天冨良天寿（天富良天寿てんぷらてんじゅ）公式

3.09

25人

6509人

nyanko001

口コミ2598件フォロワー3132人

　常連の友人に誘われ福岡市の博多リバレインや博多座近くにある「天冨良天寿」へ日曜の18時に4人で行ってきました♪ 　ミシュラン福岡・佐賀・長崎2019にも掲載され行きたいと思っていたお店です♪ 　福岡市営地下鉄の中洲川端駅から徒歩約5分となります♪ 　さすが店構えから美しく、庭に...

4.2

2021/12 訪問

1回

コエコエ0828

口コミ912件フォロワー620人

博多の親友で、別名、中洲の帝王に連れて行ってもらいました。帝王の最近のお気に入りらしいです。有名店で修業された若いご主人の揚げる天麩羅は、口当たりも軽く甘みを感謝ます。江戸前天麩羅な感じですが、豊かな玄界灘や露地物の精進揚げも楽しめました。ご主人のお人柄も素晴らしいです。

3.3

2023/03 訪問

1回

mr9633

口コミ55件フォロワー6人

ひっそりとした佇まいのお店です。勿論、天冨良は美味しい。

4.0

2025/03 訪問

1回

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座席
席数

20席（カウンターフルで１２人、四人掛けテーブル２つ）
個室

無
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり
メニュー
ドリンク

日本酒あり
料理

野菜料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

デート｜一人で入りやすい｜知人・友人と
ロケーション

隠れ家レストラン
ホームページ

http://www.tenju.info/
お店のPR文

「天ぷらは食材の旨みを凝縮した料理」

福岡市博多座のすぐとなり。中洲川端駅から歩いて5分の繁華街に隠れ家的な天ぷら屋が佇みます。東京と福岡の名店で腕を磨いた【天富良　天寿】の店主・岸寿憲さんには「天ぷらは食材の水分を油で飛ばし、その旨みを凝縮した料理。素材そのもので良し悪しが決まる」という強いこだわりが。大村湾をはじめ、九州各地で水揚げされた季節の魚介。農家を訪ね歩いて吟味した野菜…。自分で口にして納得したものだけを直送、丁寧に下拵え
初投稿者

osumi-san（25）

天冨良 天寿（天富良天寿 てんぷら てんじゅ） 公式