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公式

3.65
5671
  • 伏見
  • 寿司、串揚げ、海鮮
  • ¥15,000~¥19,999¥8,000~¥9,999
料理

更新日 : 2025/02/26(税込価格)

    Signature
  • おすすめ
    鮪の脱法カツサンド
    2,500
    人気メニュー。天然本鮪のトロをレアカツサンドに。
    【EDOMAE TUNA CUTLETS SAND 】
  • おすすめ
    海宝鮨
    2,500
    トロタクとウニとオシェトラキャビアの海宝鮨。オリジナルの海苔と食材を生かすため、塩や醤油で味付けはしません。海宝鮨、またの名を盆と正月。
  • 握り(本鮪とろ)
    冴えた酸味と塩味、程よい張りと硬さの凛としたシャリ。

    鮨を提供する直前の2〜30分前にシャリ切りを行い、最適な状態へと仕上げます。合わせ酢は、新規取引不可の「與兵衛」、芳醇な酸味とコクを持つ純米酢、能登産の天然塩、そしてほのかな甘みを添える和三盆を僅かに調合。ほどよい硬さで酸味と塩味の効いたシャリは、素材の旨みを引き立てます。
  • 日替わりアラカルトメニューおすすめ例
    毎日日替わり一品メニューを一部抜粋しています。
  • 西京焼き
    900
  • 鮑の塩麹蒸し
    1,200
  • 帆立の磯辺揚げ(雲丹乗せ)
    1,200
  • 鰹の瞬間燻製
    1,200
  • 真魚鰹の竜田揚げ
    1,000
  • しらすといくらの茶碗蒸し
    800
    季節により内容が変わります。

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    名古屋ガーデンパレスホテル玄関から向かって
    北西、
    袋町通本町交差点角のビル
    1階に【おばんざい蘭】さん、
    【たこ焼き「どないや」】さんのあるビルです。
    地下一階へお進みください。
    伏見駅から519m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5600-4428
  • 営業時間
    • 月・火

      • 12:00 - 15:00
      • 18:00 - 03:00
    • 水・日

      • 12:00 - 15:00
      • 18:00 - 00:00
    • 木・金・土

      • 18:00 - 03:00
    ◾️日曜営業
    ◾️定休日 : 無
  • 予算
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥8,000~¥9,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥15,000~¥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

    QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、WeChat Pay)

  • 領収書(適格簡易請求書)
    適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
    登録番号:T6180001103935
    ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
  • サービス料・チャージ
    なし(全て税、サービス料込み表記)
  • ドレスコード
    問いませんが、香りの強い香水のご利用はお控えをお願いしております。
  • 座席
  • 席数
    12席(カウンター8席、テーブル4名席×1)
  • 個室

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    分煙(加熱式たばこ限定)
    23時以降に限り、加熱式タバコのみ可
    2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
  • 駐車場
    無(近隣にコインパーキングあり)
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、電源あり、無料Wi-Fiあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    隠れ家レストラン
  • サービス
    ドリンク持込可
  • お子様連れ
    未就学児のお子様ご相談ください。
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2023年3月21日
  • 電話番号
    052-228-2677
  • 備考
    【昼12時~深夜3時まで営業】
    人員体制を強化し、営業時間を拡大いたしました。
    さらに、テーブル席も開放し、ご予約可能枠を最大限に広げております。
    お鮨を召し上がりたいその日に、できる限りご案内できるよう努めております。

    【貸切対応】 
    8名様より承ります。ご予算やご要望もお気軽にご相談ください。

    【ドリンク持込可】
    お好みの一杯とともに至高の鮨を。
    日本酒・ワイン・シャンパン(750ml)1本3,500円にて持込可能。

    【設備】
    席数分のモバイル充電器完備、無料Wi-Fiもご利用いただけます。
  • 初投稿者
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