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日本料理EAST百名店2025選出店

せき根（せきね）

3.73
41人
3735人
  • いりなか
  • 日本料理
  • ￥20,000～￥29,999-
  • 休月曜日、日曜日

1～20件を表示 ／ 全 34件

  • enurinri
    enurinri
    口コミ488件フォロワー123人
    2024/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    緻密で慈愛の溢れた和食
    紹介で1席譲っていただき、18:30ごろに訪問。

    蟹や河豚など冬の味覚を堪能。
    素材を最大限に活かしつつ、その魅力を100%以上引き出す出汁や衣付けの技術には震撼した。

    数値評価だけでは...
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  • Hana8
    Hana8
    口コミ746件フォロワー479人
    2024/04訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名古屋和食の名店、春の膳。
    閑静な八事の街に佇む
    「日本料理 せき根」さんへ。
    ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版
    ミシュラン二つ星
    お誘い頂き、数年ぶりに再訪叶いました♪

    人とご一緒でしたので
    ...
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    • せき根 - 八寸
    • せき根 - 出汁が美味しく幸せ満載
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  • まめこ1026
    まめこ1026
    口コミ516件フォロワー132人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ミシュラン2星
    とても美味しいです。コースだといつもお腹いっぱいで、お腹に入らない位になります。
    こちらも沢山出てくるけど、
    見た目も美しく、繊細なお味で最高です。
    もちろんお造りも美味しいですが、あんかけ、蟹...
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  • pwsph
    pwsph
    口コミ21件フォロワー7人
    2024/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    お料理はいつ伺っても幸せを感じる美味しさです。そして、季節を感じられる美しい盛り付けでも楽しませていただけます。
    大将も女将さんもとても感じが良く、お店も落ち着いていて居心地が良いです。
    いつも伺...
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  • asayuki
    asayuki
    口コミ12件フォロワー2人
    2023/07訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    文句なし!間違いない！
    日本料理といえばせきねさん
    毎回メニューも違って、とにかく素材を生かした季節の旬を感じさせてくれて、優し〜い味付け。器もお料理にまっちしてどれもセンスが良くて、盛り付けも素...
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  • びっくり屋
    びっくり屋
    口コミ1071件フォロワー1573人
    2022/09訪問
    2回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    せき根ふたたび
    秋の訪れとともにふたたびせき根さんへ。
    きら星の如く輝く料理人のお店に行くのは大好きです。
    でもそういうのでなく、年輪を感じる料理やその人としての佇まい。そういうのを求める時もある訳で。

    な...
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  • 魔女っ子キキ
    魔女っ子キキ
    口コミ144件フォロワー313人
    2022/09訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名古屋和食の名店
    本日はせき根さんでお友達と夜ご飯。
    お誘いありがとうございます。

    こちらのお店は1995年12月オープンで、今年27年目になる老舗。
    すごいですね。ずっとやってくるのはとても大変だったと思い...
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  • アルマジロ0521
    アルマジロ0521
    口コミ1350件フォロワー1860人
    2022/07訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ミシュラン2つ星の日本料理店
    おまかせコース22000円
    冷酒×2
    芋焼酎×1
    計24200円

    3か月前に電話で予約

    特に印象に残ったのは鱧の小鍋
    玉ねぎから出る甘みと旨味が濃縮された出汁が絶品でした
    ...
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  • びっくり屋
    びっくり屋
    口コミ1071件フォロワー1573人
    2021/12訪問
    1回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名古屋和食の重鎮せき根さんで熟練の技を堪能しました。
    本日は名古屋市昭和区にあるせき根さんで夜のコースを頂きました。

    場所は石川橋から八事に向かって東に上がった所にあります。

    界隈は高級住宅街で、一本裏手に入ると豪邸だらけ。世界のトヨタ自動車...
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  • idanbo
    idanbo
    口コミ5127件フォロワー2293人
    2021/05訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    神の域に到達した葛切りの技が凄い
    ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版で、二つ星に選ばれた。

    食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023/2025に選ばれた。

    1995年に創業して26年目をむかえた関根氏...
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  • oooFe26ooo
    oooFe26ooo
    口コミ2086件フォロワー1004人
    2020/05訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ミシュランガイド愛知2019 二つ星★★
    ミシュランガイド愛知
    2019年度版で二つ星★★を獲得したお店。

