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2025年Silver受賞店中国料理EAST百名店2024選出店

眞善美（シンゼンビ） 公式

4.40
234人
13505人
  • 高岳
  • 四川料理、中華料理
  • ￥30,000～￥39,999-

201～220件を表示 ／ 全 500件

  • bobossan
    bobossan
    口コミ1726件フォロワー1048人
    2023/02訪問
    2回目
    4.2
    －/ 1人
    またいつかこれたらいいな
    前回来た時はまだ次回の予約がとれました
    その時にとった今回の訪問 約一年待ちました
    もうこれないかもなぁ

    お料理はご覧の通り
    高級中華という言葉にふさわしい豪華さ

    なかでも美味しかっ...
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  • pateknautilus40
    pateknautilus40
    口コミ2354件フォロワー6167人
    2023/02訪問
    2回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    今、名古屋で一番人気の中華料理店です。。。
    Instagram    pateknautilus40
    https://www.instagram.com/pateknautilus40/

    ご覧いただき有難うございます。
    皆様の『いい...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2340件フォロワー2158人
    2023/02訪問
    5回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    上湯スープ美味しいな〜
    名古屋高岳『眞善美』さん
    四川飯店出身シェフのヌーベルシノワといえる中華のお店です

    香港や上海料理のテイストのはいる優しいながらも旨みある四川中華

    この日は
    「上湯スープ」
    ワンタン...
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  • drkck
    drkck
    口コミ1485件フォロワー1746人
    2023/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名古屋中華の真骨頂！唸るほど美味い鳥金華ハムのスープで始まり、最後のガラを使ってない贅沢鳥ラーメンで〆る素晴らしいコースでした。
    四川飯店の麻婆豆腐が大好きなので四川飯店出身の大将の料理には非常に興味津々で以前より伺いたいと思っていました。グルメの神様のありがたいお誘いで初訪問。

    落ち着いた雰囲気で高級感のあるカウンター席...
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  • amour.sugar
    amour.sugar
    口コミ19件フォロワー2人
    2023/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    毎回楽しみな眞善美さん。
    食べやすい四川料理という感じ。だけど、ヌーベルシノワらしく、一品一品のアレンジが効いてて、こちらでしかいただけないお料理。そして、クセになる感じ。
    よだれ鶏のタレが大好き...
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  • 遅参知将
    遅参知将
    口コミ600件フォロワー245人
    2023/01訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    汁男優なので、おつゆ、お出汁に神経とがらせて味わう、、

    シンプルかつ奥深い、味わいに感動。

    ワンタンのスープ、スープだけ大ジョッキでください。笑。フカヒレのスープ、ポリタンクに入れてお土産...
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    • 眞善美 -
    • 眞善美 -
    • 眞善美 -
    • 眞善美 -
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  • 大きなやまちゃん
    大きなやまちゃん
    口コミ2741件フォロワー5547人
    2023/01訪問
    11回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    2023年も通い続けたいですね
    2023年初訪問の眞善美さんです。

    今年から料金改定
    諸物価高騰の折、やむを得ない事です
    料金が値上げしても眞善美には通いたい
    そう思えるお気に入りのお店です。

    今年最初のご馳走は以...
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  • ジャン・ダラリン
    ジャン・ダラリン
    口コミ511件フォロワー612人
    2023/01訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    甘美なひととき
    この日は待ちに待った再訪の日！
    去年の4月に初訪問し私の中の中華の概念を
    覆されたこちら「眞善美」さんにお邪魔しました！

    今愛知中華界隈で一二を争う予約困難店である
    こちら、前回電話予約開...
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  • amanekenama
    amanekenama
    口コミ2340件フォロワー2158人
    2022/12訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    上海蟹紹興酒漬けは二度美味しく
    名古屋高岳『眞善美』さん
    四川飯店出身シェフのヌーベルシノワといえる中華料理のお店です

    香港や上海料理のテイストのはいる優しいながらも旨みある四川中華

    この日は上海蟹コース
    「上海蟹紹...
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  • tkt7
    tkt7
    口コミ295件フォロワー80人
    2022/12訪問
    6回目
    4.6
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    クリスマスケーキが出た！
    名古屋で1番好き中国料理と断言出来るお店！
    あ名古屋で最も予約のとれない四川系中国料理のお店 「眞善美」 さん！

    忖度したくなる程、私は好きです。
    2022年の上海蟹はイマイチとの事でしたが...
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  • fulcrum
    fulcrum
    口コミ492件フォロワー818人
    2022/12訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しかった
    お初のお店です

    椎茸、黒鮑の蒸しスープ

    白甘鯛、うに、クラゲ、キンニラ、カシューナッツ
    ジョウバンスープ

    錦爽鳥、ガイウエーソース、赤茄子

    上海蟹の紹興酒漬け

    上海蟹餃...
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  • Hey Hayashi
    Hey Hayashi
    口コミ72件フォロワー71人
    2022/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名古屋で一番美味い中華！？さらに予約困難
    名古屋で一番好きな中華！？ヌーベルシノワですが、おそらく日本の中でもトップに近い美味しさ。特徴は、全部美味い事。そして、そんな辛くない？ところでしょうか。予約は現在ストップしている状態。一番好きなのに...
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  • 7070JAZZ
    7070JAZZ
    口コミ1436件フォロワー3141人
    2022/12訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋、優しい味わいに流されない主張ある中華料理『メリハリの効いた味わいが・・・♫』
    今夜は、名古屋で予約が難しい中華料理のお店。
    場所は高岳の駅から歩いて5分程度の便利だがちょっと寂しい地域。名古屋出張時の1ヶ月前に予約して伺うことに。

