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2025年Silver受賞店寿司WEST百名店2025選出店

くるますし 公式

4.48
315人
14985人
  • 勝山町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

61～80件を表示 ／ 全 486件

  • ヨダレ顔
    ヨダレ顔
    口コミ331件フォロワー242人
    2025/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    この鮨を食べる食べにw
    こちらの鮨屋さん大好きなんです。鮨食べに松山まで行ってます！今回で5回目の訪問、今回も美味しく頂きました。隣のおじいちゃんお客様がこの美味さを忘れるのが怖いと終始言ってたのがおもろかったですw
    いつ...
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  • NORTHFLIGHT
    NORTHFLIGHT
    口コミ18件フォロワー3人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    松山は総じて鮨屋のレベルが高いが、そのなかでも頭ひとつ抜けている。
    素材へのこだわりに妥協がなく、旬のものに余計な手を加えずだすあたり、銀座なんかをはるかに超えている。唯一穴子の握りにもう少しアクセ...
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    • くるますし -
    • くるますし -
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  • kusun911
    kusun911
    口コミ708件フォロワー55人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • HiroEnd
    HiroEnd
    口コミ29件フォロワー34人
    2025/02訪問
    1回目
    4.9
    －/ 1人
    間違いなく鮨界の歴史に残る至宝。神技。絶対味覚の持ち主。自分なりの食の天才の定義は、異なる食材が口中で交わるや、単なる調和ではない、まだ言語化されていない未曾有の味へと昇華する一品。CHIUnE以来の...
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  • kenkun69
    kenkun69
    口コミ34件フォロワー24人
    2025/02訪問
    7回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    良くも悪くも、相変わらずの寿司屋。
    前回とほぼ同じネタです。
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  • 宮古島と宮古島中心に本音の食レポ
    宮古島と宮古島中心に本音の食レポ
    口コミ113件フォロワー25人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    美味しい瀬戸内の魚介をベースにして、摘み、握りともに全国トップクラス。親方の魚や仕事に対する探求心が恐ろしく深く、この先の進化が末恐ろしい。また人柄もよく、穏やかな雰囲気でリラックスできます。
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  • フラワ田
    フラワ田
    口コミ1760件フォロワー406人
    2025/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    魚良し、腕良し
    ネタが素晴らしく、その魅力を引き出す高平さんの技術も素晴らしいと思いました。
    ご馳走様でした。

    ・虎河豚の白子　新わかめ　茶碗蒸し
    ・今治　四阪島　鯛　泳がせてストレスを抜いてから当日締めた...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5154件フォロワー3076人
    2025/02訪問
    4回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    くるますし
    約2年ぶりの松山。そしてくるますし。
    現在はコース27500円。
    ふぐの白子からスタート！
    しっかり美味しい^ ^
    大三島の鯛。鯛のお出汁
    愛南のチャイロマルハタ。げきげきうま。
    鮑も◎。...
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  • toshi1205
    toshi1205
    口コミ210件フォロワー114人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    驚きの連続でした。
    味付は最小限に
    素材力を引き出します。

    産地の近さ、魚種の豊富さ
    地方の特長を最大限に活用されてます。

    つい先日、東京で同じ仕入の神経締めの
    を食べた感じとは違...
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  • アイシェラ
    アイシェラ
    口コミ33件フォロワー16人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    地方の江戸前寿司では最高峰
    予約時に少し嫌な思いをしましたがお寿司や一品はどれも美味しく頂けました！
    神戸の某有名お寿司屋さんがわざわざ研修に行かれるだけの事はあります。
    大将は研究家で努力の方です。
    愛媛へ行く機会がある...
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  • ケンさん03
    ケンさん03
    口コミ133件フォロワー89人
    2025/02訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    やっぱり美味い…！日本で一番好きな鮨屋！
    今回は愛媛旅行でくるますしさんへ！
    前回伺ったのが去年の1月…！約1年ぶり！
    どうせならちゃんとしたコンディションで！と思い，朝と昼は食べずに伺いました。
    お腹空きすぎてヘトヘトになりながらくる...
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  • リュナ88
    リュナ88
    口コミ46件フォロワー4人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    新鮮な地元食材がふんだんに使われていて、どれも絶品でした。素晴らしい体験でした。
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  • nico1969
    nico1969
    口コミ501件フォロワー1410人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    くるま寿司
    初訪問です。
    以前から伺いたいと思っていたお店です。
    店内はとても雰囲気が良く、カウンター席8席のみです。17時〜と20時〜の2回転制のようです。
    1人25,000円のお任せコースのみです。
    ...
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  • みどりむし04
    みどりむし04
    口コミ232件フォロワー146人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    再訪確定です！
    さすがのミシュラン☆☆！
    良い意味で度肝を抜かれました。松山は魚が新鮮なお店が多いですが、その中でもこちらは頭ひとつ抜けた存在。素材の良さはもちろん、丁寧な仕事が施されていて、一貫一貫に感動がありま...
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  • ユータス☆プラチナグルメ
    ユータス☆プラチナグルメ
    口コミ5件フォロワー33人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    • くるますし -
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  • ヒラガナかたかな
    ヒラガナかたかな
    口コミ704件フォロワー84人
    2025/02訪問
    8回目
    5.0
    －/ 1人
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  • じょーだい
    じょーだい
    口コミ321件フォロワー213人
    2025/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ここでしか味わえない至極の鮨に舌鼓を打つ
    愛媛の魚を江戸前技法で最高の一貫へ昇華
    ここでしか味わえない至極の鮨に舌鼓を打つ

    \おすすめ5point/
    ①愛媛近海でとれた藤本さんの魚を使用
    ②ミシュラン三つ星『鮨よしたけ』で修行
    ...
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  • achel_b8
    achel_b8
    口コミ9件フォロワー10人
    2025/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    おねだんは張りますが今回も神
    2回転め1930スタートだとゆっくりできていいですね
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  • captainmook
    captainmook
    口コミ325件フォロワー407人
    2025/01訪問
    1回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食材の魅力を引き出し尽くした無二の寿司。
    【2025年1月訪問】

    ずっと行きたかったけれど機会を失い続けていましたが、知り合いからお誘いいただき、ついに訪問しました。

    今回はお誘いいただいたのですが、OMAKASEから予約は取りや...
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  • kenkun69
    kenkun69
    口コミ34件フォロワー24人
    2025/01訪問
    6回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ほぼ1年ぶりの訪問、予約困難寿司屋はなかなか。伊勢海老、カラスミなど、豪華な旬のネタを揃えて相変わらず不動のメニュー。厳選されたネタが美味いのは当然か。
    ただ、天然車海老が揃わないらしくメニューにな...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター 8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外での喫煙も不可。香水等の使用はご遠慮下さい
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    https://www.kurumasushi.com
  • 初投稿者
    甘南備@引退（116）
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