鮨久保田公式

3.69

78人

6129人

天神南
寿司
￥15,000～￥19,999-
休日曜日

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写真
口コミ
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地図

61～77件を表示／全 77件

kazuharu29

口コミ72件フォロワー2人

ー訪問（2016/06 更新）

1回目

2.5

－/ 1人
西中洲の久保田さんに行って来ました。カウンター７席。行ったときにはすでに満席。量は、

西中洲の久保田さんに行って来ました。

カウンター７席。行ったときにはすでに満席。

量は、ちょっと物足りない気もするけど、何を食べても、すごく美味しかったです。

写真をとりそこねたのが...

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t.akaishi

口コミ10件フォロワー1人

2018/08訪問

1回目

3.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

鮪を出さないこだわりの寿司屋だがリーズナブル

博多で美味しい寿司を食べたいといろいろ調べて電話をしたところミシュランの星を取られたこともある「鮨久保田」の予約が取れたので行ってきました。江戸前の仕事がされたハイレベルな握りを含んだコースがとてもリ...

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栄養過多9999

口コミ173件フォロワー83人

2017/10訪問

1回目

3.9

￥20,000～￥29,999/ 1人

お気に入りになるやつ

福岡で美味しい寿司屋と言えばで
色々と地元の方に連れていってもらった中で
最もおすすめなお寿司屋さん

クセが強いお店ではないですが
少し変わったメニューと
絶妙なシャリ感
そしてやはり...

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akira225

口コミ102件フォロワー86人

2017/07訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人

福岡の夜、上質な寿司をいただく

初めて福岡は博多を訪れた時に、グルメの大先輩に連れて行っていただいたのがこちら。
その先輩は大のお気に入りらしく、かなり頻繁に通われているとのこと。
店内はこぢんまりとしつつも落ち着いた雰囲気で、...

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みのむしもんた

口コミ54件フォロワー7人

2017/01訪問

1回目

1.5

￥15,000～￥19,999/ 1人

残念でした。。。

　会社のメンバーと新年会で行きました。
　２１時と遅めの時間での予約でしたが、快く対応頂きました。

＜料理・味＞
　お造り、焼き物など美味しかったです。
　しかし、、、お鮨の握りがちょ...

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探食！

口コミ470件フォロワー318人

2016/11訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

新たなお気に入りのお寿司屋さん

個室なしで落ち着いたカウンター6席のみであることや良いものは流れるルートが決まってしまっているマグロを入れないことからも店主の姿勢が伺えます。基本的に九州のものを中心に素材を揃えられています。店主は、...

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ジャラーナ

口コミ101件フォロワー23人

2015/11訪問

1回目

2.8

￥10,000～￥14,999/ 1人

好みはそれぞれ

特に寿司に関しては不満はありませんし、白身は高いレベルではありましたが、
イクラって、途中で握って、また最後で手巻きで出すほどのネタではないと思います。
マグロを出さないのはまだしも、ウニくらい巻...

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エースマン

口コミ126件フォロワー13人

2015/09訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人

お寿司！

福岡に出張があったので飲みの前に美味しい食事したいなと思い、色々探して久保田さんに来る事にまりました！
まずお寿司の事から
ここの料理はどれも柔らかで丁寧に作られていて繊細なイメージがありました！...

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一食仁

口コミ238件フォロワー38人

2015/01訪問

1回目

4.7

￥10,000～￥14,999/ 1人

新進気鋭という表現が良く似合う、さりながら完成度も高い名寿司店。

食べログでの評価が高く、前から気になっていたお店です。ミシュランガイドでも一つ星ですね。

なかなか予約が取れませんでしたが、一日１２人までとしているとの由。その代り遅くまでもやっているようです。...

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アトムの森

口コミ6件フォロワー1人

2014/07訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

博多で、接待で西中洲、寿司久保田、初めて連れて行ってもいました、余り期待はしてなかったんですが、若い、主人の寿司は、美味い、鰯の海苔巻きに、始まり、あん肝、むしあわび、アラ、蛸柔らか煮、アテが6品7品...

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IT

口コミ57件フォロワー31人

2014/06訪問

1回目

5.0

￥10,000～￥14,999/ 1人

いやよかったです

最高でした。

つまみは
イワシの巻物：油もよし，味も塩　醤油　山葵と3種類の楽しめました。
タコ柔ら煮：これは感動的な柔らかさでした。これも2種類の食べ方がありました。
煮鮑：これも2種類...

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diemberⅡ

口コミ165件フォロワー39人

2013/11訪問

1回目

-

￥10,000～￥14,999/ 1人

　5年後が楽しみ

　福岡で鮨屋といえば河庄、やま中、たつみ寿司、吉富寿し、田可尾、夢膳、近松、安吉、安春計・・・
と枚挙にいとまがないが、最近はさらに２０代、３０代の店主が続々とお店をオープンしている。それ
らのお...

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アンデルセン

口コミ91件フォロワー21人

2013/11訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

素晴らしい

福岡は素晴らしいです。
若手の鮨職人が切磋琢磨して、毎回、わくわくします。

なかでも、こちらは筆頭だと思います（接客等含めて）。

お手伝いの女性との掛け合いも、ほのぼのしますね。

...

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DocG3

口コミ14件フォロワー2人

2013/11訪問

1回目

3.9

￥15,000～￥19,999/ 1人

地元にあると有難い店ですね

　確かに大将が「お若い」。しかももっと若いお姉ちゃんと二人でカウンター六席、良く入れたな〜とまずほっと一息。
東京で１０年修行されてからこちらに戻って店を出したとのことですが（すいません横のお客さん...

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おとんです

口コミ110件フォロワー31人

2013/05訪問

1回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人

いい鮨です。

博多に赴任して3年目　なかなか行きつけを見つけられなくて　再度挑戦です。　店自体はわかりやすくもわかりにくくも無いけど、飛び込みで入るには勇気が必要かもね（笑）　一見だったのでどうしたらいいのかわから...

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mirik951

口コミ133件フォロワー1人

2015/11訪問

1回目

4.5

－/ 1人

カウンター5席
大将きさく
寿司以外も美味い

この値段で食べれるなら文句なし

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汚染

口コミ56件フォロワー2人

ー訪問（2016/06 更新）

1回目

4.0

－/ 1人

シャリが美味しい。シャリが美味しすぎて、上のネタが何でもイイ状態。全体的に美味しいのだが、ココに

シャリが美味しい。
シャリが美味しすぎて、上のネタが何でもイイ状態。全体的に美味しいのだが、ココに来たらコレちゅうウリがないかな。もちろん、美味しいのだが。

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