TANAKA YAKINIKU RESTAURANTE（タナカ ヤキニク レストランテ） 公式

至福の食事

日本一の焼肉レストランをコンセプトに、食事と幸せが一体となった人生最高の焼肉レストランを目指しております。洋食の要素を散りばめ、レストランとして末永くお客様に愛していただけるよう一切の妥協なく真摯に取り組んでまいります。

優雅な空間

日本最高峰の空間デザイナー「グラマラス」が手掛けたラグジュアリーで優雅な空間は、お客様の大切な時間に華を添えます。笑顔を大切にした接客をコンセプトに、来店したお客様の記憶に残る時間を演出できるように努めております。

肉師の仕事

日々、仕入れる肉を触り・押して・嗅ぎながら「同じ牛など2つとしていない」と心に刻むー。各肉のポテンシャルを鑑み、飛ばす不要な水分やエイジング期間の温度や湿度など、包囲的な仕事で最適なコンディションへと各肉を導いております。

珠玉のワイン

常時100種以上が揃う大型のワインセラーを完備し、「DRC」や「入手困難カリフォルニアワイン」をはじめとする名だたる銘醸ワインのリストは、知名度だけではなく当店で提供する焼肉とのマリアージュを熟思し構成しております。