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2025年Silver受賞店日本料理WEST百名店2025選出店

御料理 まつ山 公式

4.47
197人
12217人
  • 黒崎
  • 日本料理、創作料理
  • ￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999

1～20件を表示 ／ 全 222件

  • 川邊 浩生
    川邊 浩生
    口コミ483件フォロワー1358人
    2025/06訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    九州No1と称される日本料理を味わう。
    魚介を中心とした素材の魅力をシンプルに伝える調理で、味わい深い日本料理を提供する。
    盛り付けも現代アートのようで、器にもこだわり海外の骨董品から現代の作家が手掛けた作品まで、季節ごとに変えて卓上を彩...
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  • hide621
    hide621
    口コミ2023件フォロワー5874人
    2023/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    地産地消の食材を昇華する匠技を堪能♪@福岡北九州黒崎
    閲覧頂きまして誠にありがとうございます✨
    良いと思いましたら"お店を保存"ボタンでブックマークされてみてください♪
    福岡県北九州市八幡西区黒崎にあるお店です。
    食べログアワード2022にてシルバ...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ2974件フォロワー8719人
    2019/10訪問
    1回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    松山氏の大志
    金曜日の夜です。

    信頼できるフォロワー様からのご紹介で、此方のことを知りました。

    なかなか都合が合わず塩漬け状態でいたところ、京都のお店でご相伴させていただく機会を来月に得、その前に是非、...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1447件フォロワー2817人
    2020/02訪問
    2回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    冬から春の食材を使った絶品料理を堪能
    北九州市八幡西区の【御料理まつ山】さんに伺いました。

    お店はJR黒崎駅を出て歩いて5～6分ぐらいの場所。

    この日は夜の営業に伺い、おまかせコースを頂きました。
    飲み物はペアリング(5,0...
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  • raccostar
    raccostar
    口コミ2974件フォロワー8719人
    2020/02訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    松山氏の切磋琢磨
    木曜日の夜です。

    広島から新幹線で小倉に到着。
    宿に荷物を預け、黒崎に移動します。

    こちらは昨年十月にお伺いしてから二度目の訪問。お会いするのは、十二月に京都の割烹でご一緒させていただい...
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  • はまぐりのToshi
    はまぐりのToshi
    口コミ1447件フォロワー2817人
    2020/09訪問
    3回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    秋の九州の食材を堪能
    北九州市八幡西区の【御料理 まつ山】さんに伺いました。

    お店はJR黒崎駅を出て歩いて5～6分ぐらいの場所。
    JR鹿児島本線と国道3号線の間の路地にお店はあります。

    今回もおまかせコースを...
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  • スタープラチナ・ザ・ワールド
    スタープラチナ・ザ・ワールド
    口コミ5102件フォロワー4722人
    2021/09訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    君臨する九州の和食マイスター
    福岡県北九州市、OMAKASEから予約してお伺いをしたのは。北九州で飛ぶ鳥を落とす勢いのまつ山です。
    カウンターのみのお店で、予約枠も少ないので、予約困難は必至です。
    コースは20,000円、こち...
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  • ゆかりょんち
    ゆかりょんち
    口コミ975件フォロワー1981人
    2024/09訪問
    2回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    北九州を代表する日本料理
    知人に予約していただき東京から訪問。
    全ての料理にこだわりがあり感動の連続でした。
    今回のメインは伊勢海老。
    味噌と伊勢海老が最高級の酒のつまみに！
    鳥胸肉の炙りも胸肉とは思わせない脂ののり方...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1408件フォロワー3088人
    2022/01訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    黒崎、玄界灘からピンの贅沢な食材を『地元の常連さんにも愛されて・・・。』
    年初から、久しぶりに北九州に出張。
    今夜はそろりそろりと日本料理のお店に。黒崎駅からは程近くの便利な場所。お店の門構えはちょっと趣向を凝らした斬新なアプローチ。ご主人の松山さんは元々建築士を目指して...
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  • ゆかりょんち
    ゆかりょんち
    口コミ975件フォロワー1981人
    2022/09訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福岡の宝。北九州の創作和食の最高峰
    弟に連れて行ってもらいまつ山さんへ
    全ての料理の細部までこだわりがあり大変感動しました。
    素材ひとつ、ひとつにかなりのこだわりで何を口にしても感動の連続です。
    またシンプルに素材の味だけでなく、...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1485件フォロワー2039人
    2023/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    コース33000円
    日本酒ペアリング8000円
    日本酒追加×1
    追加ご飯×3
    計44000円


