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2025年Bronze受賞店フレンチWEST百名店2023選出店

レストラン 高津（restaurant takatsu） 公式

4.15
82人
5061人
  • 下関
  • フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

1～20件を表示 ／ 全 69件

  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1195件フォロワー2771人
    2021/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    フレンチではなく、イノベーティブ。高津流の独創的な料理に満足。シェフとの出会いにも感謝！！
    山口県下関市にある大正時代の有形文化財に指定されているレトロな洋館のフレンチ。

    そう聞くと、グランメゾンのような仰々しい雰囲気のクラシックなフレンチのイメージを持ちますが、実際は全く違います。
    ...
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  • えこだねこ
    えこだねこ
    口コミ3949件フォロワー13874人
    2024/12訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    レストラン 高津（restaurant takatsu）【山口・下関】〜 繊細にして深遠‥ 〜
    ◆出色の一皿　　白子／カリフラワー/黒七味

    　口に含むたびに息を呑み舌を巻く、

    そんな食体験はそうそう有るものではない。

    下関の丘の上のレストランでそれは起こった。


    　地の...
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  • チャピログ
    チャピログ
    口コミ784件フォロワー1979人
    2023/04訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【独創的で面白いレストラン】
    下関の『レストラン高津』へ
    文化財の中で頂くイノベーティブフュージョン
    感動するお店があると聞き新幹線で行きました
    この日はトアヒスさんとのコラボイベントでした。
    素材だけが表記されたメニュー...
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  • eb2002621
    eb2002621
    口コミ11812件フォロワー4357人
    2024/02訪問
    1回目
    4.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    下関の洋館で
    2024年2月。山口旅
    初日の夜は下関にある『レストラン高津』さんへ。
    有形文化財の蜂谷ビル（元捕鯨会社の洋館）に店を
    構え、店の前からは海も見渡せます。

    19時からの予約で店内へ。
    Ｌ...
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2783件フォロワー3892人
    2021/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【レストラン 高津】デザイナー空間で頂く山口の誇る本格フレンチ！料理それぞれの強弱の付け方が抜群に巧く、山口旅では絶対にかかせないレストラン！
    本日訪問したのはレストラン 高津。

    レストラン 高津は、山口県下関市に位置する完全予約制のフレンチレストランです。

    レストラン 高津は、下関の街中の小高い丘の上に建つ場所に位置し、店舗は下...
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  • S.Y Nのグルメ日記
    S.Y Nのグルメ日記
    口コミ6608件フォロワー6351人
    2023/11訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    レストラン 高津！シンのグルメ日記
    下関駅より徒歩20〜25分の場所にあるフレンチ料理店 レストラン 高津。

    どんどんと評価を上げており、山口県を代表するお店へと登り詰めた雰囲気のよいこちらのお店。2023年フレンチwest百名店...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2601件フォロワー3292人
    2021/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    日本最高峰の和系フレンチ‼︎味も雰囲気もホスピタリティも会話も全て素晴らしい‼︎
    ◆訪問時評点
    3.35

    ◆お店について
    ご主人は今は移転した福岡西中洲のナチュールゴウさんのスーシェフを務められた後に下関でレストランを独立開業された方です。

    お店の雰囲気は一軒家感...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5844件フォロワー8302人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    下関　「レストラン高津」 : 趣味の為に生きて行く。
    下関のイノベーティブ・フュージョンレストラン。
    九州の有名店のシェフ達からお名前を聞き、行ってみたいと思っていました。
    高津シェフは博多の「Goh」さん出身だそうで、イノベーティブに納得のことと思...
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  • YacchanAmarone
    YacchanAmarone
    口コミ1740件フォロワー1519人
    2024/09訪問
    1回目
    4.3
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    [百名店]オリジナリティ溢れる素晴らしい料理の数々を堪能！
    週末夜に妻とディナーを頂きました。
    カウンター8席のお店ですが、その夜の客は我々だけで、何と貸切状態でした！

    カウンターテーブルや厨房はシルバーやグレイを基調としていて、ニューヨークのモダンレ...
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  • カフェモカ男
    カフェモカ男
    口コミ5928件フォロワー13415人
    2023/11訪問
    1回目
    4.1
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    歴史ある建物内でいただくフレンチ
    『食べログ フレンチ WEST 百名店 2023』に選出された「レストラン 高津」さんに伺いました。
    場所は山口県下関市。タクシーに乗って５分程で到着しました。

    趣のある外観ですが、お店の周り...
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  • ミトミえもん
    ミトミえもん
    口コミ7136件フォロワー12472人
    2025/01訪問
    1回目
    4.1
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    歴史ある洋館で繰り広げられる、下関の新しい食体験。
    ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
    Homepage「https://blog.33inc.jp/」
    instagram「＠mitomi_emon」

