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名駅 鮨 Sublime 公式

3.52
13096
  • 名鉄名古屋
  • 寿司、日本料理、海鮮
  • ¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999

21~40件を表示 / 全 394

  • うきち82037
    口コミ21件フォロワー1人
    2025/01訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    前菜からアレンジが効いていて、驚かされました。特製ソースまで無駄にしない、コース構成でした。
    全てのお料理丁寧に説明していただき味わって食べることができました。お寿司も美味しくて、上品で記念日などに...
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  • りりすけ【グルメ日記】
    口コミ687件フォロワー714人
    2025/01訪問
    1回目
    2.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    昼からお鮨。

    ちょっとしたお祝いで利用。

    店員さんの接客がちょっと残念。
    すぐに皿を下げられるし、次の料理
    持ってくる時に入れ替えとかで良いのにわざわざ
    変なタイミングで下げに来るのが嫌だった。
    ...
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  • 華321
    口コミ69件フォロワー19人
    2024/12訪問
    1回目
    3.0
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    お昼のコースを頂きました。


    予約が12時だったのに12時までお店が開かず店外で待っていました。
    思ったより空いている店内。
    オペレーターの方が新人なのか席がうまく案内してもらえなかったで...
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  • emi♡ೄ̥̽︎
    口コミ400件フォロワー124人
    2024/12訪問
    2回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    世界が認めたフレンチ 3年連続ミシュラン獲得店 『麻布十番スブリム』が手掛ける日本料理が名古屋でいただける!!
    2度目の訪問
    名駅ユニモールから
    すぐのところにあるからお鮨屋さんへ

    叙々苑 游玄亭が入っているビルの4階にある【名駅 鮨 Sublime】は
    値段以上の美味しい江戸前寿司がいただけます
    ...
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  • すーもた02
    口コミ1188件フォロワー654人
    2024/12訪問
    2回目
    5.0
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    どれをとっても最高級!
    フレンチ3年連続ミシュラン獲得の名店、東京麻布十番「スブリム」監修の「鮨Sublime」へディナーで。
    赤酢の江戸前寿司が楽しめます。予約して久しぶりにワクワクしながら訪問です。

    カウンターに...
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  • カブ1209
    口コミ82件フォロワー15人
    2024/12訪問
    1回目
    3.4
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    どれも美味しくて打点は高かめです。
    少しリーズナブルなところもおすすめです。
    逆に、高級層には物足りないかもしれませんが、行く価値はあると思います。
    衝撃を受けるメニューは無かったのでリピは無し...
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  • なんちゃって保全マン
    口コミ8件フォロワー4人
    2024/12訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    予約時間を間違えて1時ちょっと遅れて行きましたが親切に対応して頂けました。
    ランチメニューを頼みましたがどの料理も美味しかったです 提供してくれる料理毎に説明もしてくれるので何を食べているのかも分か...
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  • おじさんの外食日記 名古屋
    口コミ37件フォロワー7人
    2024/12訪問
    1回目
    3.7
    / 1人
    職場の後輩から食事のお誘いを受けてお昼の部にランチしてきました。
    今までに焼肉、鰻、ステーキ等に行きましたが今回のリクエストはお鮨との事で評価の良さそうなお店をチョイス致しました。
    お勧めの一品か...
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    • 名駅 鮨 Sublime -
    • 名駅 鮨 Sublime -
  • 秘密のみみっく
    口コミ59件フォロワー16人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    岩手県産のあん肝
    さわら、天然ヒラメ、イシガキダイ
    蒸し鮑の雲丹ソース和え(鮑の肝ソース)

    宮城県塩竈市マグロ
    イシガキダイ
    ホタテ(竹炭塩にレモン)
    ズワイガニの解しめし
    熊本の海...
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  • ホッピーセット白
    口コミ371件フォロワー179人
    2024/11訪問
    1回目
    4.0
    / 1人
    個室にて
    お寿司はカウンターの方が臨場感あっていいですね。5人のため個室でいただきました。日本酒は結構お高めのものが多かったです。焼酎はほどほどで芋でシャルドネ風と言うものがありました。炭酸割りすると大変おいし...
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    • 名駅 鮨 Sublime -
  • glutton⭐︎
    口コミ265件フォロワー430人
    2024/11訪問
    1回目
    3.5
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    名駅でお寿司ランチ
    フレンチの名店、麻布十番スブリムが名古屋に
    寿司店をオープンって事で当初からBMしてて
    早3年(笑)やっとランチ予約して伺いました。

