錦三 焼肉道 勇 公式

神戸牛にこだわった赤身焼肉

日本の銘柄牛の中でも最高級でとても貴重な牛です。その中でも月齢が長めの牛を厳選して使用しているので、赤みの旨みが強く脂はアッサリ。ヒレもオススメですが、特にサーロインは驚く程あっさりとした脂で重くならない上質なお肉です。是非ともご賞味ください。

野菜など使用する食材へのこだわり

甘くて美味しい淡路島産玉ねぎ・京都産の農家直送九条ネギ・生のおろしたて静岡県産の本わさび・季節ごとに美味しい魚介類・名古屋コーチンの卵・岐阜県のブランド米【龍の瞳】などお肉以外も妥協なく、本当に美味しいものだけを厳選してご提供しております。

【接待・特別な日に】広々とした個室

黒い大理石を敷き詰めた店内は、高級感溢れる空間を演出します。ごゆっくりとおくつろぎいただけるように、お席は広々としたつくりになっています。完全なプライベート空間なので、接待や記念日など大切な日に是非ご利用ください。

フランス、アメリカを中心にワインをラインナップ

フランスのブルゴーニュやボルドー、アメリカのカリフォルニアナパヴァレー、チリ、イタリアのワインをご用意しております。