山本進一郎公式

3.62

58人

2692人

大街道
寿司
￥8,000～￥9,999￥4,000～￥4,999

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メニュー・コース
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口コミ
1. 口コミ（58）
2. 平均・分布
地図

1～20件を表示／全 39件

mwkak

口コミ267件フォロワー75人

2025/05訪問

1回目

3.6

￥8,000～￥9,999/ 1人
にぎりもお料理も美味しい

おまかせコース7700円(税込)。
お料理とにぎりのコースです。
にぎりの最後は穴子。ふっくらとして、美味しかったです。
お店は清潔で、気持ちよく過ごせます

飲み物も手頃な価格設定でした。...

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日曜から夜更かし

口コミ730件フォロワー1564人

2025/03訪問

2回目

4.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
神コスパ！

何度もリピートしている
お気に入りのお店です。
おまかせコースが最高なのです

・牡蠣含め煮
・ヒラメ刺身
・ほたるいかの酢味噌がけ
・カマスの幽庵焼き〜さつまいもがけ〜
・ぶり大根
...

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さすらいの夫婦

口コミ231件フォロワー2248人

2025/02訪問

1回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
ビルの三階です

以前から食べログでチェックしていたお店です。
ようやく訪問することができました。
2週間前に予約し、昼ご飯も軽めに済ませ、ほぼ完璧に近い体調でお邪魔します。
夜のおまかせ7,700円ですが、この...

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kuraraism

口コミ136件フォロワー17人

2025/01訪問

1回目

3.8

￥10,000～￥14,999/ 1人
路面店ではないものの立地も良く、料理と握りのコースで7,700円。
心配になるほどコスパが良いのは大将がワンオペで頑張っているから。
お店も清潔でお皿も素敵、そして順次出して頂くどれもが美味しかっ...

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booseyy1224

口コミ334件フォロワー159人

2024/10訪問

2回目

3.5

￥8,000～￥9,999/ 1人
寡黙ながら大将のカウンター江戸前鮨

大街道近くの雑居ビルの3階にある
お寿司屋さん。

店内は清潔感あり、ビルの雰囲気より
余裕のあるカウンター7席のお店です。

大将のワンオペのお店で
メニューはおまかせ1本。

テ...

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ユッキー伊予

口コミ53件フォロワー14人

2024/10訪問

1回目

4.0

￥8,000～￥9,999/ 1人
個室もあり、ゆとりのある配置で、ゆっくり手捌きをみながら食せ、目上の方をお連れしても気に入って頂ける素敵なお店でした。いくらの茶碗蒸しや、蒸し穴子は、追加注文したくなる柔らかくとろける美味しさでした。...

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ワインラバーりょう

口コミ11件フォロワー8人

2024/09訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
どれも美味しく

どれも美味しく頂きました。
お店の雰囲気も大将の雰囲気も良く、しかもコスパがめっちゃ良かったです。
お寿司のネタは新鮮でツマミなどに使われてたお出汁もめっちゃ美味しかったです。ガリも普通の薄くスラ...

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00みずみ00

口コミ90件フォロワー23人

2024/09訪問

1回目

5.0

－/ 1人
とても綺麗で雰囲気も過ごしやすいお店。大将が誰かと喋ることもなく、静かにお鮨に集中できました。お仕事はすごく丁寧で、どれも美味しかった。鯛、ウニ、鯖寿司…手仕事も見ていて楽しい。愛媛に行ったらまた、食...

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なぎなぎジュン

口コミ123件フォロワー44人

2024/08訪問

1回目

3.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
愛媛松山接待ORデート

カウンターと個室が一室ありました。
個室を使用しましたが、上部に空間が有るため他のお客様の声が聞こえて来ましたので接待など内密な話をする際は注意が必要です⚠️注意⚠️

小皿で時間をおいて少しず...

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たーさん7331

口コミ287件フォロワー795人

2024/06訪問

2回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
安くてうまい

7,700円でおいしいお寿司のコースが食べられますよ！ネタも美味しいです。ちょっと量は少ないかもしれませんが、お腹パンパンになるまで出てくる3万くらいするお寿司屋さんよりは全然良いですね。
大将は相...

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kenkun69

口コミ32件フォロワー22人

2024/04訪問

11回目

3.9

￥8,000～￥9,999/ 1人
またまた訪問。いつもながら美味いコースです。当然、満席ですし、赤ちゃん同伴OKが好評でした。
マグロは千葉勝浦。からすみ　ではない　さつまいも　の焼き物トッピングは面白いです。
お馴染みの、温度管...

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縁起のよいお月様

口コミ114件フォロワー107人

2024/04訪問

1回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
旅行中くらいは...と、憧れの回らないお寿司です。
とにかく出てくるお料理どれも丁寧に作られていて、優しくほどけて飲み込むのがもったいない。コースはゆっくり2時間半気さくで優しい大将がお料理やお酒を...

