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日本料理EAST百名店2025選出店

ふじ原

3.69
165人
14051人
  • 久屋大通
  • 日本料理、居酒屋
  • ￥10,000～￥14,999-
  • 休日曜日

1～20件を表示 ／ 全 224件

  • ぽん252511
    ぽん252511
    口コミ393件フォロワー72人
    2025/04訪問
    3回目
    4.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    季節のホタルイカのしゃぶしゃぶが食べたくての訪問。
    久しぶりに行ったら内装がガラッと変わっていて、お店を間違えたかと思いました。

    相変わらず何を食べても美味しかった。

    対象の従業員さんに...
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    • ふじ原 -
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  • denso246
    denso246
    口コミ873件フォロワー568人
    2025/03訪問
    2回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    久屋大通　和食
    　ビジネスディナーで4人で伺いました。ちょっと久しぶりの再訪になります。アラカルトですが、お品書きが圧巻です！ジャンル別に物凄い品数ですよ！突き出しの他、カラスミ大根、ハンバーグ、生牡蠣、鰹のたたき(...
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  • 食欲のしもべ
    食欲のしもべ
    口コミ611件フォロワー179人
    2025/03訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    ○八寸　黒せんまいの唐揚げ　にこごり　えだまめ　鱗の煎餅　蕗の薹
    ○クレソンとマッシュルームのサラダ
    ○お刺身盛り合わせ　本マグロ　のどぐろ　赤貝　ウニ　鰆　鯛　
    ○甘鯛の桜汁
    ○和風トリッパ...
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  • 華321
    華321
    口コミ61件フォロワー15人
    2025/02訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    手書きでメニューを書かれていました。
    すごくたくさん品数があり横に長いメニュー表でした。
    たくさんありすぎて迷ってしまい結果大将のおまかせでお料理を頂きました。

    大将は見た目がっちりした方で...
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  • ケンケン7601
    ケンケン7601
    口コミ728件フォロワー672人
    2025/02訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    美味しい料理
    以前から伺いたいと思ってましたが、ようやく伺えました。料理の写真は全てではありません。
    大将1人と若いスタッフさん数名で回してます。料理は奥の厨房で若いスタッフが準備して大将が仕上げて提供するスタイ...
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    • ふじ原 - 前菜盛り合わせ
    • ふじ原 - 牡蠣の卵あんかけ
    • ふじ原 - 刺身の盛り合わせ
    • ふじ原 - 鰻ざく
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  • あっちゃん4827
    あっちゃん4827
    口コミ859件フォロワー363人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    忘年会にて、個室にて予約❣️メニューが豊富で何を頼んでわからないくらいだったのでアラカルト注文にて❣️改装オープンでお花がたくさんでした❣️
    ☆おまかせ

    ☆前菜

    ☆お刺身

    ☆牛肉、魚料理

    茜霧島ボトルキープにて、余ったのは持ち帰りだったのでラッキーでした❣️
    何を食べても美味しいでしたジンジャエールも手作りでした❣...
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  • ジャッキー社長
    ジャッキー社長
    口コミ4574件フォロワー7308人
    2024/11訪問
    1回目
    4.3
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    改装オープンしたばかりのお店で舌鼓！
    久屋大通駅から徒歩3分、
    日本料理の百名店
    「ふじ原」を訪問。
    10年ぶりの訪問です。
    ちょうど改装オープンしたばかりでたくさんの胡蝶蘭が飾ってありました。

    平日の18時半に予約して伺い...
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  • idanbo
    idanbo
    口コミ5173件フォロワー2322人
    2024/09訪問
    1回目
    3.7
    ￥3,000～￥3,999/ 1人

    通常利用外口コミ

    この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

    一ヶ月限定人情屋台科学館通り店営業
    食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023/2025に選ばれた。

