らいず 公式

朝挽き鶏に土佐備長炭！炭と食材にこだわった焼鳥を堪能◎

炭は鶏の旨味を引き出す“土佐備長炭”。鶏には、朝挽きの新鮮な銘柄鶏を使用◎自慢の“焼鳥”は、炭と食材に徹底的にこだわった逸品です。部位毎に焼き加減を変え、それぞれがベストな状態に仕上げる“焼鳥”の味付けは、こだわりの塩。本来の旨みを引き出す最高の塩加減を実現させた“焼鳥”をお届けいたします。おすすめは“ネギもも”にレアな“レバー”、そして他にはないジューシーは“ハツ”。お越しの際は是非、お試しを。

厳選ドリンク多数！こだわりの焼鳥とご一緒に楽しんで…！

こだわりの“焼鳥”とご一緒に、お飲み物はいかがでしょうか？当店には皆様のお食事をより豊かにしてくれるお酒を豊富に取り揃えております◎日本酒なら、“獺祭”・“黒龍”など各地の地酒を。焼酎には“魔王”といったプレミアムな銘柄もあり！その他、ワイン・カクテル・サワー・ビールetc…幅広いラインナップあり◇その日の気分で選ぶも良し、料理と合わせて選ぶも良し！お食事の際は是非、ご一緒にどうぞ！