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名駅 鮨 Sublime 公式

3.52
13151
  • 名鉄名古屋
  • 寿司、日本料理、海鮮
  • ¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999

61~80件を表示 / 全 399

  • Marru
    口コミ1654件フォロワー1298人
    2024/05訪問
    1回目
    3.9
    ¥6,000~¥7,999/ 1人
    大名古屋ビルの裏を歩いてすぐ【名駅 鮨 Sublime】さんへ休日ランチタイムに予約訪問です♪

    5,500円のコースとスパークリングワインをいただきました。

    ■座付き
    ■旬の小鉢 
    ■...
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  • タヌ@き
    口コミ327件フォロワー59人
    2024/05訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    2024/05/03来店

    お試し鮨コース

    おまかせコースよりお試し鮨コースのほうがにぎりが多かったのでこちらを選びました。

    鮨もとても美味しかったですがウニイクラキャビアの乗っている...
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  • 6d2ee0
    口コミ92件フォロワー10人
    2024/04訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    赤酢を使ったシャリはネタとの相性が抜群でした。特にトロと金目鯛がお気に入りです。フレンチを彷彿とさせる逸品は、ビジュアルも味も最高でした。一品毎に丁寧な説明があり、最後まで気持ちよく食事を楽しめました。
    • 名駅 鮨 Sublime -
  • a-changram
    口コミ32件フォロワー13人
    2024/04訪問
    1回目
    5.0
    ¥3,000~¥3,999/ 1人
    大将の人柄がとても素敵なお店でした^ ^
    ユニモール6番出口すぐのところにお店があり
    行きやすい場所で、中は静かに落ち着いて
    お食事が出来る空間でした。
    一貫一貫しっかりと大きさもありコース内...
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  • iolena
    口コミ1728件フォロワー3874人
    2024/04訪問
    1回目
    3.6
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    名古屋駅直ぐのお鮨屋さん♬
    名古屋駅から、
    徒歩3分ほどにある此方のお店に行きました。

    カウンター席の雰囲気良くて、
    職人さんの接客も良かったです(*^ー゚)b

    全体的に満足度も高かったです。
    量的にも結構あり...
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  • ナベスケン
    口コミ1226件フォロワー1984人
    2024/04訪問
    1回目
    4.1
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ミシュラン獲得は伊達じゃない!
    ○江戸前にぎり【粋】コース
    ※品名は写真に掲載
    カウンターで予約しました!
    ライブ感ありで大将も気さくに話しかけてくれます!
    説明も丁寧です!
    鮨はもちろんのこと、一品料理も味よし見た目よし...
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  • 橋本瑞姫
    口コミ6件フォロワー4人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    個室で行きました。
    雰囲気は静かでお料理も美味しかったです。

    ドアのガラス窓から店員さんがお皿が空なのかちらちらとみており、奥の席に座っている私と目が合うので少し食べにくかったです。
    そのか...
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    • 名駅 鮨 Sublime -
  • もんもめん
    口コミ29件フォロワー10人
    2024/03訪問
    1回目
    3.7
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    ランチの時間帯、個室を利用しました。一品料理もお寿司も美味しかったですね。量的にも適度にお腹がふくれてコスパは良いと思います。タイミングよく料理を運んで来てくれるスタッフさんも良かったです。リピートあ...
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  • ヨウザン0206
    口コミ31件フォロワー113人
    2024/03訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
    シャリ多めで満足^ ^
    以前から行こう行こうと思っていた店。
    ようやく相方と共に行くことができました。
    事前に外観の写真見ておいたから迷わず到着。
    早い時間だったのでカウンター1番乗り、大将と若い女性の店員さんに出迎え...
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  • しぴ8526
    口コミ633件フォロワー137人
    2024/03訪問
    1回目
    3.9
    ¥4,000~¥4,999/ 1人
    伝えた苦手な食べ物。
    ちょっとしたお食事で利用しました。

