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2025年Bronze受賞店フレンチWEST百名店2023選出店

レストラン 高津（restaurant takatsu） 公式

4.11
80人
4995人
  • 下関
  • フレンチ
  • ￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999

21～40件を表示 ／ 全 87件

  • ピーちゃんの足跡
    ピーちゃんの足跡
    口コミ242件フォロワー90人
    2023/10訪問
    1回目
    4.2
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    サービス精神旺盛過ぎるシェフのお店
    下関駅から車で５分、歩くと15分？
    歴史的建造物内にあるこちらのお店。周りは意外に暗くちょっと迷った…←ただの方向音痴
    少人数でゆっくり食事を楽しめる雰囲気。
    広々したカウンターのお店。

    ...
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  • KUMIZO93
    KUMIZO93
    口コミ251件フォロワー97人
    2023/09訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    シンガポールに行く噂あったのでバタバタ行かせて頂きました笑笑
    久々行かせて頂きHappyでした♪
    相変わらず素敵な空間でオーナーの人柄の良さと綺麗な奥様のコラボ最高楽しかったです＼(≧♡≦)／
    ...
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  • ともんが
    ともんが
    口コミ1469件フォロワー309人
    2023/09訪問
    1回目
    4.8
    －/ 1人
    素敵な雰囲気のレストラン
    ランチのコースをいただきました！

    ◆コース　15000円
    バターナッツ
    豊北梨　白海老　ライム
    鯖　トランペット　焼きナス
    トマト　真牡蠣　バジル
    琵琶マス...
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  • hiro0827
    hiro0827
    口コミ1482件フォロワー2701人
    2023/08訪問
    1回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    全国から下関に客を呼び寄せる
    福岡のフレンチの名店や海外のレストランで研鑽を積んだ高津シェフ

    下関というシェフの地元にも、全国から客を呼び寄せたいと
    満を持してレストラン高津を開業したという

    高津シェフの料理を食べて...
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  • かめよ726
    かめよ726
    口コミ796件フォロワー557人
    2023/05訪問
    1回目
    4.7
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    【下関が誇る名店】
    ▶︎コース(10品+食後のドリンク)…¥16,500

    ※昼夜共に同価格のコースのみ
    ※完全予約制

    高台の上にあり、
    有形文化財に登録されている、
    石造りのレトロな建物の
    隠れ家フレ...
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  • チャピログ
    チャピログ
    口コミ774件フォロワー1974人
    2023/04訪問
    1回目
    4.9
    ￥30,000～￥39,999/ 1人
    【独創的で面白いレストラン】
    下関の『レストラン高津』へ
    文化財の中で頂くイノベーティブフュージョン
    感動するお店があると聞き新幹線で行きました
    この日はトアヒスさんとのコラボイベントでした。
    素材だけが表記されたメニュー...
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  • beat2555
    beat2555
    口コミ4167件フォロワー800人
    2023/03訪問
    1回目
    3.8
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    高台レストラン
    下関のイノベイティブ、高台のレトロな建物をリノベーション、カウンター形式の配置です。お料理は地元食材を発酵、炭火焼き等凝った調理で巧みに組み合わせて人気です。今晩はアシスタントがいるものの、基本シェフ...
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  • 美味しいものならどこまでも
    美味しいものならどこまでも
    口コミ587件フォロワー734人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    下関の高台の有形文化財でイノベーティブレストラン
    下関の高台のこんな所に？という感じの場所であったが、中に入ると、とってもオシャレ

    元Gohで修行したシェフ が1人でされているお店

    大きなL字カウンター

    オープンキッチンではあるが、...
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  • 孤独のグルマー
    孤独のグルマー
    口コミ1670件フォロワー2094人
    2023/01訪問
    1回目
    4.0
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    レストランの隣に、建物オーナーの美術品が飾ってあって、眼福だった。
    　
    特別感がありますね。
    　

    ------------------
    　
    最後まで読んで下さり、ありがとうございました...
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  • アイアンマン哲生
    アイアンマン哲生
    口コミ7306件フォロワー3249人
    2022/11訪問
    1回目
    4.0
    －/ 1人
    下関市岬之町にある完全予約制のフレンチレストランです。
    歴史ある有形文化財の建物の中にお店があります。
    クライアントの理事長に連れて来てもらいました。
    全て感動のお料理です。

    レストラン ...
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  • スカクー
    スカクー
    口コミ3157件フォロワー2343人
    2022/10訪問
    1回目
    4.4
    ￥20,000～￥29,999/ 1人
    タ・カ・ツ、レ〜ストランッ♪
    細い階段を上がった先にある古い建築の中に
    開放的な黒と灰なフュージョン感満載なレストラン

    16500コースらしい

    ・里芋/落花生
    地物。里芋はピューレ、削りトリュフ

    ・槍烏賊/根...
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  • namlog28
    namlog28
    口コミ90件フォロワー26人
    2022/09訪問
    1回目
    4.7
    －/ 1人
    このお店目当てで山口県には行きます♪
    季節ごとで定期的に通ってるお店です！

    少し前にいつも予約していきます！
    毎回色んなものをだしてくれます！
    この日も果物と野菜など季節のものを使った
    ...
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  • お肉モンスター
    お肉モンスター
    口コミ3648件フォロワー1930人
    2022/09訪問
    1回目
    4.2
    －/ 1人
    文化財の中での食事するほど文化人でなく恐縮です
    下関駅から歩いたら15分くらいかな、タクシーならすぐです。
    大通りからかなり細い道入ったところの階段登った上にあるので足元悪めだから注意。

