ALBAROSSA（アルバロッサ） 公式

⚫️豊富な種類の厳選した乾麺と手打ちパスタ

当店の1番のおすすめは手打ちパスタです。ロングパスタ、ショートパスタ、ラビオリ、ラザーニャ等数種類常備しております。乾麺にもこだわっており、スパゲッティ、リングイネはイタリアの三つ星店等でも使用されるマンチーニ社の物を使用。その他、ディ・マルティーノ社、ラ・モリサーナ社等、ソースの相性によって使い分けております。

⚫️心落ち着き、寛げるよう設計された空間

モダンな中にも木の暖かみを感じる店内には、カウンターとテーブルの計16席をご用意しております。座り心地にこだわったカウンターは、お食事の際にテーブルが低い位置にくるよう設計されており、長時間のご利用でも寛いでお過ごし頂けます。

⚫️旬を敏感に取り入れ、頻繁に更新される季節メニュー

グランドメニューとは別に、黒板メニューにその時期ならではの旬の料理を載せております。コースもおよそ1.5ヶ月毎にメニュー変更をしており何度ご来店されても飽きさせないメニュー作りを心掛けております。