照鮨 公式

ここでしか味わえないような魚介類など、こだわりの食材をお届け

玄界灘を中心とした新鮮な魚介類と糸島産を中心とした摂りたての野菜に、経験豊かな職人が一つ一つ丁寧に命を吹き込み、洗練された一品へと仕上げております。当店では毎週糸島から直送される、市場に出回らないような知る人ぞ知るお魚もお楽しみいただけます！こだわりの食材たちを使ったお料理の数々をぜひご堪能ください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

美味しいお酒も豊富にご用意

定番の生ビールやワインなど、店主が厳選したお酒を豊富に取り揃えております。特にワイングラスでお楽しみいただくグラス日本酒については、福岡とその周辺の銘柄を中心に、全国各地から取り寄せ厳選したものを常時10種類以上ご用意しております。人気の銘柄から選りすぐりの銘柄まで幅広く揃えておりますので、お料理やお好みに合わせてお選びいただけます。ご案内もさせていただきますので、お気軽にお声掛けください。

写真映えする和風モダンな空間。お子様連れもOK

店内は全席46席の和風モダンなお洒落な空間で、店内のどこを撮っても写真映えします。また、お子様連れでもご来店いただけるよう、お子様向けメニューやスマホやタブレット用に全席充電ポートでコンセントをご用意させていただいております。お席はカウンター、テーブル、小上がり、掘りごたつと様々な種類をご用意。また、個室も完備しておりますのでご家族でのお食事、デート、接待、誕生日など幅広いシーンにご活用ください。

お持ち帰りメニューも豊富にご用意◎

ご自宅でも照鮨のお寿司をお楽しみいただけるように、【お持ち帰りのメニュー】や【オードブル】など豊富にご用意しております。2020年4月～出前もスタートいたしました！（エリア：香椎照葉）※エリア拡大を予定しております。