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2025年Silver受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

眞善美（シンゼンビ） 公式

4.40
204人
12226人
  • 高岳
  • 四川料理、中華料理
  • ￥20,000～￥29,999-

1～20件を表示 ／ 全 433件

  • ピックアップ！口コミ
    みーとくん29
    みーとくん29
    口コミ1234件フォロワー560人
    2025/01訪問
    11回目
    4.5
    ￥50,000～￥59,999 / 1人
    お久しぶりね(^^)
    私は眞善美さんのお料理が好きですが
    今回は随分お久しぶりになってしまいました
    一緒に行く予定の方のバタバタがあり
    始まりはどうなるかと思ったけど
    私の飲み食べ友は人生初の高級店にｿﾜｿﾜ
    美...
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  • ピノのグルメ日記
    ピノのグルメ日記
    口コミ733件フォロワー1469人
    2025/04訪問
    6回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    全てが美味しかったです♡
    高岳にある大好きな中華料理のお店。

    白を基調にした綺麗なL字カウンター。

    今回もどんなお料理が頂けるのかワクワク。

    【眞善美コース】

    ◆ 牡丹海老の紹興酒漬け　空豆
    ◆ 桑名...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4755件フォロワー9993人
    2025/04訪問
    12回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    春の眞善美
    料理や味は勿論のこと、店内に流れる落ち着いた雰囲気、おもてなしの心に満ちたサービスなど全てに於いて高い次元を備える〜名古屋を代表する一流レストランへと進化を遂げた眞善美さん、、近いうち頂点まで昇り詰め...
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  • りたスタグラム
    りたスタグラム
    口コミ317件フォロワー138人
    2025/04訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    4月の眞善美
    今回訪問したのは愛知トップレベルの中華、眞善美。
    予約困難店ではあると思いますが、普通に予約は取れる。
    中華料理のポイントは押さえつつも枠組みに囚われない料理の数々は斬新で新鮮。
    北京ダックは追...
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  • onakaippai50212
    onakaippai50212
    口コミ61件フォロワー18人
    2025/03訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    スーパー予約困難ミシュラン名古屋
    名古屋遠征の記録。超予約困難、眞善美「シンゼンビ」さんへ。名古屋市東区東桜にあります。
    ここの北京ダックは最強。
    予約困難とは聞いてましたが中々難しいです涙

    でも取れたら休み取ってでも行くべ...
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  • jonma91
    jonma91
    口コミ444件フォロワー670人
    2025/03訪問
    3回目
    4.4
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋中華といったらこちらのお店！！

    いつも一緒にご飯食べに行く友達と！！

    ⚫︎熊本産　早堀筍と桑名産蛤のスープ
    レアな蛤に少しえぐみと歯応えを残して下処理された筍の中華スープ

    ⚫︎牡丹エビの12年もの紹興酒漬け
    熟成...
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  • 平本真奈美
    平本真奈美
    口コミ478件フォロワー1527人
    2025/03訪問
    3回目
    4.5
    －/ 1人
    新幹線・名古屋駅からタクシーで約15分
    「眞善美」へ
    .
    ＜今日のメニュー＞
    春野菜と乾物のスープ　　
    衣笠茸　干し貝柱　つぶ貝
    干海鼠竜の落とし子　
    早採り筍　娃娃菜
    白葱　生姜　金...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ475件フォロワー745人
    2025/03訪問
    10回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    相変わらず美味しい
    いつもながらの美味しさです。

    タツノオトシゴの干物入れた蒸しスープ

    北京ダック、フグの甘辛四川風など中華ならではの

    調理法で美味しかったです。ご馳走さまでした。

    いつもありがと...
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  • chana710
    chana710
    口コミ1231件フォロワー1982人
    2025/02訪問
    5回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ☘️女子会ディナーは〜大好きなコチラ♥️
    気心しててる仲良し女子会には〜趙予約困難店！！
    いつ来てもワクワクさせてくれる真善美さん(^^)

    お料理は勿論の事‼️ラグジュアリーな店内に〜河合シェフのお人柄にスタッフの方の対応も素晴らしく...
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  • 弘パパ
    弘パパ
    口コミ51件フォロワー17人
    2025/02訪問
    1回目
    4.4
    －/ 1人
    初めての訪問。

    11種類の蒸しスープ
    名古屋コーチン、金華ハム、根菜類

    越前ガニとクラゲの冷製

    肉の3種盛り
    シャトーブリアン、三河の鶏、加藤ポークのチャーシュー

    フランス...
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  • UK428
    UK428
    口コミ68件フォロワー20人
    2025/02訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    2025年食べログシルバー昇格後、初の訪問。
    名古屋の四川料理が活発になる中、群を抜いて圧倒的な人気を誇るこちらの店舗。
    河合シェフは食材の良さを最大限に引き出した重く感じることもなく最後まで食べ...
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    • 眞善美 -
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  • suguru2510
    suguru2510
    口コミ633件フォロワー67人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    眞善美