    ご主人の河合シェフは、名古屋のホテル中...
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  • ★BELL★
    ★BELL★
    口コミ1276件フォロワー2207人
    2022/12訪問
    6回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ✨豪華絢爛✨上海蟹の会
    開業当時から通い続ける超常連様が
    安心な貸切会を開いてくださるおかげで
    いつも楽しく美味しい唯一無二の時間を過ごさせていただいています

    河合シェフのお料理は会を追うごとに
    研ぎ澄まされて
    ...
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  • ドクターSS
    ドクターSS
    口コミ2486件フォロワー6555人
    2022/12訪問
    4回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    上海蟹はぜひここで！！
    オープンして2年が経ち、今や名古屋で一番の中華と言っても過言ではない名店に育ってきた。人気が過熱し過ぎて普通での予約はかなり絶望的にはなってきているようである。

    ただ月初めの新規用の電話予約の枠...
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  • 大きなやまちゃん
    大きなやまちゃん
    口コミ2741件フォロワー5547人
    2022/12訪問
    10回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    愛知では既に無敵でしょうね
    今年最後の眞善美さん
    食べるお友達をお誘いしての貸切会
    この時期ならではの上海蟹のコースです。

    ◆上湯と今市蕪のスープ
    ◆白グジ造り雲丹乗せ
    ◆錦爽鷄　妖味ソース
    ◆上海蟹紹興酒漬け
    ...
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  • かよむす
    かよむす
    口コミ528件フォロワー606人
    2022/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    上海蟹コース
    超予約困難店のこちらのお店。
    上海蟹の季節は更に予約を取るのが難しいです。
    そんな貴重なお席にお誘いいただき
    本当に感謝です♪
    ありがとうございます。

    名古屋駅から地下鉄桜通線高岳駅下車...
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  • yossy☻
    yossy☻
    口コミ2303件フォロワー2278人
    2022/12訪問
    2回目
    4.7
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    上海蟹の季節に来れる幸せ！＠眞善美
    1度伺ってその美味しさと雰囲気の良さで
    また行きたい！と思ったカウンター四川。
    冬の上海蟹の時期にお伺いできましたm(_ _)m✨
    幹事様いつもありがとうございます！！

    ＊お店について＊
    ...
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  • nonls2
    nonls2
    口コミ302件フォロワー97人
    2022/12訪問
    3回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    スペシャルな上海蟹コース
    貸切会にお誘いいただき、この時期は最高だと噂の
    上海蟹コースを

    予約がなかなか取れない眞善美さんの
    上海蟹コースとなればもう心が躍ります

    私はここの北京ダックと紹興酒が大好きです。
    ...
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  • ぺーぱーかんぱにー
    ぺーぱーかんぱにー
    口コミ2371件フォロワー1291人
    2022/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    名古屋で話題の予約困難中華で「上海蟹コース」を堪能
    ・上湯スープ、干貝柱
    ・脱水させた白甘鯛のお造り、ネギ山椒ソース、ウニ
    ・錦爽どりの低温調理、怪味のソース
    ・上海蟹の紹興酒漬け、上海蟹の餃子
    ・海老の大豆炒め、黄韮、銀杏
    ・北京ダック
    ...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Silver受賞店" "2024年Bronze受賞店" "2023年Bronze受賞店"
    "中国料理 百名店 2024 選出店" "中国料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    愛知県名古屋市東区東桜2-12-34 M's GARDEN 2F
    眞善美 - 地図
  • 交通手段
    高岳駅より徒歩5分
    高岳駅から286m
  • 予約・お問い合わせ
    052-982-8820
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    18:30 一斉スタート
    ■ 定休日
    月曜日
    日曜日-月1回営業（日曜営業日に関しては直接店舗へ問い合わせください）
    営業時間中は電話を受けれない場合もございます。
    お電話での問い合わせは仕込み時間にお願いいたします。
    仕込み時間:正午〜18:00
  • 予算
    夜：￥30,000～￥39,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥30,000～￥39,999
    昼：￥10,000～￥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 領収書（適格簡易請求書）
    適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
    登録番号：T4180001146820
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    サービス料10%
  • ドレスコード
    スマートカジュアル
    ハーフパンツやサンダルなどの軽装、香水や柔軟剤などの強い香りをつけてのご来店はお控えいただきますようお願いいたします。
  • 座席
  • 席数
    12席（カウンター席のみl）
  • 最大予約可能人数
    着席時 12人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    お食事中の喫煙での離席、お電話での長時間の離席はご遠慮頂いております。予めご了承ください。
  • 駐車場
    無（近隣にコインパーキングあり）
  • メニュー
  • ドリンク
    ワインあり
  • 特徴・関連情報
  • お子様連れ
    原則として大学生以上のご案内にしております。
  • オープン日
    2020年11月1日
  • 備考
    食物アレルギー
    食物アレルギーをお持ちのお客様は予約日2日前までに詳細を店舗までご連絡ください。
    ご同席の皆様にもご確認くださいますようお願いいたします。
    ご来店頂いてからのお申し出には応じられない場合がございます。
    重篤なアレルギーをお持ちのお客様への対応が難しく、お客様の安全を優先しご期待に沿えない場合がございます。
    予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

    喫煙について
    禁煙とさせて頂いております。
    食事中の喫煙は固くご遠慮願います。
  • 初投稿者
    idanbo（2590）
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