・木・金

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 料理20:00

    • 土

      • 12:00 - 14:30

        L.O. 料理12:30

      • 18:00 - 22:00

        L.O. 料理20:00

    • 日

      • 12:00 - 14:30

        L.O. 料理12:30

    • 月

      • 定休日
    営業時間について、
    公式ホームページに詳しく記載しておりますので、事前にご確認願います。
    　
    ◆カウンター席について
    昼（土日のみ）　12:00一斉スタート制
    夜（火水木金土）　18:30一斉スタート制
    　
    ◆個室について
    昼（土日のみ）：12:00または12:30スタートからお選びください。
    夜（火水木金土）：18:00、18:30、19:00 からスタート時間をお選びください。
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10％を頂戴しております。
  • ドレスコード
    ドレスコードは特に定めておりませんが、常識の範囲内で宜しくお願い申し上げます。
  • 座席
  • 席数
    19席（カウンター７席、個室6席×2室(連結可)）
  • 個室

    有（4人可、6人可、8人可、10～20人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（徒歩1分のすぐ隣に「西条岡町駐車場（有料）」がございます。）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と ｜接待
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    子供可（小学生可）お子様は小学生以上で、大人と同じメニューを召し上がる事が可能な場合にお受けさせて頂いております。
    落ち着いた雰囲気の料理店でございますので、お子様同伴の場合はご配慮くださいますよう宜しくお願い申し上げます。
  • ホームページ
    https://sobiki.jp/
  • 公式アカウント
    facebookinstagram
  • オープン日
    2017年3月
  • 備考
    ・御料理の仕込み中等で手が放せない場合、お電話に出れない場合がございます。その場合は後ほどに頂いたお電話番号に折り返しご連絡させて頂いております。
    　
    ・お写真撮影について。他のお客様を写す行為は禁止しておりますが、御料理等の撮影はして頂いて構いません。SNS等インターネットへの掲載も問題ございません。ご配慮の上、お願い致します。
    　
  • 初投稿者
    あぴおレディ（0）
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