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2025年Silver受賞店寿司WEST百名店2025選出店

くるますし 公式

4.45
334人
15594人
  • 勝山町
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-

481～500件を表示 ／ 全 517件

  • Bachuuser
    Bachuuser
    口コミ863件フォロワー254人
    2020/02訪問
    1回目
    2.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    シャリの酸味が…
    前日の鮨いのに続いてこちらに。ミシュラン二つ星です。
     
    まずはビールで。
     
    最初のつまみは虎河豚に白子で作ったソースがかけられたもの。さすがの虎河豚という弾力であり、白子のソースも濃厚で良...
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  • 10n-.-u04
    10n-.-u04
    口コミ1202件フォロワー877人
    2020/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    初のくるますし
    18時の1回転目にカウンターを予約しました！
    念願の『くるますし』です^ ^

    瓶ビールを飲みながらコース料理を待ちます。
    一品目から順番に
    なごやふぐ白子ポン酢
    ワタリガニの海苔巻き
    ...
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  • tmgfc347
    tmgfc347
    口コミ5831件フォロワー2471人
    2020/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    松山の寿司
    松山にあるお寿司屋さんだよ。
    松山では高級店なんだと思う。2回転の完全予約制。2回転目の夜 8時30分からのスタートでした。

    大将は最近お体がすぐれないとのことで、若大将が全て仕切っております...
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    • くるますし -
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  • 或　真宗
    或　真宗
    口コミ3832件フォロワー1433人
    2020/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    くるますし（勝山町）　
    2020-02-0120:19:00
    ブログ：くるますし（勝山町）　
    テーマ：青柳と湯葉の餡かけ/鮃刺身/なごやふぐしゃぶしゃぶ・とらふぐ白子餡/蒸しアワビ/シャリとアワビ肝ソース/太刀魚藁焼き/...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5229件フォロワー3115人
    2019/12訪問
    2回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    変化。
    今年2度目のくるますしさん。

    今回も遅い回での訪問。
    当日予約の方もいらっしゃいました。
    地方の良いところ、食べたくなったらすぐおすしｗ

    さておつまみからいきますよー。

    今回思っ...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4659件フォロワー7321人
    2019/11訪問
    2回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    高位安定
    7月に訪問した時に感銘を覚えたくるますしさん。
    東京で修業し、愛媛の魚を用いる若き才能に惚れ惚れしました。
    そして、この度11月に再訪の機会があったので、
    今回は2回転目(20:30〜)に訪問し...
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    • くるますし - 白甘鯛
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  • Hi!engel's
    Hi!engel's
    口コミ2109件フォロワー1107人
    2019/07訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    くるますし ～軽やかに伊予前～
    この日は、松山の『くるますし』さんへ♪
    一番町にあって、勝山町駅から2,3分のところにあります。


    (酒肴)
    赤海胆&絹川茄子◎◎
    コク深い赤海胆の旨味とピューレにした焼き茄子の旨味が...
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  • rtake57
    rtake57
    口コミ1266件フォロワー973人
    2019/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理と御酒のコラボ
    松山に現れました。
    くるますしさんで夕食をいただきました。

    さて、ドリンクメニューをチェックすると好みの
    御酒が多いですね。
    特に燗酒は渋い品揃えです。
    最初の冷酒は愛媛県の石鎚純無濾過...
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  • ぷる@らーめんまつうら
    ぷる@らーめんまつうら
    口コミ975件フォロワー1019人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    若き才能が握る鮨
    やはり白身魚の存在感が素晴らしい。

    瀬戸内の魚を中心にしたラインナップでシンプルかう深い鮨を味わえる。
    成長の伸びしろもありこれからどんどん良くなって行くお店なのは間違いない。

    むしろ現...
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  • 辣油は飲み物
    辣油は飲み物
    口コミ4659件フォロワー7321人
    2019/07訪問
    1回目
    -
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    松山で全国レヴェルの鮨を握る俊英
    こちらは松山で暖簾を継ぐ若き俊英のお店です。
    僕はお店を訪問する前に文字情報をあまり見ず、握りの写真を見る程度に留めるのですが、訪問して鮨好きからの評価が高い理由に納得しました。

