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2025年Bronze受賞店寿司WEST百名店2025選出店

鮨 よし田

4.10
101人
9172人
  • 西鉄久留米
  • 寿司
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休月曜日

41～60件を表示 ／ 全 130件

  • 川端ゆう
    川端ゆう
    口コミ745件フォロワー1284人
    2022/07訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    プラチナシートで頂く唯一無二の握り
    福岡で美味しいお鮨屋さんといえば
    名前があがる名店です。

    1ヶ月ぶりの訪問。

    今回はカウンターの、ど真ん中。ラッキー。

    《おまかせ》
    ◯煮蛸
    ◯枝豆　鰹出汁
    ◯生雲丹とバフン...
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  • 川端ゆう
    川端ゆう
    口コミ745件フォロワー1284人
    2022/06訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握り姿がまさに芸術。福岡屈指の鮨の名店
    【The Tabelogu Award 2020】bronze受賞店

    1ヶ月ぶりの訪問です。

    【おまかせ】

    ◯柔らかい煮蛸

    ◯雲丹　鮑

    ◯かわはぎの肝添え

    ◯鰻の海...
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  • 川端ゆう
    川端ゆう
    口コミ745件フォロワー1284人
    2022/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    握る姿が芸術。福岡県屈指の鮨の名店へ
    【The Tabelogu Award 2020】bronze受賞店

    1ヶ月前から予約してて、
    前日はワクワクしすぎて眠れませんでした。

    【おまかせ】

    ◯柔らかい煮蛸

    ◯初物...
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  • meguです！！
    meguです！！
    口コミ1656件フォロワー764人
    2022/05訪問
    4回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    どの季節も好き
    季節は初夏。
    また冬や春とは違った楽しみ。
    唐津の赤雲丹、ホタルイカなどは絶品。
    ちょっと変わった一品でいきました。
    と言われたが、全然好き。
    むしろ大好き。
    スタートから心掴んでくる。
    ...
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  • 安倍太郎
    安倍太郎
    口コミ1714件フォロワー3841人
    2022/05訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    「嵌りました！ただただ素晴らしい‼︎」
    この日伺いましたのは「鮨よし田」さんです。

    お店が有る場所は福岡県久留米市、
    西鉄久留米駅からならば徒歩で10分程かと思われます。

    この日は、直ぐそばに宿を取りましたので帰路も安心で、
    ...
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  • レニー＠久留米人
    レニー＠久留米人
    口コミ178件フォロワー132人
    2022/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    良い意味で高級鮨屋感を感じさせない大将の雰囲気
    私の地元久留米で屈指の人気鮨屋「よし田」さんにやっと予約が取れました。
    久留米で中々予約が取れず数週間待ちというのは、このよし田さんと甚六さんくらいかと。

    平日の18時、お店に入ると最初の客で...
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  • meguです！！
    meguです！！
    口コミ1656件フォロワー764人
    2022/04訪問
    3回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    幸せ
    前半の一品は飾らない一つ一つを美味しくいただく。
    全て美味しいのだけれども衝撃だったのは、あん肝を奈良漬けで巻いたやつ。
    長くしっかり仕込まれた技が凄い。
    永遠と酒を飲みながらつまみたい。
    凄...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ594件フォロワー779人
    2022/03訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    久留米にある名店の鮨屋

    以前より久留米にいいお店があると聞いていましたが、
    やっと行くことができました。

    お店の外には看板がありません。

    優しい店主が迎えてくれました。

    志賀...
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  • Green⭐︎Green
    Green⭐︎Green
    口コミ73件フォロワー53人
    2022/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    丁寧な仕事ぶりが流石！知る人ぞ知る久留米の名店
    さて、昔から有名な鮨よし田さんへ♪
    久しぶりの訪問です〜

    煮蛸からスタート
    なまこ
    鮑うに　残った肝ソースにはシャリオン
    鰻巻き
    河豚白子リゾット
    お口直しに蛤スープ

    最高じゃ...
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  • meguです！！
    meguです！！
    口コミ1656件フォロワー764人
    2022/02訪問
    2回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久留米いや福岡最高の鮨
    前半の一品からもう最高。
    白子やカラスミ、、、
    鮑も、、、
    最高。
    幸せな時間。
    何だろう。。。
    幸せ。
    握り、赤酢の効いたシャリがすーんと素敵な余韻を残して嬉しい。
    鮪はシャリと酸が...
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  • むとかん
    むとかん
    口コミ213件フォロワー60人
    2022/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    個人的に九州でトップかな
    鮨よし田