    2か月前にOMAKASEで予約Ⓜ️

    ◯八女の玉露

    ◯赤ウニ 胡麻豆腐
    ...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1430件フォロワー1937人
    2024/09訪問
    2回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    晩夏のクエ
    福岡初日のディナーは、北九州市黒﨑の御料理 まつ山にお伺いして来ました。
    前回、真冬に伺ったとき、大きな虎河豚に舌鼓を打ったのですがクエは食べられず、ここら辺ではクエは一年を通して食べられて、9月ご...
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  • やっぱりモツが好き
    やっぱりモツが好き
    口コミ3070件フォロワー7839人
    2022/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【★4.6】筍と鮑には旅させちゃいけない【2200】
    4,690文字★

    おまかせ（22,000円～時価）滞在時間：約2時間

    東京から福岡県に来ております。

    松山照三（1981年生まれ）氏が腕を奮う同店（4.35）。
    イレギュラーなキャ...
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  • kinaco0228
    kinaco0228
    口コミ260件フォロワー741人
    2024/06訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松山劇場！✨
    「御料理 まつ山」福岡 黒崎にある和食の名店！
    ６席のカウンターです
    予約をして、はじめてお伺いしました☺️

    〈お任せコース〉33,000円
    じゅんさい素麺
    鮑ご飯
    蓮根饅頭
    アコウ...
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  • ぐりまーついんず
    ぐりまーついんず
    口コミ1430件フォロワー1937人
    2023/01訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    地元の海の幸、山の幸を中心に美味しいお料理を堪能
    さて、ディナーです。ディナーは博多ではなく、北九州市の黒崎駅にある御料理 まつ山にお伺いして来ました。
    2022年食べログSilverにして、某ガイド誌が2014年、2019年に出した特別版で1つ星...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2205件フォロワー2028人
    2020/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    北九州・山口の素材を美味しくいただく
    福岡黒崎『お料理まつ山』さん
    ミシュラン☆、北九州・山口の素材を美味しくいただける日本料理のお店です

    素材を生かした綺麗な味ですが斬新な調理法もおりまざり楽しめます

    この日は
    季節を見...
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  • akii
    akii
    口コミ2023件フォロワー3051人
    2019/04訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    福岡県NO.1に急浮上◆御料理 まつ山
    福岡県北九州市八幡西区藤田2-1-10、御料理 まつ山。
    JR黒崎駅徒歩5分の和食料理店。
    料理は、おまかせコース20000円(税別サ込)1つのみ。昼夜同じ。
    2011年8月22日開業、2019...
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  • akii
    akii
    口コミ2023件フォロワー3051人
    2014/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    黒崎の頑張っている割烹と言えば◆御料理 まつ山
    福岡県北九州市八幡西区藤田、御料理 まつ山。
    JR黒崎駅から徒歩5分。
    2011年オープンの予約制和食料理店。
    おまかせコースのみ。
    オープン時から、地元の食通に期待され予約で賑わうお店です。...
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  • shimp75
    shimp75
    口コミ3901件フォロワー3997人
    2023/06訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    すべてが最高の仕上がりで頂ける和食
    本日は念願のまつ山さんで夕食です。
    出てきたのは下記。
    ○八女の玉露
    ○ジュンサイと冬瓜と椎茸と茗荷のそうめん
    様々な食感と香りが混然一体となったそうめん。
    ナスタチウムの香りが良いアクセン...
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  • 食いしん坊CAP
    食いしん坊CAP
    口コミ586件フォロワー1627人
    2022/07訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    慌てさせてしまい申し訳ないです^^;
    【予約困難店】
    福岡　黒崎
    《まつ山》

    博多から特急電車電車で40分程
    黒崎駅から徒歩5分の場所にあります、まつ山さん。
    テーブルのあるお部屋を待合代わりに使わせて頂き小休止、凄く雰囲気...
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次の20件

店舗情報

  • 座席
  • 席数
    6席（カウンター席：6席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    玄関入り口に灰皿あり。
  • 駐車場
    有（お店の前に4台駐車スペースがございます。）
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン、一軒家レストラン
  • サービス
    2時間半以上の宴会可
  • お子様連れ
    小学生以上に限ります。
  • ホームページ
    http://matsuyama-fukuoka.jp/
  • 公式アカウント
    facebook
  • オープン日
    2011年8月22日
  • 備考
    ■現在お電話でのご予約はお受けしておりません。
    ご予約はOMAKASE予約サイトの方からお願い致します。

    ※姉妹店「氷菓子屋KOMARU」も営業しております。
    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400404/40045843/

    https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40065400/


  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（18013）
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