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自社熟成庫で60日〜120日の熟成を経た肉は旨味が倍増します
九州産のホルスタインや交雑種、短角種など厳選したお肉を骨付きのまま自社の熟成庫にて、30日~120日の長期間熟成を行っています。余分な水分を飛ばし、凝縮された旨味成分が通常のお肉のなんと最大5倍!そして、何とも言えない食欲をそそる芳醇な香りに包まれた究極の熟成肉を是非ご堪能ください。
デートや接待利用に最適な空間!
当店は、落ち着いた空間で、デートや接待もしくは女子会利用をされる方が多くいらっしゃいます。大きな塊肉をみんなでシェアすれば、盛り上がる事間違いなしです!様々なシーンでご利用ください。
九州産黒毛和牛や厳選赤身肉も塊を炭火で焼き上げます!!
骨付き熟成肉以外のお肉には、壱岐牛・佐賀牛・宮崎牛・豊後牛等の九州産の厳選された赤身肉を使用♪店主が厳選した赤身の味は格別ですよ☆
誕生日や記念日にもお肉でお祝いを!!
誕生日や記念日にもぴったりな空間とデザートプレートやお肉のバースデープレートも準備いたします!
月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
L.O. 14:30
L.O. 23:00
カード可(Master、AMEX、Diners、VISA、JCB)
電子マネー不可
QRコード決済可(PayPay)
有(4人可、6人可、8人可、10~20人可)
2階貸切にて15名様より個室利用可