    藤原大将は「作一 本店」で16年研鑽した方。

    現在、大掛かりな改装を行っていて、その間、人情屋台科学館通りの一角で、ふ...
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  • ta123456789
    ta123456789
    口コミ75件フォロワー42人
    2024/05訪問
    1回目
    3.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ここはゴチバトルができる店です。
    値段が載ってないので！　どれも料理は全部そこそこに美味しいです。
    ヒレカツはサイコーッス　デミグラスソースが格別かなー。
    カラスミ　たけのこ天ぷら　とうきびバタ...
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  • mona.you
    mona.you
    口コミ3175件フォロワー1922人
    2024/05訪問
    1回目
    3.9
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    愛知県名古屋市東区の久屋大通駅付近にある旬の食材にこだわり季節感溢れる日本料理を味わえる割烹料理店♪
    愛知県名古屋市東区泉のホワイトメイツ 3Fにあるふじ原にお伺いしました。名古屋市営地下鉄 桜通線 久屋大通駅の1A出口から徒歩約５分のところにあり、公共交通機関からアクセスしやすいです。駐車場はありま...
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  • toiw63
    toiw63
    口コミ171件フォロワー3人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    • ふじ原 -
    • ふじ原 -
    • ふじ原 -
    • ふじ原 -
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  • Makorin
    Makorin
    口コミ830件フォロワー88人
    2024/04訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    接待
    接待向けの和食屋さんで、総じて美味しいと思います。
    特にこれが美味しいというか、全体的にそつなく美味しい。蛤の大きさが立派でした。
    接客も丁寧で愛想も良く、接待向けのお店かと思います。
    ご馳走様...
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  • ちゃぼ＆BOSS
    ちゃぼ＆BOSS
    口コミ147件フォロワー48人
    2024/03訪問
    2回目
    4.5
    －/ 1人
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  • イコピコ864
    イコピコ864
    口コミ11件フォロワー12人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    しっかり手の込んだこだわりのお料理で大将の人柄もよく素晴らしかったです★
    炊き込みご飯がめちゃくちゃ美味しかった～♪
    牛肉とトリュフのサラダも酒と合う！！
    雰囲気もよすぎて美味しくて大満足♥
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  • MM0602
    MM0602
    口コミ85件フォロワー46人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    "素材から極上の和食割烹"
    知人のフーディーなお友達に紹介いただいたお店。
    名古屋旅のディナーにお邪魔しました。
    お店が入ってる建物はスナックビルみたいな雰囲気ですが、
    店内はしっかり清潔感のある日本和食という感じ❤
    気...
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  • Rxxxouv
    Rxxxouv
    口コミ67件フォロワー23人
    2024/01訪問
    1回目
    2.0
    －/ 1人
    ディナータイムにアラカルトで利用させていただきました。アラカルトメニューがある和食屋さんは珍しく、ここはメニュー数も多いので和食気分の時は重宝します。予約も取りやすいので、また利用させていただこうと思...
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    • ふじ原 -
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  • エッグログ
    エッグログ
    口コミ1990件フォロワー627人
    2024/01訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    和食に癒されます。
    とても久しぶりに訪問させていただきました。

    大将お元気そうで何よりです。

    今回はワイン会だったので、お料理はコースでいただきました。

    どのお料理も美味しいです。
    お酒を飲む方にとっ...
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  • TokuToshi
    TokuToshi
    口コミ283件フォロワー20人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    －/ 1人
    • ふじ原 -
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  • やまめちゃん。
    やまめちゃん。
    口コミ151件フォロワー62人
    2024/01訪問
    1回目
    3.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    1月に行ったため越前蟹がありました。半身で頼めました。食べ方は選べます。お刺身と甲羅は焼きをリクエスト。うにとトロロの磯辺揚げが美味しい。白子も最高でした。メニューの数がかなり多くて迷います。冷酒の種...
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  • ♡こだわりっちゃん♡
    ♡こだわりっちゃん♡
    口コミ252件フォロワー55人
    2023/12訪問
    2回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    半分では全然足りなかった…松葉蟹のしゃぶしゃぶ、天ぷら、焼き蟹、蟹味噌入りの雑炊が絶品♪
    何度も訪問しているお店

    今回は松葉蟹をお願いしていましたが、予約時に聞いていたお値段の倍になってしまい、他のお席の方と半分ということになりました。
    予定通りのお値段で一杯食べられたらよかったな...
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次の20件

店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "日本料理 百名店 2025 選出店" "日本料理 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    愛知県名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ 3F
    ふじ原 - 地図
  • 交通手段
    地下鉄久屋大通駅１A出口徒歩５分
    久屋大通駅から193m
  • 予約・お問い合わせ
    052-959-5513
  • 営業時間

    • 月・火・水・木・金・土

      • 17:30 - 22:00

    • 日

      • 定休日
    ■ 営業時間
    現在ランチ営業はしておりません

    ■ 定休日
    日曜日（月曜日が祝日の場合は月曜日もお休みです。）

    営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

  • 予算
    夜：￥10,000～￥14,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥1,000～￥1,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • 座席
  • 席数
    26席
  • 個室

    有（8人可）

  • 貸切
    可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    無
  • 空間・設備
    カウンター席あり、掘りごたつあり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒にこだわる
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    接待
  • ホームページ
    https://white-mates.com/froor3/fujiwara
  • 公式アカウント
    instagram
  • オープン日
    2016年4月15日
  • お店のPR文
    凛とした空気が似合う和の空間。旬の素材を五感で味わう、珠玉の日本料理
    旬の食材にこだわり、季節感溢れる日本料理を堪能できる割烹料理店【ふじ原】。大阪の名店で長年修業した経験を活かし、匠の技を駆使してつくられた料理は、息をのむような美しい盛り付けで、目でも楽しめる逸品揃いです。「お客様に喜んでもらいたい」という想いから、用意された献立はその数100種類以上。地元の魚と全国から選りすぐりの魚介類を6〜7種類も味わえる『盛り合わせのつくり』や、天然うなぎをふっくらと...
  • 初投稿者
    PLEYEL（3565）
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