寿司 もり田

あて ○鱧 ★雲丹（山口県萩産）あこう ★縞鯵 脂が乗って筋肉質な食感。バランス良い一品。 ◎煮蛸 握り ◎戻り鰹 脂の旨味より赤身のシャープな風味が際立ちます。 ◎平鰤 ◎鮍 ★太刀魚 炙ることにより、香ばしさや旨味がでるだけ...

小倉駅から歩いて行けます。 お店は雑居ビルの奥にありました。 店内はこじんまりとしていて、カウンター席のみでした。 夜でも握りだけのメニューが味わえるので、サクッと食べたい時にありがたいです。 地物や九州の地魚を中心に握っていただきました。 一通りを握っていただき、マグロ赤身と鮑を...

小倉駅から徒歩で８分程の場所にある、とてもとても美味しいお寿司屋さんです。何度か行った事がありましたが、久々に行きました。一つ一つの料理が丁寧かつ美味しい、完璧でした。大将の人柄も良く気持ちよく食事ができました。また行きます。