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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

あま木 公式

4.12
114人
4496人
  • 伏見
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

81～100件を表示 ／ 全 151件

  • Dr. KK
    Dr. KK
    口コミ278件フォロワー71人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    たっぷり美味しいお寿司を堪能できました‼️
    前々から気になっていたお店でした！
    誕生日に連れて行ってもらいました喜

    お店は観光ホテルの18階でフロア自体が大きく改装されていました。キレイでしたね。
    広々としたカウンターで入ったらお弟子...
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  • kinchan115
    kinchan115
    口コミ264件フォロワー206人
    2025/02訪問
    3回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋観光ホテルの最上階に移転後初名古屋で一番好きな鮨屋
    名古屋の鮨屋で1番大好きな【あま木】が名古屋観光ホテルに移転し予約枠頂いたので伺いました。

    レア車海老、春子鯛、穴子、サヨリ、赤貝、鰤、のどぐろはレベル高すぎ最高。

    やま幸の本鮪も赤身漬け...
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  • zackey_official
    zackey_official
    口コミ541件フォロワー99人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    控えめに言って最高でした！
    超久しぶりのあま木さんへ行くことができました♪♪♪

    あま木さんは以前 移転する前に連れて行っていただいたぶりのお店で僕の中では衝撃が走るほど美味くて大好きなお寿司屋さんです

    超予約困難店で...
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  • TK1226
    TK1226
    口コミ70件フォロワー14人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    大将は四ツ谷のすし匠出身、5月にこの場所に移転したそうです。愛知の魚をはじめ野菜なども地物にこだわり、シャリの温度のネタに合わせて管理されていました。出汁や味付けは優しめで強すぎずとても好みでした。至...
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    • あま木 -
    • あま木 -
    • あま木 -
    • あま木 -
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  • 二階堂 たける
    二階堂 たける
    口コミ7件フォロワー1人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋の長有名店の１つ。

    移転されて更に進化をし続けるその姿勢は間違いなく人を惹きつける力を持っていました。

    シャリは2種類を使用したり温度調節をしています。

    団体客がうるさくて残念...
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    • あま木 -
    • あま木 -
    • あま木 -
    • あま木 -
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ506件フォロワー413人
    2025/06訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    名古屋メシ③　2025年6月27日(金)21時30分〜
    食べログ 4.13
    2025 BRONZE
    2025 百名店

    昨日の夕飯はこちら！2ヶ月半ぶりの訪問。

    天木雅章親方(@mas...
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  • c3910b
    c3910b
    口コミ141件フォロワー46人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ⚪︎渡蟹　蓴菜　ところてん
    ⚪︎蛸　そら豆
    ⚪︎真鯛
    ⚪︎鰹　玉ねぎチップ　山わさび
    ⚪︎白甘鯛　新蓮根　お椀
    ⚪︎ゴマ鯖
    ⚪︎蒸し鮑と賀茂なすの揚げ浸し
    ⚪︎鱧　梅肉ソース
    ⚫︎アオ...
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  • mm123abc
    mm123abc
    口コミ188件フォロワー86人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋の予約困難なお鮨屋様。愛知県の地元の食材を大切に使われており、地元の市場の社長などがよくいらしています。この日も偶然そういった方と同席しました。

    大将は浅草のオマージュの女将のご家族だった...
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  • 尼崎のおおさか
    尼崎のおおさか
    口コミ2615件フォロワー1026人
    2024/09訪問
    1回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • taaaanaaaakaaaa
    taaaanaaaakaaaa
    口コミ164件フォロワー29人
    2025/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    土曜の夜にかなり前から予約してもらって行きました。
    一枚板のテーブルがまずキレイ！
    お酒はおすすめを適宜いただいてどれも美味しかったです。
    自分は穴子が好きなので、楽しみにしてましたが、ふわふわ...
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  • apartdenut
    apartdenut
    口コミ23件フォロワー1人
    2025/05訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
    2回目です。

    あま木さんは　いつも美味しいお寿司を提供していただきありがとうございます。

    また　よろしくお願いします
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  • 1m___k5
    1m___k5
    口コミ50件フォロワー17人
    2025/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋地下鉄東山線・伏見駅北改札口「10」より徒歩5分
    お店直電で、運良く1席初訪問です‼️
    天本大将の目の前のアリーナ席で白ワインを飲みながら
    本日のコース18時スタートです
    ✅️一品…
    ...
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  • yuji.tabestagram.nagoya
    yuji.tabestagram.nagoya
    口コミ340件フォロワー176人
    2024/12訪問
    3回目
    -
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    3回目！
    名古屋観光ホテルに移転して2回目9月の記録
    安定の約30品大満足 実はワインセラーもある

    21時以降開始の2回転目は比較的予約取りやすい
    帰りは0時20分 泊まりかタクシーかノンアル運...
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  • montblanclapin
    montblanclapin
    口コミ168件フォロワー60人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    技術と食材の鉄壁のハーモニー
    言わずと知れた名古屋を代表する名店のひとつ。
    ホテルの宿泊者のため、はもとより、あま木で食べるためにホテルに泊まることすら考えられる珠玉の料理。一つ一つの食材が素晴らしいのはもちろんのこと、そこに込...
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  • keisuke330
    keisuke330
    口コミ196件フォロワー12人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    全部うまい！
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  • 大岩優輝
    大岩優輝
    口コミ177件フォロワー147人
    2025/07訪問
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    すし匠の系譜を汲む名古屋の高級鮨店
    毎回投稿していないが、『あま木』さんには移転前から10回以上、移転後は今回で4回目の訪問となる。

    天木雅章親方は、地愛知の半田市ご出身の40代。
    大学卒業後、四ツ谷『すし匠』をはじめ、その系譜...
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  • AKI54
    AKI54
    口コミ296件フォロワー146人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホテル最上階で高級寿司
    移転されてから初めて訪問させて頂きました。
    この移転はすし匠の中澤さんからオファーされたそうで、あま木さん流石です！

    ホテルの地下駐車場からエレベーターでロビーフロアに上がり、そこから最上階に...
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  • eat.walk.researcher
    eat.walk.researcher
    口コミ230件フォロワー61人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    旬を味わう！最高峰の鮨！
    地下鉄伏見駅から徒歩数分
    名古屋観光ホテル18階
    超予約困難な名古屋の名店あま木さんに
    友人に誘ってもらい行って来ました！
    以前より1度は行きたい！と思っていたので
    このお誘いとあま木さんと...
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  • いちいち美味道楽
    いちいち美味道楽
    口コミ64件フォロワー13人
    2023/03訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    予約困難店
    ご縁あって名古屋の予約困難店「あま木」さんに訪問。

    このお店はお寿司の前の一品料理からずっとハイクオリティな料理でした。
    お寿司が美味しいのは勿論ですが、食材のこだわり隠し包丁などの入れ具合も...
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  • タリさん
    タリさん
    口コミ27件フォロワー4人
    2025/07訪問
    2回目
    4.6
    －/ 1人
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（名古屋観光ホテル駐車場）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    ホテルのレストラン
  • ホームページ
    https://www.nagoyakankohotel.co.jp/special/amaki/
  • オープン日
    2024年5月9日
  • 初投稿者
    lo 331（65）
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