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2025年Bronze受賞店フレンチWEST百名店2023選出店

レストラン 高津（restaurant takatsu） 公式

4.16
82人
5076人
  • 下関
  • フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

41～60件を表示 ／ 全 89件

  • aaabbbccc757
    aaabbbccc757
    口コミ8件フォロワー1人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    日本料理？フレンチ？驚きと美味。
    たまたま雑誌で拝見し、初訪問。
    Google Mapを使って下関駅から歩いて行きましたが、少し迷いましたｗ
    マップで近くまで来たら、小高い丘？の上に洋館があります。そこです！

    店内は、黒を基...
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  • caille
    caille
    口コミ139件フォロワー420人
    2021/08訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    味の意外性が楽しい、つよつよな高津式フランス料理
    フレンチをベースにしたイノベーティブ。
    シェフ高津健一さんは福岡の「ラ メゾン ドゥ ナチュール ゴウ」のスーシェフだった人。
    野菜と魚介類を合わせ、味付けで意外性や味のメリハリをつけた料理は、フ...
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  • ばたぁろーる
    ばたぁろーる
    口コミ140件フォロワー46人
    2021/07訪問
    1回目
    3.8
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    センスある素敵なフランス料理
    山口県のものを使った繊細なフランス料理でした。
    見た目、味どれをとっても素敵です。
    19時一斉スタートの料理の料金は10000円。
    10000円以上の価値があります。
    前菜数種類、メイン、焼き...
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    • レストラン 高津 -
    • レストラン 高津 -
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  • 乾杯王子
    乾杯王子
    口コミ24件フォロワー3人
    2021/06訪問
    3回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    『高津』×『トアヒス』コラボイベント
    以前伺った、
    『高津』×『トアヒス』コラボイベント‼︎‼︎
    山口 福岡の名店同士の最高なコラボイベントでした。

    このイベントのおかげで、
    後に福岡にある『トアヒス』さんへ行く事になりました...
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  • グルメウォーカー時々旅行
    グルメウォーカー時々旅行
    口コミ2615件フォロワー3301人
    2021/06訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    日本最高峰の和系フレンチ‼︎味も雰囲気もホスピタリティも会話も全て素晴らしい‼︎
    ◆訪問時評点
    3.35

    ◆お店について
    ご主人は今は移転した福岡西中洲のナチュールゴウさんのスーシェフを務められた後に下関でレストランを独立開業された方です。

    お店の雰囲気は一軒家感...
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  • 乾杯王子
    乾杯王子
    口コミ24件フォロワー3人
    2021/06訪問
    2回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    アジアのエッセンスが刺激的。
    高津シェフの皿は
    ジャンルにとらわれず独創的なイノベーティブ。

    自分が大好きな
    タイ風なエッセンスや発酵食材、
    フレッシュハーブ、そういった日常で
    あまり味わう事がない組み合わせがきた時...
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  • _smooth_
    _smooth_
    口コミ4309件フォロワー1886人
    2021/05訪問
    1回目
    4.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    下関といえばこの店で決まりです
    大分・下関・北九州旅行 ３日目⑤

    下関でのディナーは、ここ、レストラン高津さんで。
    数年前に番組で紹介されているのを視聴して、今回の旅に組み入れることにしました。

    番組では、高津シェフが...
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  • phili204
    phili204
    口コミ2012件フォロワー1520人
    2021/05訪問
    1回目
    4.2
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    下関の魅力が詰まった劇場型イノベーティブレストラン
    レストラン 高津

    ゴエミヨ2021 2トック獲得店

    下関の魅力が詰まった劇場型イノベーティブレストラン
    予約は完全予約制になり1名から受付ています。
    営業はランチとディナーともにされて...
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  • モザイク☆☆
    モザイク☆☆
    口コミ62件フォロワー20人
    2021/04訪問
    1回目
    4.8
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    素晴らしい！
    何から何まで素晴らしい！
    店内の雰囲気はもちろん、細部までこだわりが詰まった料理の数々。
    どうやったらこんな料理が作れるのだろう？
    そんなイマジネーションの塊の料理を楽しめました。
    シェフは、...
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  • HIMAyu
    HIMAyu
    口コミ7件フォロワー4人
    2021/04訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    誕生日ディナーで連れて行ってもらいました^ ^

    お店の場所は下関駅くら歩いて10分とありましたが
    実際もう少しかかります！

    路地に入って上に上がったところある文化遺産のビルの中にお店が入...
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  • ぷる@らーめんまつうら
    ぷる@らーめんまつうら
    口コミ876件フォロワー906人
    2021/04訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    遠方からでも通うべき名店
    料理のセンスが輝きますね。