    眞善美コース

    #眞善美 #中華 #中華料理 #愛知 #愛知グルメ #愛知中華 #名古屋 #名古屋グルメ #名古屋中華 #グルメ #グルメスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい #...
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  • kaori☆O
    kaori☆O
    口コミ183件フォロワー253人
    2025/01訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    お誘いしてもらい♡
    ◉おまかせコース¥29,700-➕10%

    ＊ピーカンナッツ
    ＊12種類のスープ名古屋コーチン、大根、にんじん、ナツメ、葱、生姜、貝柱、金華ハム、早取り筍、海老芋、芽蕪
    ＊越前蟹味噌で和えた蟹...
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  • みうっちょ
    みうっちょ
    口コミ4755件フォロワー9993人
    2025/01訪問
    11回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    進化が止まらない
    先ず持って、食べログアワードシルバー受賞おめでとうございます㊗️
    オーナーシェフ河合善行氏が仕上げる北京ダックは日本トップレベルと呼び声高く…
    黄金色に輝きパリパリ、ジューシーに焼かれた北京ダック...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2401件フォロワー6367人
    2025/01訪問
    9回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    今年の食べ歩き初めはこちらから！！
    今年の食べ歩き初めは大好きなこちらの店からのスタートとなった。昨年末は上海蟹のコースでノックアウトさせられたのだが、今回は冬の通常コースを楽しませてもらうことができた。
    今回は私が所属している社会奉...
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  • curu
    curu
    口コミ4890件フォロワー1668人
    2025/01訪問
    1回目
    4.2
    ￥60,000～￥79,999/ 1人
    親しみやすい中華
    高岳駅から歩いて5分の場所にあるこちらのお店。
    河合氏は熊本ホテルキャッスルやスーツァンレストラン陳名古屋で修業を積まれたそう。
    四川飯店名古屋では料理長に就任され2020年11月に独立、眞善美を...
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  • tokotoko_motomu
    tokotoko_motomu
    口コミ25件フォロワー18人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    北京ダックおかわりしました。
    北京ダック美味しかったです。おかわりしたのは、次来れそうじゃないなと思ったのもあります。
    １人で、42000円しました。
    お酒飲んでいなかったけれど、
    お茶を2ポット頼んだからかな。
    北京ダッ...
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  • ピノのグルメ日記
    ピノのグルメ日記
    口コミ733件フォロワー1469人
    2025/01訪問
    5回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    食材の味を引き出した最高のコース
    新年初投稿は大好きな中華、四川料理のお店、眞善美さんからスタートです。

    数ヶ月振りの訪問ですが、毎回待ち遠しいです。

    今回はいつにも増して贅沢な食材を存分に楽しめました。

    【眞善美コ...
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  • Devulock
    Devulock
    口コミ11件フォロワー1人
    2025/01訪問
    1回目
    4.8
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    自分ではなかやか予約困難なので、友人の来店時に予約をお願いしての念願の初訪問。
    そして、ギリギリの時期でもあるので出るかなぁと心配してましたが、これまた念願の上海蟹。
    美味しすぎました。

    綺...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ475件フォロワー745人
    2024/12訪問
    9回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    いつも楽しいお店です
    　クリスマスという事でシェフがケーキをプレゼントしてくれました☆

    御料理はいつも以上に美味しく銀杏だけの春巻きは初めていただきました。

    北京ダックやフカヒレの御料理はいつも通り安定のお味で...
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  • 山登り大好き
    山登り大好き
    口コミ2477件フォロワー2831人
    2024/12訪問
    2回目
    5.0
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    圧巻の眞善美上海蟹コースを堪能しました♪
    ２年半ぶりの再訪になります(*´▽｀*)

    １０月～１２月は上海蟹コースです♪

    私が頂いたコース内容は
    ◆上海ガニのワンタン入り頂湯…ディンタンは豚のすね肉・金華ハム・干し貝柱・名古屋コー...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    12席（カウンターのみ）
  • 最大予約可能人数
    着席時 12人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • お子様連れ
    お子様用メニューの用意はございません
    大人様と同じコースを召し上がれるお子様のみご案内可能でございます
  • オープン日
    2020年11月1日
  • 備考
    貸切については要相談となっております。店舗までご連絡ください。
    電子マネーにつきましては、Airペイ、ユニオンペイ、ApplePayもご利用いただけます。
  • 初投稿者
    idanbo（2315）
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