    山口県下関市の『レストラン高津』...
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  • アイアンマン哲生
    アイアンマン哲生
    口コミ7661件フォロワー3382人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    下関市岬之町にある完全予約制のフレンチレストランです。
    歴史ある有形文化財の建物の中にお店があります。
    クライアントの理事長に連れて来てもらいました。
    全て感動のお料理です。

    レストラン ...
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  • 口福ヤマトモ
    口福ヤマトモ
    口コミ3107件フォロワー17976人
    2018/05訪問
    1回目
    4.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    レストラン高津（下関）センス抜群の繊細なモダンフレンチ : 口福ヤマトモの食日記
    ●訪問回数1回

    センス抜群の繊細なモダンフレンチのお店だ。
    シェフは西中洲の人気店Gohで修業したそうだ。
    おまかせコース6500円のみ、平日は18時一斉スタートだそうである。

    1品目...
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  • Hiro45316
    Hiro45316
    口コミ3502件フォロワー2282人
    2024/12訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    地物野菜と食感のアクセント
    初訪

    前年に続き、帰省に絡めて下関で1泊。
    途中、広島に寄ったので開始ギリに付近へ到着しましたが、Googleのナビでは店舗の裏側へ案内されて仕舞いますので要注意。
    付近のコインパーキングは...
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  • ペンギン案内人
    ペンギン案内人
    口コミ212件フォロワー208人
    2021/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    有形文化財に登録されているレトロな洋館で創作性抜群のカウンターフレンチを！！
    本州最西端、山口県下関市にあるフレンチレストラン「レストラン高津」。創作性溢れるユニークな料理が楽しめると話題の、カウンター8席のみの小さなレストランです。

    ミシュランやゴ・エ・ミヨに載っている...
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  • スカクー
    スカクー
    口コミ3183件フォロワー2365人
    2022/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    タ・カ・ツ、レ〜ストランッ♪
    細い階段を上がった先にある古い建築の中に
    開放的な黒と灰なフュージョン感満載なレストラン

    16500コースらしい

    ・里芋/落花生
    地物。里芋はピューレ、削りトリュフ

    ・槍烏賊/根...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5098件フォロワー2992人
    2020/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    下関のレストラン。
    行くとき迷いました。難しい。
    ぐるぐる歩いて、シェフが外に立っててくれたので良かった。
    たぶんギリギリセーフ、だったはず。

    店内はすごくカッコいい。
    ほっこりではなくクール。
    サービスの...
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  • _smooth_
    _smooth_
    口コミ4307件フォロワー1883人
    2021/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    下関といえばこの店で決まりです
    大分・下関・北九州旅行 ３日目⑤

    下関でのディナーは、ここ、レストラン高津さんで。
    数年前に番組で紹介されているのを視聴して、今回の旅に組み入れることにしました。

    番組では、高津シェフが...
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  • ルチルちゃん
    ルチルちゃん
    口コミ200件フォロワー186人
    2019/06訪問
    3回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【下関】カクテルペアリングイベント♪
    北九州市小倉北区にある
    『The Certain Bar』とのカクテルペアリングイベント♪

    こちらのバーもこだわりのある魅力的なお店。


    ▪️ゴールドラッシュ、フォアグラ

    ...
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  • ルチルちゃん
    ルチルちゃん
    口コミ200件フォロワー186人
    2019/04訪問
    2回目
    5.0
    ￥8,000～￥9,999/ 1人
    【下関】センス溢れる創作フレンチ♬
    前回から約一週間後♬
    蕾だった桜が満開に咲いててお花見状態
    (*ﾟ▽ﾟ*)


    ◆ズワイガニ•いくら•コリアンダーのサラダ
    ふわふわでクリーミー♡

    ◆アジ•大葉•柚子味噌

    ◆青...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "フレンチ 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    山口県下関市岬之町13-7
    レストラン 高津 - 地図
  • 交通手段
    ■JRでお越しの方
    ［下関駅］からサンデンバスで約4分
    ■バスでお越しの方
    サンデンバス［入江口］バス停で下車
    ■徒歩でお越しの方
    ［下関駅東口］から約20分
    下関駅から1,261m
  • 予約・お問い合わせ
    083-234-2299
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    〔平日〕
    DINNER / 19:00～
    〔土･日〕
    LUNCH / 12:00～
    DINNER / 19:00～
    ※貸し切りの場合はスタート時間変更可能
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店舗外に喫煙コーナーあり
  • 駐車場
    無（近隣駐車場をご利用ください。（HPに記載あり））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    海が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
  • ホームページ
    http://restaurant-takatsu.com/
  • オープン日
    2017年3月1日
  • 備考
    ［貸切］をご希望のお客様は、【お日にち/ご予算/お時間/人数/目的】によりお受けすることも可能です。お電話にてお問い合せくださいませ。
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（17976）
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