日本料理EAST百名店2025選出店

ふじ原

3.64

169人

14218人

久屋大通
日本料理、居酒屋
￥10,000～￥14,999-
休日曜日

トップ
メニュー・コース
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写真
口コミ
1. 口コミ（169）
2. 平均・分布
地図

41～60件を表示／全 228件

奴*

口コミ896件フォロワー364人

2020/01訪問

1回目

3.3

￥15,000～￥19,999/ 1人
強者たちが夢のあと

☝︎ちょっと意味合い違うかも(笑)

ふじ原の会席料理
①座付:若ごぼう・大根田楽　このわた蒸し
②凌椀:若竹吸い
③小寿司:笹寿司
④酒媒:お酒のあて盛合せ
⑤割鮮:本日のお勧め　...

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meer32

口コミ3848件フォロワー9505人

2017/09訪問

2回目

4.5

￥10,000～￥14,999/ 1人
カウンターで大将におまかせ☆

おねーたまとやって来たのは、ふじ原さんでした(^ω^)

遅めの時間帯でしたので、カウンターへ☆
お料理は黙って、大将にすべておまかせでお願いしました。

何が出てくるかは、お楽しみ～～～(...

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ぽっか0123

口コミ294件フォロワー305人

2021/12訪問

2回目

4.2

￥15,000～￥19,999/ 1人
名古屋で和食を食べるならココ

昨年12月以来、1年ぶりの訪問。
美味しい和食が食べたいなと思ったなら、自信を持ってお薦めできるお店。
長～いお品書き(献立)には新鮮な魚介、厳選された肉、ジビエ、フルーツがたくさん並んでいます。...

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みうっちょ

口コミ4817件フォロワー10085人

2016/05訪問

1回目

3.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
なんだかなぁ(^_^;)

本日は、久屋大通沿いホワイトメイツビル3Fに移転し少し広くなったあの有名なふじ原さんにアラカルトで好きな日本料理をオーダーしました(*^^*)
まず僕のふじ原さんのイメージはかれこれ4年ほど前に伺っ...

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ラキテン

口コミ4382件フォロワー1716人

2020/01訪問

1回目

3.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
箱に合うだけのスタッフが揃ってない感じ(-_-)

【2020.01 食事会】
久屋大通駅の北側の１Ａ出口を出て真っすぐ150ｍ程行った先のビル

18:30入店でデザート提供まで3時間半のロングコース

どんだけ多皿料理なのって思えますが
...

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ボベブビバ

口コミ1202件フォロワー664人

2017/05訪問

8回目

4.3

￥10,000～￥14,999/ 1人
ご褒美のお店

移転後、なかなかタイミングが合わず、久しぶりに伺いました。
入口から先が迷路のようになっており、グルグル回りながら入店です。

個室ができ、カウンター席の間隔も広くなって、以前より窮屈感がなくな...

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もつ女

口コミ288件フォロワー272人

2020/03訪問

1回目

4.0

－/ 1人
なに食べても美味しかったです。前菜のホタルイカの佃煮はオリジナルだそうで、めちゃくちゃ美味しかったです。

ジビエ料理もありました。熊とクレソン煮と鹿のスペアリブを食べました。熊肉の脂がたっぷり、...

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ボンパパ

口コミ2120件フォロワー3013人

2022/07訪問

1回目

4.1

￥20,000～￥29,999/ 1人
接待には超適しているお店となります。

この日は仕事の打ち合わせが近くであり、ダメもとで予約の電話。
結果OKとの事。
以前（10年程前まで）はなかなか予約が取れないお店で有名だった「ふじ原」さんも時代の流れに押されてみえるようです(^...

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ふひと@広島

口コミ2633件フォロワー1554人

2018/02訪問

1回目

3.7

￥10,000～￥14,999/ 1人
こだわり食材の高級居酒屋。

出張で名古屋にやって来ました！

完全紹介制とか、電話番号非公開とか、予約は2名以上でとか、色々と制約が多いのでお店選びが難航しました。

独りでもOKな「ふじ原」さんに予約しました。

...

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skyscraper

口コミ1784件フォロワー1956人

2018/12訪問

3回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
このお店を上手く使いこなしたらグルメ上級者と言えるだろう

飲食店は使い手次第が私の持論である。このお店は格式張らない食を楽しむおもてなしで利用すると、おもてなしした方から喜ばれること疑いなしだ。食材の由緒正しさと素晴らしい調理技術が車の両輪となって驀進するタ...

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skyscraper

口コミ1784件フォロワー1956人

2017/10訪問

2回目

5.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
今回は海鮮三昧＆マツタケ三昧で♪

今回は海鮮三昧＆マツタケ三昧で楽しませていただきました。
各ジャンルから今が旬で美味しそうなものをセレクトして楽しませていただきました。
まずは、マツタケ土瓶蒸しです。今年最初のマツタケをふじ原さ...

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TOMIT

口コミ7627件フォロワー7955人

2018/12訪問

1回目

3.8

￥15,000～￥19,999/ 1人
旨いがちょっと高めの価格設定

初めてのふじ原での夕食。当日予約でも入れた。

ビルの3階でしかも入口が複雑。トイレは店舗外ってのはちょっと寂しい。メニューが豊富で大阪の割烹みたいだ。

飲み物は麦焼酎のソーダ割をお願いした...