    食材の組み合わせも素晴らしい。
    料理の見た目、店のオシャレな雰囲気も食事を楽しむ要素としてしっかりとプラスになっていて素晴らしい。

    遠方からでも食べに行く価値...
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  • kenta-crv
    kenta-crv
    口コミ2787件フォロワー3896人
    2021/02訪問
    1回目
    4.6
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    【レストラン 高津】デザイナー空間で頂く山口の誇る本格フレンチ！料理それぞれの強弱の付け方が抜群に巧く、山口旅では絶対にかかせないレストラン！
    本日訪問したのはレストラン 高津。

    レストラン 高津は、山口県下関市に位置する完全予約制のフレンチレストランです。

    レストラン 高津は、下関の街中の小高い丘の上に建つ場所に位置し、店舗は下...
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  • らんぐれ
    らんぐれ
    口コミ47件フォロワー4人
    2021/01訪問
    1回目
    4.9
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    嬉しさと驚きを提供してくれる
    １月末に訪問

    今回で2回目

    友人と訪問しました

    夜のみ営業、19時一斉スタートです

    奥まった高台みたいな所にある建物内に店があり
    初めは分かりづらいかな
    しかし、その分通り...
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  • romai343
    romai343
    口コミ5853件フォロワー8308人
    2021/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    下関　「レストラン高津」 : 趣味の為に生きて行く。
    下関のイノベーティブ・フュージョンレストラン。
    九州の有名店のシェフ達からお名前を聞き、行ってみたいと思っていました。
    高津シェフは博多の「Goh」さん出身だそうで、イノベーティブに納得のことと思...
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  • 乾杯王子
    乾杯王子
    口コミ24件フォロワー3人
    2020/12訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    『高津』×『むら上』コラボイベント‼︎‼︎
    この日は、
    自分が本当に大好きなお店のコラボイベントでした‼︎‼︎

    高津とむら上って、、、
    こんなコラボがあっていいのか‼︎‼︎‼︎笑

    下関産 地物の赤貝と発酵にんじんの皿は凄かったな...
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  • e3363
    e3363
    口コミ2077件フォロワー566人
    2020/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    下関のレストラン
    【訪問日】
    2020/11/21ディナー
    【注文内容】
    11000円コース
    常陸野ネストゆずラガー
    白ワイン2
    赤ワイン1

    夜は久しぶりの下関へ。
    5年ぶりくらいかな。
    こちらも...
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  • onikuma
    onikuma
    口コミ5102件フォロワー2999人
    2020/11訪問
    1回目
    3.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    下関のレストラン。
    行くとき迷いました。難しい。
    ぐるぐる歩いて、シェフが外に立っててくれたので良かった。
    たぶんギリギリセーフ、だったはず。

    店内はすごくカッコいい。
    ほっこりではなくクール。
    サービスの...
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  • 47words
    47words
    口コミ7件フォロワー2人
    2020/09訪問
    1回目
    5.0
    －/ 1人
    今回はデートで使わせて頂きました。カウンターが8席あって一斉にスタートする形です。お店の雰囲気がとてもよく、外観も店内も素敵でした。ものすごく緊張しなくてよく、カジュアルなでも素敵な雰囲気でした。お料...
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  • cosmon0074
    cosmon0074
    口コミ11件フォロワー7人
    ー 訪問（2024/02 更新）
    1回目
    4.5
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    下関駅から徒歩15分ほどにあるお洒落なフレンチレストラン️
    内装もお洒落で素敵
    一皿一皿がどれも素敵でとても美味しい
    食材の組み合わせに驚きをたくさん感じる1日でした
    とても楽しいお食事会でし...
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    • レストラン 高津 -
    • レストラン 高津 -
    • レストラン 高津 -
    口コミをすべて見る
  • おか丼
    おか丼
    口コミ6737件フォロワー1673人
    2024/11訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    ★×5　レストラン 高津
    レストラン 高津。フレンチ。

    急な坂道を登ると、レンガ造りの古い建物が。その裏手に入口があるが、倉庫のドアのような無機質なドアで、ここが入口だとは思えないもの。勇気を出して引き戸をスライドさせる...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "フレンチ 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    山口県下関市岬之町13-7
    レストラン 高津 - 地図
  • 交通手段
    ■JRでお越しの方
    ［下関駅］からサンデンバスで約4分
    ■バスでお越しの方
    サンデンバス［入江口］バス停で下車
    ■徒歩でお越しの方
    ［下関駅東口］から約20分
    下関駅から1,261m
  • 予約・お問い合わせ
    083-234-2299
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    〔平日〕
    DINNER / 19:00～
    〔土･日〕
    LUNCH / 12:00～
    DINNER / 19:00～
    ※貸し切りの場合はスタート時間変更可能
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店舗外に喫煙コーナーあり
  • 駐車場
    無（近隣駐車場をご利用ください。（HPに記載あり））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    海が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
  • ホームページ
    http://restaurant-takatsu.com/
  • オープン日
    2017年3月1日
  • 備考
    ［貸切］をご希望のお客様は、【お日にち/ご予算/お時間/人数/目的】によりお受けすることも可能です。お電話にてお問い合せくださいませ。
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（17977）
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