    お店は大変ス...
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  • 山岸久朗
    山岸久朗
    口コミ1828件フォロワー13627人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    素晴らしいキレッキレな息子さん
    クラシックなお名前から想像つかない都会的なお店。
    父子でされている、と聞くと頑固な親父と御曹司の息子、という典型例が思い浮かぶが、ここは全く違う。勉強熱心な才能あふれる息子と、マスコットキャラクター...
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  • ぴろみん0819
    ぴろみん0819
    口コミ2466件フォロワー1344人
    2019/06訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    大将とお父様に癒されました♡
    北海道で宮川さんに紹介していただいてから
    気になっていたお鮨屋さん☆*。
    やっと行ってきました( *ˆ﹀ˆ* )

    美味しそうな牡蠣からSTARです♡
    上にのってるのは胡瓜☆*。
    続いてコ...
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  • I.NO.M
    I.NO.M
    口コミ178件フォロワー108人
    2019/05訪問
    1回目
    4.1
    －/ 1人
    松山の寿司ならここでしょう！
    若大将のお寿司を堪能。
    東京の寿司もいいけど、地方の寿司屋はなかなか、面白い！

    ベーシックながら、ひとつひとつに、個性を出してくるあたりに、個性が光ります。

    銀座のよしたけさんにて、修行...
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    • くるますし -
    • くるますし -
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  • 肥の国夜郎
    肥の国夜郎
    口コミ912件フォロワー1334人
    2019/05訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    スタイリッシュなお寿司劇場
    松山でご馳走になりました。

    ６時の回で入店。お寿司劇場の始まりです。

    若い息子さんが握られて、お父さんは今はその補佐に徹しておられるようです。

    ほとんどのお客さんが評判を聞き付けた県...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5229件フォロワー3115人
    2019/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    シャリの温度。
    すし宮川の大将から聞いていたお店。
    今回松山に行く際、せっかくなのですしやを2軒予約した。
    昔からあるお店ですが、鮨よしたけで修行していた息子さんの代に変わっています。
    お父さんはアシスト。
    ...
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  • ぷれじ
    ぷれじ
    口コミ653件フォロワー131人
    2019/01訪問
    3回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ナマコに感動
    今日も赤酢の効いた大好きなお寿司を頂きました(^-^)
    定番の鮑の肝と酢飯は今日も安定の美味しさ。
    今日一番はナマコ！まるで肉厚の椎茸のような柔らかさと微かに薫るナマコの風味が絶妙でした。
    次が...
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  • グルメ旅ぐるめ
    グルメ旅ぐるめ
    口コミ1191件フォロワー3348人
    2018/09訪問
    1回目
    3.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    料理は普通に旨い。いろいろあって満足感に欠ける食事となった。配膳間隔が長すぎ～。ごちそうさま～（*^_^*）☺☻☺☻☺☻【投稿№619】
    【投稿№ 619】

    夕食でお邪魔
    　　
    ☆*:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:*☆*:;;;:**:;;;:*☆

    ■■■ 寿司 くるま...
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  • まかにゃん☆
    まかにゃん☆
    口コミ776件フォロワー320人
    2018/06訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    息子さんのおまかせコース☆☆洗練度合いに心打たれました
    前回、ペッティロッソでお食事した時に、素敵なグルメフレンドのSさんが「くるますしの息子さんは、捨てシャリをしなくて握りの作法が綺麗なんです」とおっしゃったのが印象的でした。握りの作法なんて、考えた事あ...
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  • tamao*
    tamao*
    口コミ3028件フォロワー372人
    2018/05訪問
    1回目
    3.4
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    松山のミシュラン二つ星☆☆
    松山のミシュラン二つ星☆☆獲得店"くるますし"
    松山のミシュラン二つ星店は
    鮨の間、くるますしの2店のみ。

    ミシュラン☆獲得してからは少しメニューが変わったのかもしれませんが
    ※私が訪れた...
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  • jayhawk
    jayhawk
    口コミ1412件フォロワー946人
    2018/03訪問
    2回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    毎週でも通いたい絶品にぎり
    若大将のにぎりの作法がとても綺麗な上、味も繊細な寿司屋です。
    渡り蟹と新わかめの茶碗蒸し
    鯛の刺身
    穴子のこのわた和え
    燻製ホタルイカ
    蒸し鮑　肝ソース添え
    焼オコゼ
    ナマコ
    カラスミ...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    8席（カウンター 8席）
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店外での喫煙も不可。香水等の使用はご遠慮下さい
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキング有り）
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    知人・友人と
  • ホームページ
    https://www.kurumasushi.com
  • 初投稿者
    甘南備@引退（116）
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