【昼夜OK】炭火焼【 秀吉 】11品
【昼夜OK】炭火焼【 信長 】12品
【昼夜OK】炭火焼【 飛騨牛「最とび」】13品
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◆【ヒレ家限定】プレミアムヒレ家馬喰ランチ
厳選ヒレ肉を主役にしたこのコースは、本物を味わいつくす馬喰一代の看板メニューです。内容…一品／自家製豆冨／サラダ／プレミアムユッケ／厚切りタン／飛騨牛にぎり寿司／厳選ヒレ・飛騨牛霜降り／野菜盛り／ご飯／味噌汁／デザート
◆繊細で旨味が凝縮した厳選ヒレ肉
迫力のある厚みと存在感。飛騨牛「最とび(さいとび)牛」のヒレ肉から厳選黒毛和牛のヒレ肉まで、生産者が手塩にかけて育てた和牛の繊細な味わいを炭火で丁寧に焼いてお愉しみください。もちろん、焼肉以外の一品料理も手を抜いておりません。
◆飛騨牛の頂点とも言える最とび牛
牛を知り尽くした達人の芽が光る至極の肉が「最とび(さいとび)牛」です。その脂と肉のバランスはまさに「牛肉の黄金比」です。他ではなかなか味わうことができない飛騨牛の本当の美味しさを味わえます。唯一無二の美味しさです。
◆厳選ヒレ肉を主役にした5つのコース
飛騨牛の頂点「最とび(さいとび)牛」のヒレ肉や厳選黒毛和牛のヒレ肉をメインに、お客さまの趣向に合わせて5つのコースをご用意しました。馬喰一代の看板メニューです。さまざまな厳選食材・料理の美味しさを心ゆくまで味わいつくしてください。
L.O. 23:00
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）
電子マネー不可
QRコード決済不可
有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可）
2名様から最大28名様まで掘りごたつ個室での対応可能
