閉じる
◆しゃぶしゃぶ・すき焼きは、店舗横にある「しゃぶすき家」―。
炭火焼きは「当店」でお召し上がりいただけます。しゃぶしゃぶとすき焼きは店舗横にできた新店の「最飛び飛騨牛・しゃぶすき家・馬喰一代・名古屋WEST」でお召し上がりいただけます。両店ともに皆様のご来店を心よりお待ちしております。
◆飛騨牛の頂点―。A5等級を超えた極地の牛肉「最飛び牛」―。
牛を知り尽くした達人の芽が光る至極の肉が「最飛び牛(さいとびぎゅう)」です。『日本一の飛騨牛がここで食べられる』というお客様の信頼と笑顔が見たい!そんな一心で「最飛び牛(さいとびぎゅう)」を競り落とします。その脂と肉のバランスはまさに「牛肉の黄金比」です。中には、十人前ほどしかない希少な部位もございます。
◆四つのこだわり―。安全でお客様が安心できるお食事を―。
①作りたて「自家打ち豆冨」。豆本来の濃厚な味わいに、なめらかな舌ざわり。②地産地消にこだわる「野菜」。作り手から直接仕入れることで、安全かつ新鮮な野菜をお届け。③炊きたての美味しい「ごはん」。米のソムリエが厳選したお肉に合うお米を使用。④素材の味を活かした「デザート」。食後のお口直しにデザートを豊富にご用意。
◆テーブル個室が充実―。和モダンな空間でごゆっくり―。
掘りごたつ個室が1室ございますが、概ねBOXテーブル席です。2名様・4名様・6名様と広々としたお席でお食事いただけます。一列で最大16名様まで対応可能なテーブル個室は大変人気です。お早目にご予約ください。石の壁の重厚感と木の温もりで非日常空間の中お食事をごゆっくりお楽しみください。会社の各種ご宴会や接待、記念日などの特別な日に最適です。
L.O. 23:00
カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済不可
有(2人可、4人可、6人可、8人可)
詳細はお電話でお問い合わせください