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2025年Bronze受賞店寿司EAST百名店2025選出店

あま木 公式

4.10
100人
3696人
  • 伏見
  • 寿司
  • ￥30,000～￥39,999-
  • 休日曜日

61～80件を表示 ／ 全 123件

  • Steven Yao
    Steven Yao
    口コミ72件フォロワー69人
    2025/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋寿司の超一流名店『あま木』
    移転後初めての訪問で、現在は名古屋観光ホテル18 Fに出店している。これまでも今も名古屋で最高の寿司行列です。

    料理人の天木雅章、親しみやすく、食客のために料理を説明する。コースは6 ~ 7の酒...
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  • りおさお
    りおさお
    口コミ96件フォロワー156人
    2025/02訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    名古屋観光ホテルに移られてから
    2度目のあま木さんへ。

    今回もお腹いっぱい美味しいお鮨と
    おつまみを堪能させて頂きました。
    出される1つ1つのお料理も丁寧に作られていて
    本当に美味しかっ...
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  • lo 331
    lo 331
    口コミ187件フォロワー64人
    ー 訪問（2024/05 更新）
    1回目
    4.7
    ￥40,000～￥49,999/ 1人
    名古屋観光ホテル移転後のあま木さんへ
    名古屋観光ホテル１８階。

    以前の店舗と雰囲気もガラッと変わっており、
    とても素敵な空間です。

    今回の新店舗では個室も完備されておりました。

    移転したばかりの店舗なので、
    まだ皆様...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4335件フォロワー874人
    2025/07訪問
    1回目
    4.1
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホテル内レストラン
    バンテリンの興和所有ホテル18階の鮨屋さん。18階専用EVで上がれます。21時予約、一斉スタートではないようで、出来上がって高笑いグループ客もありで、賑やかです。修行先同様、握り途中にお料理も出るスタ...
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ485件フォロワー367人
    2025/04訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    名古屋メシ①　2025年4月19日(土)21時30分〜
    食べログ 4.12
    2025 BRONZE
    2025 百名店

    昨日の夕飯はこちら！初訪。

    以前より伺いたいと思っていたのですが...
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  • やまかわけ
    やまかわけ
    口コミ85件フォロワー144人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    納得の予約困難店
    名古屋の鮨の名店 『あま木』
    ・
    以前から一度は訪れてみたいと思っていた
    超予約困難のお鮨屋さんです。
    ・
    グルメなお友達からお誘いを受けて、
    お伺いするまで1年待ちました。
    ・
    その...
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  • Dr. KK
    Dr. KK
    口コミ263件フォロワー69人
    2024/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    たっぷり美味しいお寿司を堪能できました‼️
    前々から気になっていたお店でした！
    誕生日に連れて行ってもらいました喜

    お店は観光ホテルの18階でフロア自体が大きく改装されていました。キレイでしたね。
    広々としたカウンターで入ったらお弟子...
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  • kinchan115
    kinchan115
    口コミ204件フォロワー183人
    2025/02訪問
    2回目
    4.8
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋観光ホテルの最上階に移転後初名古屋で一番好きな鮨屋
    名古屋の鮨屋で1番大好きな【あま木】が名古屋観光ホテルに移転し予約枠頂いたので伺いました。

    レア車海老、春子鯛、穴子、サヨリ、赤貝、鰤、のどぐろはレベル高すぎ最高。

    やま幸の本鮪も赤身漬け...
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  • zackey_official
    zackey_official
    口コミ535件フォロワー90人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    控えめに言って最高でした！
    超久しぶりのあま木さんへ行くことができました♪♪♪

    あま木さんは以前 移転する前に連れて行っていただいたぶりのお店で僕の中では衝撃が走るほど美味くて大好きなお寿司屋さんです

    超予約困難店で...
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  • 二階堂 たける
    二階堂 たける
    口コミ7件フォロワー1人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋の長有名店の１つ。

