鮨 香坂 公式

極上の鮨に舌鼓◆毎朝仕入れる新鮮な旬のネタとこだわりのシャリ

九州を中心に全国各地から四季折々の旬の地物を厳選。毎朝新鮮なネタを仕入れ、常に最高の状態でお客様にご提供しております。シャリには大分産の「ヒノヒカリ」を使用。黒酢を混ぜ合わせた独自のお酢によるまろやかな酸味を感じていただけます。新鮮なネタとこだわりのシャリ、熟練の技が織り成す極上の鮨を味わいながら、至福のひとときをお過ごしください。

何度でも訪れたい…肩ひじ張らずにご来店いただける心地良い空間

朱色の壁が特徴の店内は、カウンター席のみの落ち着いた空間。6～8席の貸切りも可能で、ご家族でのお食事や会食など、老若男女問わず様々なシーンでご利用いただけます。皆様で楽しく食べて飲んでいただける空間作りを心がけておりますので、肩ひじ張らずに気軽にどうぞ。