日本料理EAST百名店2025選出店

飛騨高山角正（ひだたかやまかくしょう）

3.70

33人

1795人

高山
日本料理、オーガニック
￥10,000～￥14,999￥10,000～￥14,999

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メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（33）
2. 平均・分布
地図

21～35件を表示／全 35件

baykatsu

口コミ759件フォロワー373人

2019/06訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
岐阜県内でも最も古い料亭

身内の祝いの席があり、こちらのお店にお邪魔しました。
今回で3回目になります。
建物を庭も200年以上の歳月が経っているとのこともあり、とても風情があります。
そして、今年、こちらのお店はミシュ...

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heart fire

口コミ243件フォロワー26人

2019/02訪問

1回目

3.5

￥15,000～￥19,999/ 1人
飛騨を代表する精進料理

かつて武家屋敷だった建物が料亭になっている。

入り口の暖簾をくぐると、女将さんが出迎えてくれた。

いくつかのコースが存在するが、今回は精進料理をいただく。

お薄と落雁で始まり、八寸、...

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kiyokiyo-703g

口コミ484件フォロワー120人

2018/11訪問

1回目

3.5

－/ 1人
本格的な精進点心頂きました。
手間暇のかかる仕事ぶりが見て取れる繊細な味つけ、女将の会話、心遣い見事でした。
お出汁にさえかつお節は使わず、塩加減が絶妙な塩梅です。
帰りには使っていたイチイの木...

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辣油は飲み物

口コミ4502件フォロワー6966人

2017/09訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
心が洗われる精進料理の名店

こちらは岐阜高山で200年ほどの歴史を持つ料亭です。
建物、庭ともに江戸時代から続く市指定の文化財で、
格式を感じさせる入り口の先に広大な中庭が広がっております。
足を踏み込んだ後に広がる光景に...

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ｼｪﾙﾛｲ

口コミ1652件フォロワー5798人

2015/11訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
究極のスローフード精進懐石を静寂と、最高のおもてなしで(2015.11高山行その③)

2015年11月5日(木)

夜は、「角正」さんで精進懐石を予約していました。

以前、高山のお店でご一緒した方の紹介です。

上三之町の中ほどを、東へ。
えび坂と言う、かなりきつい坂を...

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ingridb

口コミ1980件フォロワー1605人

2012/04訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人
「精進懐石」を頂きました。

創業江戸末期、200年の歴史を持つ料亭・角正へお昼を頂きに
行きました。
先日伺った下呂の蕎麦屋「仲佐」でこのお店を知り
今回の訪問とあいなりました。

歴史あるお店は玄関から風格を持ってい...

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ウィーンの森の物語

口コミ2016件フォロワー2888人

2007/06訪問

1回目

-

￥10,000～￥14,999/ 1人
高冷地野菜の旨味を活かした飛騨高山の精進料理

関東を代表する精進料理の名店と云えば、
神宮前の「月心居」（閉店）と麻布十番の「いと正」を挙げる方、
きっと多いと思います。
その「いと正」の御主人、伊藤氏が修業した先が、
飛騨高山にある、こ...

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letitbejp

口コミ70件フォロワー5人

2007/10訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

静けさの精進料理

高山にある江戸時代から続く精進料理のお店です。いつも伺う洲さきがいっぱいだったため、暖簾をくぐってみました。
こちらに伺って感じたことは、高山は文化の香り高い街、そんな気がしました。200年以上こん...

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口福ヤマトモ

口コミ3087件フォロワー17907人

2001/10訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人

精進料理の料亭

●訪問回数１回

なにぶん昔の訪問なので現状を反映していない可能性があります。ご了承ください。
ヤフーグループ閉鎖に伴い古いクローズドのメーリングリストの昔のレビューを移行させております。

...

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吉宗くん

口コミ817件フォロワー1538人

2001/08訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

高山の良い思い出、

旅の楽しみは食にあり、と言う事で随分前になりますが
行った時の記憶を辿って書きます。
値段はかなり前でお昼なので、ひとり1万円弱だったかも知れません。

こちらは前もって予約をしておきました。...

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oggeti209

口コミ605件フォロワー798人

ー訪問（2020/11 更新）

1回目

4.0

￥6,000～￥7,999/ 1人

日本人であることを誇りに思う精進料理

創業二百年の歴史をもった精進料理店です。

肉や魚使わず野菜だけで作る料理は、考えていたより腹持ちがよく、其々とても美味しいものでした。
各種の健康指標が気になる私としては、いただいた後、身...

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tera187

口コミ62件フォロワー0人

2014/03訪問

1回目

-

－/ 1人
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cottonclub

口コミ49件フォロワー1人

2017/09訪問

1回目

-

￥15,000～￥19,999/ 1人

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

老舗の風情と格は見事

50年ぶりに行きました。
店の入口が分からず、カーナビの示す場所を何度も行き来して、電話して女将さんが店の外で手を振ってくれて、やっと見つけました。
入口が狭く、看板も無く、のれんに『角正』とある...

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kevche1

口コミ1111件フォロワー710人

2023/06訪問

1回目
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ピナレロドグマF10

口コミ870件フォロワー60人

ー訪問（2016/08 更新）

1回目
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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店"
住所

岐阜県高山市馬場町2-98
交通手段

高山駅から1,017m
予約・お問い合わせ

0577-32-0174
営業時間
- - 11:30 - 13:30
  - 17:30 - 20:00
    L.O. 19:30
■ 定休日
不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥15,000～￥19,999

昼：￥15,000～￥19,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）

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座席
席数

80席
個室

有
広間、茶室、離れ座敷
禁煙・喫煙

分煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

有（4台）
空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり
特徴・関連情報
ロケーション

一軒家レストラン
ホームページ

http://www.kakusyo.com/
オープン日

1830年
備考

English accept
初投稿者

ウィーンの森の物語（2888）

飛騨高山 角正（ひだたかやま かくしょう）

店舗情報

飛騨高山角正（ひだたかやまかくしょう）