    個室で季節の食べ物やお魚を楽しめてとても良かったです。

    ただ最初に苦手な食べ物を聞かれた際、ウニと答えたのですがお寿司のウニは排除されていましたがウニソ...
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  • hake_bz5150
    口コミ86件フォロワー26人
    2024/03訪問
    1回目
    3.0
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    お昼のランチで伺いました。入った瞬間から高級感があり非常に楽しみにして食事を待っていました。
    7,500円のコースを2人で頂き、一品一品非常に品のある料理でしたが、7,500円の価値があるかと言えば...
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  • M11074895
    口コミ605件フォロワー254人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    巡ってきたお寿司屋さんの中でいちばん美味しいかもしれない!
    シャリ大きくて好み。しかもシャリもすごく好み!
    ネタも大きいし弾力あるしもっと高評価でもいいのになって不思議。
    本鮪タイひらめ剣先いか...
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  • サカナクションなサカナ・肉・鮨・クラフトビールハンター
    口コミ307件フォロワー2444人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    【名駅】3年連続ミシュラン掲載フレンチ店“Sublime”が手がける江戸前鮨の衝撃
    【備忘録|2024.3訪問】

    名駅に、麻布十番で3年連続ミシュラン掲載のフレンチ「Sublime(スブリム)」が手がける江戸前寿司が誕生。
    “フレンチ×鮨”という枠を超えた挑戦は、名古屋の寿司...
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  • ケンチェラーラ.
    口コミ567件フォロワー1262人
    2024/03訪問
    1回目
    4.0
    ¥20,000~¥29,999/ 1人
    3年連続ミシュラン獲得店が監修!名駅近くにあるフレンチ×鮨のお店!
    2021年4月1日、愛知県名古屋市にオープンした「鮨 sublilme」。

    3年連続ミシュランを獲得した東京麻布十番の名店である「スブリム」が監修したお店で、オープン当初はフレンチと鮨という異色...
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  • みちこだう
    口コミ63件フォロワー14人
    2024/03訪問
    4回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    4度目の利用です。
    とても美味しかったです。
    卒業式前に名古屋で1番美味しいお店でご飯を食べたいと思い予約させていただきました。
    何度来ても飽きません(՞o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤ ̳՞)
    ...
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    • 名駅 鮨 Sublime -
    • 名駅 鮨 Sublime -
  • 二階堂 たける
    口コミ7件フォロワー1人
    2024/03訪問
    1回目
    1.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    結論→コース頼むなら積み立てニーサした方がマシ

    14500円のコース頼みました。
    よろしくなかった点が6点あります。
    1.海老が連続で出てきて萎えました。
    2.イカの隠し包丁が薄く固く感じ...
    つづきを読む
    • 名駅 鮨 Sublime -
    • 名駅 鮨 Sublime -
    • 名駅 鮨 Sublime -
    • 名駅 鮨 Sublime -
  • shusa799
    口コミ36件フォロワー8人
    2024/03訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    オシャレで落ち着けて頂けました。妻の誕生日でしたが、喜んでくれたようです。コースでお願いして、タイミングよく運んでくれお腹はいっぱい。
    とても雰囲気の良いお店なので、次は接待でもお願いしようと思いま...
    つづきを読む
    • 名駅 鮨 Sublime -
    • 名駅 鮨 Sublime -
    • 名駅 鮨 Sublime -
  • masa328
    口コミ14件フォロワー3人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    とてもバランスの良いお鮨コースでした!
    赤酢のシャリも甘味と酸味が絶妙で、ネタとの相性もとても良いと感じました^ - ^
    接待で利用しましたが、板前さんがこちらの話の合間を縫って丁寧に説明や気遣い...
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  • ドキンちゃん0120
    口コミ354件フォロワー1402人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    名古屋の美味なお寿司屋さん
    鮨 sublime

    スタートから美味しかったです
    年配の方が目の前で握ってくれましたょ
    優しい方で 美味しさ倍増でした
    追加オーダーして
    大満足でしたぁ

    気になったのは お手洗いが...
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  • すちゃん522
    口コミ13件フォロワー0人
    2024/02訪問
    1回目
    4.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    結婚記念日のディナーで
    利用させていただきました。

    恥ずかしながら、回らないお寿司は初めてで
    少し緊張していました、、、笑

    ですが大将がお話しながら、また通な食べ方を
    教えていただき...
    つづきを読む

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    東海道本線(東海)名古屋駅より徒歩1分
    名古屋地下鉄東山線名古屋駅より徒歩1分
    名鉄名古屋駅から303m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5872-8524
  • 営業時間
      • 11:30 - 15:00
      • 17:00 - 23:30
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥6,000~¥7,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%を頂戴しております。
  • 座席
  • 席数
    26席
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可
  • オープン日
    2021年4月1日
  • 電話番号
    052-756-2302
  • 初投稿者
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