    名古屋でトップクラスの日本料理店。
    季節の料理は繊細な味付けで味だけなら名古屋トップかもしれません。

    絶対リピート確定...
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  • グルメ社長.
    グルメ社長.
    口コミ1962件フォロワー2571人
    2019/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    初の【せき根】さんへ
    ミシュラン星2つの『せき根』さんへ。
    優しい味付けで出汁が美味しすぎた。
    .
    ♦︎蕪蒸し　甘鯛が入ってる
    ♦︎八寸　まぐろづけ　白子
    ♦︎あん肝しんじょう　鮑
    ♦︎てっさ
    ♦︎鮪　鰆藁や...
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  • エンリケ（小川えり）
    エンリケ（小川えり）
    口コミ1022件フォロワー19467人
    2019/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    八寸が美しい！ミシュラン二つ星の名店
    ミシュラン二つ星の『せき根』場所は名古屋のいりなかにあります。昔だったので写真が汚くてごめんなさい。ミシュランだけではなく日本料理 EAST 百名店 2023 受賞店です。

    訪問日 2019年...
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    • せき根 -
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  • kojista55
    kojista55
    口コミ1328件フォロワー1598人
    2019/07訪問
    1回目
    4.2
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    ミシュラン二つ星、旬の味覚を味わう！
    石川橋と雲雀ヶ丘の中間の八事街道に面した閑静なエリアにあり、栄から東へ向かった閑静な住宅街、四季を感じるお料理が頂ける名店。
    店主 関根氏のこだわりと匠の技が光る、伝統料理に洋も取り入れたお料理を堪...
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  • RIKIPAPA
    RIKIPAPA
    口コミ75件フォロワー10人
    ー 訪問（2023/06 更新）
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    品のあるお料理で居心地も良かった。
    接待利用だが、お客様も満足。
    でも割高かな。
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2394件フォロワー6347人
    2019/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    寡黙な大将が作るミシュラン★★の素晴らしい料理
    ご存じだと思うが、こちらは名古屋でも数は多くないミシュラン★★のお店である。以前から知ってはいたのだが、なかなか行く機会に恵まれずにいた。今回思い立ち、約１カ月前に予約してやっとの訪問が叶った次第であ...
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  • cocomamacocosan
    cocomamacocosan
    口コミ2306件フォロワー1159人
    2019/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    老舗の底力☆
    ミシュラン2つ星おめでとうございます(^^♪
    こちらは、むかーしむかし行った記憶が･･･
    その時は可もなく不可もなく、こんなもんか･･･というお料理でした。
    ただ、無難だから家族利用などにはいい...
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  • ぐるめ姫ちゃん
    ぐるめ姫ちゃん
    口コミ540件フォロワー1959人
    2019/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    素材の味を生かした❗️美味しいお料理(*´∀｀*)
    昭和区南山の交差点近くにある懐石のお店。お店に入ると出汁の良い香りが漂い((´∀｀*)料理は、出汁が光る✨美味しさでした❗️


    ◆懐石 ¥12000 （税・サ別）

    【椀物 】
    こ...
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  • ぽちたまにゃん
    ぽちたまにゃん
    口コミ1400件フォロワー1049人
    2018/06訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    昭和区南山の素敵な日本料理のお店です。
    昭和区南山にあるお店です。
    数年ぶりに伺いました。

    12000円のコースをお願いしました。
    他に10000円のコースがあります。

    ☆すっぽん
    ☆八寸
    ☆鱧とじゅんさい
    ☆カレイの...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4749件フォロワー9979人
    2018/02訪問
    2回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    出汁の優しい味付けが印象的なせき根さん( *´艸｀)
    5年振りのせき根さん…出汁の味付けが印象的、優しい日本料理が味わえる割烹店へおまかせコースを食べに伺いました(#^.^#)
    本日の素材の中で特に美味しかった河豚の
    焼き白子は、クリーミーで濃厚、白...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    16席（カウンター6席、個室4席、6席）
  • 個室

    有（2人可、4人可、6人可）

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（４台）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待 ｜知人・友人と
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • ホームページ
    http://sekine-168.jp/
  • オープン日
    1995年12月
  • 備考
    現在、2021年よりお昼営業終了。おもたせ（お弁当）は休止
  • 初投稿者
    かおたん吉（373）
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