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茶羅

口コミ2260件フォロワー1730人

2017/10訪問

1回目

4.0

￥10,000～￥14,999/ 1人
食べたいものがいっぱい！和食の超人気店です(^^)

美味しい和食をいただいてきました(^^)

伺ったのは
名古屋市東区泉一丁目にあります
ふじ原さんです。

ホワイトメイツビルの3Fにあります。

名古屋で屈指の人気店の一つ。
予...

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さおりーぬ

口コミ2654件フォロワー970人

2016/12訪問

1回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
お引越ししても変わらぬ美味しさ

食べログルールでは引っ越すと新しいお店扱いだそうで…
お店の前に早めに行くと、札付きカニが届いたところっぽく、やはり良い材料を扱ってるんだろうなあ、と、思う。
カニはさておき…食べたいものを食べて...

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bobossan

口コミ1680件フォロワー991人

2020/01訪問

1回目

3.5

－/ 1人
ふじ原

ホワイトメイツビル
三階まで上がって階段で少しくだると
お店があります

混んでますね
お席は満席
賑わってる

メニューは春の食材も多く使われている

いろいろなものを少しずつ食...

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さおりーぬ

口コミ2654件フォロワー970人

2019/10訪問

2回目

4.2

￥20,000～￥29,999/ 1人
良質素材♡松茸すき焼き、ノドグロ、キンメ♪

ほんとーーに美味しい！！ハイクオリティ素材を豪腕料理人さんによりお料理を頂けるお店です。料亭の会席は順番とメインの数が決まってるけど、メインをガンガン頼むもんねー！な私にはぴったりです♡小綺麗な居酒屋...

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tkr08600

口コミ1120件フォロワー1185人

2023/07訪問

1回目

4.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
久屋大通の日本料理店

人気の日本料理店に伺いました。
お客様と会食です、店内に入ると薄暗い迷路のようなところを通り過ぎると店内へ。
短冊のようなメニューを見て注文しましたがどれも繊細な包丁使いの飾り野菜！もちろん造りも...

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momochan♪

口コミ1535件フォロワー335人

2020/01訪問

1回目

3.3

－/ 1人
ふじ原

ビルの3階にありますが
入り口はクネクネまるで迷路のようw
店内は満席！凄く賑わってました

懐石料理
☆座付 : 若ごぼう、大根田楽、このわた蒸し
☆凌椀 : 若竹吸い
☆小寿司 ...

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skyscraper

口コミ1784件フォロワー1956人

2017/07訪問

1回目

5.0

￥15,000～￥19,999/ 1人
乱脈的なオーダーでもやっぱり和食を楽しめる凄いお店だぁ・・

本日は、とある妙齢の女性食べロガーをお誘いしてのふじ原の5年ぶりの訪店です。前回の訪店はまだ妻が存命のころで、2人でランチを「お試しに」来た。その際は、カワハギの焼きモノのランチ1000円を食べたのだ...

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アキティ-

口コミ779件フォロワー696人

2023/02訪問

1回目

4.0

￥20,000～￥29,999/ 1人
超メニュー豊富な隠れ家小料理店

お客さん達と8人で訪問。
ビル3階までエレベーターで上がり階段を中2階半まで降りたら扉が。開けると暗い中迷路のような通路を抜けて第2扉が。第2扉の前には素敵な装飾があって素敵⭐︎
ちょっと不安にな...

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店舗情報

受賞・選出歴

"日本料理百名店 2025 選出店" "日本料理百名店 2023 選出店"
住所

愛知県名古屋市東区泉1-14-23 ホワイトメイツ 3F
交通手段

地下鉄久屋大通駅１A出口徒歩５分
久屋大通駅から193m
予約・お問い合わせ

052-959-5513
営業時間
- 月・火・水・木・金・土
  - 17:30 - 22:00
- 日
  - 定休日
■ 営業時間
現在ランチ営業はしておりません

■ 定休日
日曜日（月曜日が祝日の場合は月曜日もお休みです。）

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算

夜：￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）

夜：￥20,000～￥29,999

昼：￥1,000～￥1,999
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支払い方法

カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済不可

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座席
席数

26席
個室

有（8人可）
貸切

可
禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり
メニュー
ドリンク

日本酒にこだわる
料理

魚料理にこだわる
特徴・関連情報
利用シーン

接待
ホームページ

https://white-mates.com/froor3/fujiwara
公式アカウント
オープン日

2016年4月15日
お店のPR文

凛とした空気が似合う和の空間。旬の素材を五感で味わう、珠玉の日本料理

旬の食材にこだわり、季節感溢れる日本料理を堪能できる割烹料理店【ふじ原】。大阪の名店で長年修業した経験を活かし、匠の技を駆使してつくられた料理は、息をのむような美しい盛り付けで、目でも楽しめる逸品揃いです。「お客様に喜んでもらいたい」という想いから、用意された献立はその数100種類以上。地元の魚と全国から選りすぐりの魚介類を6〜7種類も味わえる『盛り合わせのつくり』や、天然うなぎをふっくらと...
初投稿者

PLEYEL（3566）