寿司WEST百名店2025選出店

たつ庄公式

3.86

257人

14131人

渡辺通
寿司
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
休日曜日、祝日

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メニュー・コース
1. コース（8）
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写真
口コミ
1. 口コミ（257）
2. 平均・分布
地図

241～260件を表示／全 287件

fujimo123

口コミ4682件フォロワー6945人

2015/12訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
素材と技巧が冴えわたる！！

今回はリビング福岡主催のお食事会で利用しました。1人だとなかなか行きづらい店を、ツアー・食事会を模様してくれるのでよく参加してます。サッと参加表明したのにキャンセル待ち・・でしたが何とか参加。人気の高...

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口福ヤマトモ

口コミ3155件フォロワー18239人

2015/12訪問

1回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
魚をストレートに使ったネタと仕事したネタのバランスがよい鮨

●訪問回数３回
２０１５年１２月再訪

最終訪問から５年余りたっていた。
全体的な印象としては、仕事を施したネタと魚をストレートに使ったネタとがそれぞれ出てきてバランスに優れる。
シャリもあ...

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昭和33ﾏｰｸﾝ

口コミ87件フォロワー28人

2015/08訪問

1回目

-

－/ 1人

3.7

－/ 1人
西日本随一の寿司処福岡の「たつ庄」さんで味わう！

福岡で名店と言われる昭和２２年創業の西中洲にある寿司・懐石「河庄」サンに十年前、一度お邪魔しており、その「河庄」で「たつ庄」の大将が修行されていたと聞きつけたのが、今回お邪魔するきっかけでした。

...

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えこだねこ

口コミ4119件フォロワー14229人

2015/03訪問

1回目

4.2

￥5,000～￥5,999/ 1人
たつ庄＠渡辺通(福岡)～透明感のある寿司の絶味～

◆出色の一皿　　鰤の辛味大根

　他の握りと同様

俵型より更に面長の細長さ、

しゃりはねたに隠れて見えるか見えないかの大きさだ。

　対馬の鰤がねっとりと舌に纏い

思った...

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cdmaryu

口コミ1141件フォロワー1065人

2014/06訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
けれんみのない堅実で正統派なお鮨

知人のお勧めで平日のランチにお邪魔してみました。西中洲の老舗、河庄さんのご出身だそうで、堅実な握りをなさるとのこと。また、コストパフォーマンスも良いと聞いています。河庄さんには行った事はありませんが、...

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行列のできる

口コミ10935件フォロワー8755人

2014/05訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
握り、料理の真剣勝負。旨い日本海のネタを生かす職人技。

博多に来ています。

昨年の１０月以来半年振りですね。朝５時に家を出て福岡空港に降りたのが１０時過ぎ。今日は珍しくずっと揺れてました。福岡は雨。着いた時にはかなりの土砂降りでした。空港からは地下鉄...

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livet

口コミ14件フォロワー2人

2014/03訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
高砂にある「たつ庄」に行って来ました。庄がつくお店、西中洲の老舗「河庄」で18年修行をされた大将。私はその当時に「河庄」に何度も行っていて、その当時から大将の握るお寿司を食べています。いつも夜お任せで...

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ぱたぱたぱたごにあ

口コミ3819件フォロワー3791人

2013/09訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人
【たつ庄】正統派・実直という印象を受ける寿司

高砂にある寿司店たつ庄さん。周辺はゆるい雰囲気のお店が多い中、凛とした雰囲気の外観に圧倒されます。ひとつひとつこだわられた魚選びと丁寧な仕事を感じさせて頂けるお店です。

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ぴんころ地蔵

口コミ1794件フォロワー2399人

2013/09訪問

1回目

4.5

￥4,000～￥4,999/ 1人
本当に満足

前の晩はたくさんのお店を回り、胃がつかれているということで、次の日はお鮨にしようということでたつ庄さんへ。お店の店構えもモダンで店内も非常に清潔感がある。大将は真面目なお人柄がにじみでている。たぶん本...

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PLEYEL

口コミ1374件フォロワー3573人

2013/07訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
美味しいです。博多の鮨のレベルの高さを改めて思い知らされました。

年末になったので、暇を見てはまだレビューをしていない店やレビューした店の確認をしていますが、こちら博多の「たつ庄」は今年感銘を受けた鮨屋の一つです。

食材の本当の素晴らしさ、仕事の良さ、シャリの...

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めだかっ子

口コミ143件フォロワー25人

2013/05訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
美味しい…さすが…

友人に連れて行ってもらい、初めて訪問しました。
いつもは金額が書いてあるお寿司屋さんにしかいかないのでとても緊張しましたが、
気さくでお話上手の大将でリラックスして美味しいお寿司を食べれました(^...

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ko-tz

口コミ2664件フォロワー1345人

2012/12訪問

1回目

4.4

￥10,000～￥14,999/ 1人
洗練されたお洒落な鮨屋

博多で1番通っている鮨屋です。

年に一回ぐらいしか行けませんが、店内がとてもモダンでお洒落です。
コースの料理も本当に美味しく飽きさせません。

御主人は若い時に独立しており、今の料理は出...