    おまかせ

    久留米

    今回の福岡旅行の目的と言っても過言ではない
    鮨よし田さんへ

    鮨屋の激戦区
    小倉に天寿司
    福岡に近松
    久留米によし田　と言われ
    今じゃ数えき...
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  • Shinnosuke3023
    Shinnosuke3023
    口コミ506件フォロワー236人
    2021/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    理想的なお鮨屋さんでした。
    しっかりと仕込まれたネタ、丁寧な仕事、清潔感と侘び寂びのある店内、凛とした所作と温かみを兼ね備えた大将、まさに絵に描いたようなお鮨屋です。
    つまみはシンプルで旬の素材を活かしたもので、これぞ鮨屋のつ...
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  • グフゲルググ
    グフゲルググ
    口コミ3264件フォロワー3520人
    2021/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久留米を代表する鮨の名店を訪問　大将と話が盛り上がり居心地の良さにご満悦の私　東京にあったら予約取れない店必至


    店主吉田大将とある話題で盛り上がりすっかりのぼせあがってしまいました　　程よい酸味の小振りの赤酢のシャリが気に入りました
    また定期的に通いたいお店です

    ネタが良いのは当然で努力を惜しま...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1026件フォロワー19495人
    2021/06訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    久留米にある美味しい素晴らしいお鮨屋さん
    久留米に美味しいお鮨があるよと聞いて誘われて初めて行ってきたけど、うん、美味しい…。久留米にこんなに美味しいお鮨屋さんがあるとはビックリしたの。なのに写真がこれだけしかないよ涙

    訪問日 202...
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    • 鮨 よし田 -
    • 鮨 よし田 -
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2662件フォロワー3329人
    2020/10訪問
    1回目
    3.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    久留米で江戸前寿司を楽しめる貴重なお店‼︎
    ◆訪問時評点
    3.69
    ミシュランプレート

    ◆お店について
    こちらは久留米で寿司といえばの寿司屋です。

    ご主人は子供の頃からお客様に喜んでいただける仕事をしたいと思っていたそうで...
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  • meguです！！
    meguです！！
    口コミ1656件フォロワー764人
    2020/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    沁みる
    久しぶりに行った。
    近いと逆になかなか行かない現象が起きてしまってた。。。
    赤酢のシャリで最高にばっちりネタとあって美味しかった。
    食べた時に口の中で広がる赤酢が好き。
    でも赤酢が邪魔しない。...
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  • manphooo
    manphooo
    口コミ358件フォロワー156人
    2020/06訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    久留米の寿司といえば、鮨よし田♪
    最近は超人気店になっておりなかなか予約が取れないのが玉に瑕。
    それもそのはず。
    イケメン大将が握る寿司は絶品であり、トークにもキレが。
    次はいつ予約できるのか...
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  • yamat388
    yamat388
    口コミ489件フォロワー68人
    2018/05訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    道路沿いにあるのに店なかなかわかりづらい笑
    ただ、店内はすごく綺麗で雰囲気◎ カウンターのみ

    ◯コース
    気さくな店長。近くで調理してるのが見れる。
    所作が一つ一つとても綺麗
    好みに合わせ...
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    • 鮨 よし田 -
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  • e3363
    e3363
    口コミ2086件フォロワー578人
    2018/04訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    久留米のミシュラン鮨
    【訪問日】
    2018/4/22ディナー
    【注文内容】
    おまかせ
    生ビール
    鍋島
    可也

    今やプロでも活躍する聖心ウルスラの戸郷VS明豊の濱田の熱戦を小郡で堪能。
    その後、久留米へ。
    ...
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    • 鮨 よし田 -
    • 鮨 よし田 -
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  • コルノグ
    コルノグ
    口コミ61件フォロワー18人
    2025/04訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味すぎて笑った。あらゆる面で最高の鮨屋。
    • 鮨 よし田 -
    • 鮨 よし田 -
    • 鮨 よし田 -
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    9席
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    落ち着いた空間
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    お子様のご予約は承っておりません。
  • 初投稿者
    yops（4）
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