    ワンドリンクオーダー制です。
    ⭐︎おまかせ 極み ¥1...
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  • tsuttakata
    口コミ134件フォロワー48人
    2024/11訪問
    1回目
    3.5
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    ミシュラン獲得店監修の寿司
    ミシュランで一つ星獲得経験のある東京のイノベーティブ・フレンチ店が監修の寿司という事で気になり訪問。
    料理はそれなりに美味しかったのだが、料理提供時に特に説明もなく出されたのは残念だった。海外からの...
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  • みゃあうんのママ
    口コミ47件フォロワー11人
    2024/11訪問
    1回目
    3.3
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    かぼちゃ豆腐
    蟹しんじょう

    ほんまぐろ、ひらめ、しまあじ、ほたて

    キャビアと雲丹の茶碗蒸し

    かつお、きんめ、いか、沖縄産黒糖たまご、鉄火巻き
    さつまいものアイス

    ねたは間違...
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  • りーこ12345
    口コミ38件フォロワー1人
    2024/10訪問
    1回目
    4.5
    ¥5,000~¥5,999/ 1人
    ランチで利用しました。
    5分ほど遅れてしまいましたが、大将が笑顔で迎えてくれました。すみません。
    お寿司はどれも美味しく、大将と話しながら食べることができ、とても楽しく美味しくて大満足でした。また...
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  • bab223
    口コミ12件フォロワー2人
    2024/10訪問
    1回目
    5.0
    ¥10,000~¥14,999/ 1人
    シェフが熱心に接客してくださり、私が日本語ができないことを知って、翻訳ソフトを使ってコミュニケーションを取ってくれました。追加の大トロ寿司はとても美味しかったです。全体的に、素晴らしいレストランでした。
  • hide20382000
    口コミ103件フォロワー500人
    2024/10訪問
    1回目
    3.9
    ¥8,000~¥9,999/ 1人
    流石ミシュランですかね?お寿司屋さんですが店名が横文字です
    名駅大名古屋ビルヂングの裏手にある
    東京でミシュラン掲載店の名古屋店
    にて美味しいお寿司屋さんに訪問です。

    江戸前なので、鮪は、ずけですが
    剣先イカは、身が厚く塩と竹炭で
    十分な味付けで...
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  • konchiman
    口コミ972件フォロワー277人
    2024/09訪問
    1回目
    3.9
    ¥15,000~¥19,999/ 1人
    フレンチのエッセンスもある江戸前鮨
    名古屋市名駅近くの江戸前鮨
    『鮨 Sublime(スブリム)』で晩飯。

    東京のミシュラン1つ星フレンチ
    「スブリム」の系列店で
    高級店が並ぶビルの4階に位置する。

    店内はシンプルで落...
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  • Yutarosan
    口コミ9件フォロワー3人
    2024/09訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    敷居の高いお店かと思いましたが、大将がすごくフレンドリーで食事しやすかったです。ひとつひとつ料理の説明が丁寧で、味わいながら食事できました。提供スピードも◎で、お腹いっぱいになりました。外国人のお客様...
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  • 7c0c0a
    口コミ6件フォロワー1人
    2024/08訪問
    1回目
    4.5
    / 1人
    ランチで伺いましたがとてもいい雰囲気と接客、もちろん料理のお味もよく、お値段以上お得なコースだと感じます。お顔合わせでの利用だったので個室をチョイスしましたが個室の作りは簡易的で両隣の声が聞こえるので...
    つづきを読む
    • 名駅 鮨 Sublime -
  • のんびりのんびり
    口コミ17件フォロワー6人
    2024/08訪問
    1回目
    5.0
    / 1人
    カウンターでいただきました。気持ちのよい案内をされて大将向き合って食べることができました。一品一品がていねいに仕事をされたものでした。料理の説明もおだやかでていねいで食べるのが楽しくなりました。ごちそ...
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    • 名駅 鮨 Sublime -
    • 名駅 鮨 Sublime -

店舗情報

  • 住所
  • 交通手段
    東海道本線(東海)名古屋駅より徒歩1分
    名古屋地下鉄東山線名古屋駅より徒歩1分
    名鉄名古屋駅から303m
  • 予約・お問い合わせ
    050-5872-8524
  • 営業時間
      • 11:30 - 15:00
      • 17:00 - 23:30
  • 予算
    夜:¥10,000~¥14,999
    昼:¥6,000~¥7,999
  • 予算(口コミ集計)
    夜:¥15,000~¥19,999
    昼:¥10,000~¥14,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

    電子マネー不可

    QRコード決済不可

  • サービス料・チャージ
    サービス料10%を頂戴しております。
  • 座席
  • 席数
    26席
  • 個室

    (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

  • 貸切
    可(20人以下可)
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
  • 駐車場
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • 利用シーン
    家族・子供と |接待
  • サービス
    2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
  • お子様連れ
    子供可
  • オープン日
    2021年4月1日
  • 電話番号
    052-756-2302
  • 初投稿者
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