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ぶづき

口コミ186件フォロワー92人

2012/11訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
シンプルさの中にも技巧が光る博多前鮨

立冬のみぎり、薬院駅からほど近い「たつ庄」さんへ

白木でフラットな清潔感溢れる明るいL字型カウンター。とりあえず切っていただいたのを肴にビールでスタート。

いただいたのは鯛・アラ・アオリイ...

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KMF

口コミ316件フォロワー207人

2012/04訪問

1回目

4.2

￥5,000～￥5,999/ 1人
優しいお鮨と素敵な大将　近くであればコンスタントに伺いたい良店

今回の博多ランチ。こちらのお店を予約して伺いました。タクシーでわかりにくい場合は「相撲茶屋　大塚」までと言っていただくとすぐわかると思います。有名店の２つ隣。ひっそりと佇む素敵な外観。店内のシンプルな...

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いなやまん

口コミ562件フォロワー848人

2011/04訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
これからが楽しみな鮨店　たつ庄

中央区、高砂にある　たつ庄
ご主人の立石さんは、西中洲の老舗鮨店「河庄」やホテル日航福岡の「寿司河庄」で
修業され、この地で４年ほど前に独立された期待の新鋭です。

真っ白な外観の入り口を抜け...

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ハゲ坊主

口コミ406件フォロワー120人

2011/03訪問

1回目

4.0

￥5,000～￥5,999/ 1人
ネタは良いのですが・・・・シャリはいま一つかと

CON-QUESTで紹介されていたお店で、予約してからお昼に伺いました。（つく田さんが紹介されていましたから少々期待していました）

近くのコインパーキングに車を停めてから、お店に。。。。外観は暖...

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クロノエル

口コミ266件フォロワー46人

2011/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
お寿司修業3店目☆伸び盛りのお寿司♪

グルメの友人のセッティングにて夜に３人にて伺ってきました。ご主人が河庄ご出身と聞き期待も膨らみます。
広めのカウンター１０席と６人が座れるテーブルが一つ、清潔感のある明るい店内です。
まずはテタン...

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misspepper

口コミ4477件フォロワー19634人

2011/01訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
いいお店です。。。

ひっそりした路地裏にあるお店の佇まいは「凜」とした印象・・

中に入ると白木のカウンターで明るい・・カウンター10席とテーブル席ひとつです。

ご主人は「河庄」で18年修業され、3年前にお店を...

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MR味子

口コミ2252件フォロワー763人

2007/10訪問

1回目

4.0

－/ 1人
河庄系譜の独創的寿司屋

※過去の記録・記憶を基にした回顧録です。

大将は河庄で修行されてから独立されたお店で、仕事で数回利用させてもらった。
店の前の道は車では一方通行なので分かりづらい点に注意が必要だ。店内はカウン...

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akai_940

口コミ12件フォロワー1人

2020/11訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人

香るネタ　踊るシャリ

ハガツオの藁焼き、牡蠣の燻製
びっくりするほど味の濃厚な鯛の刺身

調度品は派手でなく、潔い店内。
自家製のカラスミを店内で扇風機で乾かしている。

鮨は赤酢、砂糖なし、硬めの炊き加減。
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店舗情報

受賞・選出歴

"寿司百名店 2025 選出店" "寿司百名店 2022 選出店" "寿司百名店 2021 選出店"
住所

福岡県福岡市中央区高砂1-19-28 エスポワール渡辺通南１Ｆ
交通手段

西鉄・地下鉄七隈線薬院駅より徒歩約7分
渡辺通駅から427m
予約・お問い合わせ

092-522-3390
営業時間
- 月
  - 12:00 - 14:00
    L.O. 料理12:30 ドリンク13:00
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理19:00 ドリンク21:00
- 火
  - 11:30 - 14:00
    L.O. 料理12:30 ドリンク13:00
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理18:00 ドリンク21:00
- 水・木・金・土
  - 11:30 - 14:00
    L.O. 料理12:30 ドリンク13:00
  - 18:00 - 22:00
    L.O. 料理19:00 ドリンク21:00
- 日・祝日
  - 定休日
予算

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥20,000～￥29,999
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支払い方法

カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA）

電子マネー不可

QRコード決済不可
サービス料・チャージ

なし

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座席
席数

9席（カウンターのみ 9席）
個室

無
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
特徴・関連情報
利用シーン

一人で入りやすい｜知人・友人と
サービス

テイクアウト
お子様連れ

お子様の場合もコースの選択をして頂くようお願いいたします。
※生魚NGなど、予めご申告いただきますと変更も可能です。

大変申し訳ございませんが当店では、皆様にゆっくりとお食事を楽しんでいただく為に未就学のお子様のご入店はお断りさせて頂いております。予めご了承ください。
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お店のPR文

カウンターで静かに贅沢に味わう極上鮨、贔屓を全国に持つミシュラン星付きの店

「鮨好きの方に来店いただき、とにかくじっくりと味わって欲しい」と料理人の立石氏は言います。長年の修業で体得した「握りの感覚」と魚をはじめとした素材についての深い造詣とだわりが凝縮した一貫が生み出されます。その味は「ミシュランガイド福岡・佐賀 2014特別版」にて一つ星と評価されるほどで【たつ庄】の鮨を目当てに全国からお客が通う程です。お一人で訪れるお客様もいます。料理は、昼はにぎりコース(1...
初投稿者

yops（4）

TEL:

092-522-3390

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店舗情報

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