    移転されて更に進化をし続けるその姿勢は間違いなく人を惹きつける力を持っていました。

    シャリは2種類を使用したり温度調節をしています。

    団体客がうるさくて残念...
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    • あま木 -
    • あま木 -
    • あま木 -
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  • TK1226
    TK1226
    口コミ67件フォロワー14人
    2024/07訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    大将は四ツ谷のすし匠出身、5月にこの場所に移転したそうです。愛知の魚をはじめ野菜なども地物にこだわり、シャリの温度のネタに合わせて管理されていました。出汁や味付けは優しめで強すぎずとても好みでした。至...
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    • あま木 -
    • あま木 -
    • あま木 -
    • あま木 -
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  • ぱるたまは食いしん坊
    ぱるたまは食いしん坊
    口コミ485件フォロワー367人
    2025/06訪問
    2回目
    5.0
    －/ 1人
    名古屋メシ③　2025年6月27日(金)21時30分〜
    食べログ 4.13
    2025 BRONZE
    2025 百名店

    昨日の夕飯はこちら！2ヶ月半ぶりの訪問。

    天木雅章親方(@mas...
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  • mm123abc
    mm123abc
    口コミ160件フォロワー76人
    2024/08訪問
    1回目
    4.3
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋の予約困難なお鮨屋様。愛知県の地元の食材を大切に使われており、地元の市場の社長などがよくいらしています。この日も偶然そういった方と同席しました。

    大将は浅草のオマージュの女将のご家族だった...
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  • 尼崎のおおさか
    尼崎のおおさか
    口コミ2564件フォロワー1024人
    2024/09訪問
    1回目
    -
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
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  • c3910b
    c3910b
    口コミ141件フォロワー43人
    2024/06訪問
    1回目
    5.0
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    ⚪︎渡蟹　蓴菜　ところてん
    ⚪︎蛸　そら豆
    ⚪︎真鯛
    ⚪︎鰹　玉ねぎチップ　山わさび
    ⚪︎白甘鯛　新蓮根　お椀
    ⚪︎ゴマ鯖
    ⚪︎蒸し鮑と賀茂なすの揚げ浸し
    ⚪︎鱧　梅肉ソース
    ⚫︎アオ...
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  • 1m___k5
    1m___k5
    口コミ35件フォロワー15人
    2025/04訪問
    1回目
    4.7
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    名古屋地下鉄東山線・伏見駅北改札口「10」より徒歩5分
    お店直電で、運良く1席初訪問です‼️
    天本大将の目の前のアリーナ席で白ワインを飲みながら
    本日のコース18時スタートです
    ✅️一品…
    ...
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  • montblanclapin
    montblanclapin
    口コミ149件フォロワー53人
    2024/12訪問
    1回目
    4.5
    －/ 1人
    技術と食材の鉄壁のハーモニー
    言わずと知れた名古屋を代表する名店のひとつ。
    ホテルの宿泊者のため、はもとより、あま木で食べるためにホテルに泊まることすら考えられる珠玉の料理。一つ一つの食材が素晴らしいのはもちろんのこと、そこに込...
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  • keisuke330
    keisuke330
    口コミ185件フォロワー12人
    2020/12訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    全部うまい！
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  • AKI54
    AKI54
    口コミ287件フォロワー120人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    ホテル最上階で高級寿司
    移転されてから初めて訪問させて頂きました。
    この移転はすし匠の中澤さんからオファーされたそうで、あま木さん流石です！

    ホテルの地下駐車場からエレベーターでロビーフロアに上がり、そこから最上階に...
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  • eat.walk.researcher
    eat.walk.researcher
    口コミ197件フォロワー55人
    2024/09訪問
    1回目
    4.5
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    旬を味わう！最高峰の鮨！
    地下鉄伏見駅から徒歩数分
    名古屋観光ホテル18階
    超予約困難な名古屋の名店あま木さんに
    友人に誘ってもらい行って来ました！
    以前より1度は行きたい！と思っていたので
    このお誘いとあま木さんと...
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店舗情報

  • 座席
  • 席数
    11席
  • 個室

    無

  • 貸切
    不可
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
    有（名古屋観光ホテル駐車場）
  • 空間・設備
    落ち着いた空間、カウンター席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり
  • 料理
    魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    一人で入りやすい
  • ロケーション
    ホテルのレストラン
  • ホームページ
    https://www.nagoyakankohotel.co.jp/special/amaki/
  • オープン日
    2024年5月9日
  • 初投稿者
    lo 331（64）
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