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okada1130

口コミ6件フォロワー1人

2024/04訪問

1回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
スタイリッシュでありながら、味は確かなお寿司屋さん。柚庵焼きに、蒸したさつまいもを削ってフワッとかけるなんて、美味しすぎました。もちろんお寿司も全てそのまま一口で頂き、もっと食べたいと思うくらい、でも...

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たーさん7331

口コミ287件フォロワー795人

2024/03訪問

1回目

4.2

￥10,000～￥14,999/ 1人
美味いです

寡黙な若い大将が頑張ってます。コース7,700円でこのクオリティの高さはすごいなと思います
普通にサーモン出してくるのも新しい！
邪道かもしれないけどサーモン美味いもんね
最近食べログの評価も上...

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きょん2ばば

口コミ384件フォロワー487人

2024/02訪問

1回目

3.8

－/ 1人
噂には聞いていましたが、リーズナブルで美味しいと評判のお寿司屋さん。
木曜日の夜、一人で予約しておじゃましました。
まずはかぶとタラの白子、かぶは口に入れると溶けてしまうくらいの柔らかさなのに型崩...

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大きなやまちゃん

口コミ2663件フォロワー4223人

2023/12訪問

1回目

4.2

￥8,000～￥9,999/ 1人
この価格でこの内容は凄いよね

松山市での初日、夕食はこちらのお店
山本進一郎さんです。

松山市の人気店で修行された大将
絶賛売り出し中といった感じですね
こういうお店を掘り起こすのが楽しい。

お店はとても瀟洒なカ...

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kenkun69

口コミ32件フォロワー22人

2023/11訪問

6回目

3.8

－/ 1人
久しぶりに夜。つまみは、蟹のすり流し、愛南産のおおめハタ、イサキ祐庵焼、もずくなど、イクラの小丼もあり美味い。鮨は鯵、イカ、サーモン、マグロなどもさることながら、鯖押寿司が珍しい。相変わらず美味いお任...

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umaimono-daisuki

口コミ1590件フォロワー2120人

2023/10訪問

1回目

3.7

￥6,000～￥7,999/ 1人
名店修行のイケメン店主

外観
松山城なども近く、繁華街に多くの飲食店が立ち並ぶにぎやかなエリアの雑居ビルにあります。
最寄り駅は、伊予鉄道城南線の大街道停留場より徒歩5分となっています。
GoogleMapで近くまで来...

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とあるお鮨の禁書目録－食べログ－

口コミ681件フォロワー324人

2023/07訪問

1回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
力強い握りを供される新進気鋭の鮨店「山本進一郎」さん。

松山にある、お寿司屋さん。

整然とした空間が広がり、鮨と向き合う素晴らしい雰囲気が出ております。

「鮨いの」さんで長らく修行され、独立された山本進一郎大将が腕を振るっておられる。

...

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かぼぱん133

口コミ60件フォロワー22人

2023/03訪問

1回目

3.7

￥8,000～￥9,999/ 1人
平日夜に訪問。昨年11月にできたばかりの新店とのことです。7700円のおまかせのみとなります。料理は以下の通り(◯摘み、◇握り)

◯蛍烏賊とワケギの酢味噌和え
◯カワハギ造り肝ソース
◯ヨコ...

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店舗情報

住所

愛媛県松山市二番町3-8-5 美川ビル 3F
交通手段

大街道から徒歩約2分、210m
大街道駅から202m
予約・お問い合わせ

080-6479-3045
営業時間
- 月・火
  - 18:00 - 00:00
- 水・木・金・土・日
  - 12:00 - 14:00
    L.O. 13:30
  - 18:00 - 00:00
■ 営業時間
6名様以上で貸し切りも可能です。
お気軽にお問合せ下さい。

※当店は全てコース料理でのご提供です。仕入れ状況により内容が変わりますので詳細につきましてはお問合せ下さい。

■ 定休日
不定休
予算

夜：￥8,000～￥9,999

昼：￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）

夜：￥10,000～￥14,999

昼：￥8,000～￥9,999
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支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

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座席
席数

12席
個室

有
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり
特徴・関連情報
利用シーン

家族・子供と｜接待
お子様連れ

子供可
ホームページ

https://yamamoto-shinichiro.com
公式アカウント
オープン日

2022年11月19日
お店のPR文

地元愛媛の食材をふんだんに使用したお鮨をご賞味下さい

ネット予約可能！！ページにあるWebサイトへアクセスして頂くとご予約可能です。当店はすべてコース料理でのご提供となります。漁師さん、農家さん、仲卸さん、たくさんの方の想いが詰まった大切な食材で精一杯の一品一貫をお届けすべく努力研鑽しておりますので是非ご賞味下さい。店内は木目調の落ち着きのある空間となっておりますのでお一人様でもお子様連れのご家族様でもゆったりとお食事をお楽しみ頂けます。
初投稿者

kenkun69（22）

山本進一郎 公式

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