    平日の夜に予約して伺いました。
    どんどん有名になっ...
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  • 寿司侍1001
    寿司侍1001
    口コミ403件フォロワー60人
    2022/09訪問
    1回目
    4.1
    ￥10,000～￥14,999/ 1人
    最高の隠れ家
    新幹線新下関からタクシーで15分くらいの小高い丘にあるとても素敵な雰囲気の洋館の外観。
    内装はシックで天高でヒップホップが流れているスタイリッシュ。今まで色々なお店に行かせて頂きましたがとても外装内...
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  • 乾杯王子
    乾杯王子
    口コミ24件フォロワー3人
    2022/06訪問
    6回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    高津神回‼︎‼︎ 興奮冷めやまぬ夜
    今回の高津は今まで最高に
    大好きな皿 連発な神回でした‼︎‼︎★★★

    全ての皿が感動的な美味さ。。
    食べログの★5個では足りないレベルの状態です‼︎‼︎

    今まで味わってきた高津シェフの...
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  • 乾杯王子
    乾杯王子
    口コミ24件フォロワー3人
    2022/06訪問
    5回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    山口県 下関の宝『レストラン高津』
    高津さんへは、
    もうかれこれ10回以上は行ってますが
    食べログでは初投稿。

    高津シェフとは7年くらいの付き合いになりますが
    シェフのおかげで自分の行く店や感性の幅が広がったと
    言っても過...
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  • 乾杯王子
    乾杯王子
    口コミ24件フォロワー3人
    2022/06訪問
    4回目
    5.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    地を活かし 独創的な組合せ 高い技術力。
    高津シェフが創り出す皿は
    いつ行っても独創的。

    必ず自分の中で新たなる刺激があります‼︎‼︎

    わかりやすく言うと
    高津に行くと食のマンネリ化をしなくなる‼︎‼︎

    美味しいはもちろ...
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  • ファイブペンギンズ
    ファイブペンギンズ
    口コミ1173件フォロワー2716人
    2021/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    フレンチではなく、イノベーティブ。高津流の独創的な料理に満足。シェフとの出会いにも感謝！！
    山口県下関市にある大正時代の有形文化財に指定されているレトロな洋館のフレンチ。

    そう聞くと、グランメゾンのような仰々しい雰囲気のクラシックなフレンチのイメージを持ちますが、実際は全く違います。
    ...
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  • ペンギン案内人
    ペンギン案内人
    口コミ212件フォロワー209人
    2021/10訪問
    1回目
    4.6
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    有形文化財に登録されているレトロな洋館で創作性抜群のカウンターフレンチを！！
    本州最西端、山口県下関市にあるフレンチレストラン「レストラン高津」。創作性溢れるユニークな料理が楽しめると話題の、カウンター8席のみの小さなレストランです。

    ミシュランやゴ・エ・ミヨに載っている...
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  • aaabbbccc757
    aaabbbccc757
    口コミ8件フォロワー1人
    2021/08訪問
    1回目
    4.0
    ￥15,000～￥19,999/ 1人
    日本料理？フレンチ？驚きと美味。
    たまたま雑誌で拝見し、初訪問。
    Google Mapを使って下関駅から歩いて行きましたが、少し迷いましたｗ
    マップで近くまで来たら、小高い丘？の上に洋館があります。そこです！

    店内は、黒を基...
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店舗情報

  • 受賞・選出歴
    "2025年Bronze受賞店"
    "フレンチ 百名店 2023 選出店"
  • 住所
    山口県下関市岬之町13-7
    レストラン 高津 - 地図
  • 交通手段
    ■JRでお越しの方
    ［下関駅］からサンデンバスで約4分
    ■バスでお越しの方
    サンデンバス［入江口］バス停で下車
    ■徒歩でお越しの方
    ［下関駅東口］から約20分
    下関駅から1,261m
  • 予約・お問い合わせ
    083-234-2299
  • 営業時間
    ■ 営業時間
    〔平日〕
    DINNER / 19:00～
    〔土･日〕
    LUNCH / 12:00～
    DINNER / 19:00～
    ※貸し切りの場合はスタート時間変更可能
    ■ 定休日
    不定休
  • 予算
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥20,000～￥29,999
  • 予算（口コミ集計）
    夜：￥20,000～￥29,999
    昼：￥15,000～￥19,999
    利用金額分布を見る
  • 支払い方法

    カード可（VISA、Master、AMEX、JCB、Diners）

    電子マネー不可

    QRコード決済可（PayPay）

  • 座席
  • 席数
    8席
  • 最大予約可能人数
    着席時 9人
  • 個室

    無

  • 貸切
    可（20人以下可）
  • 禁煙・喫煙
    全席禁煙
    店舗外に喫煙コーナーあり
  • 駐車場
    無（近隣駐車場をご利用ください。（HPに記載あり））
  • 空間・設備
    オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、車椅子で入店可
  • メニュー
  • ドリンク
    日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
  • 料理
    野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる
  • 特徴・関連情報
  • ロケーション
    海が見える、隠れ家レストラン
  • サービス
    お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
  • ホームページ
    http://restaurant-takatsu.com/
  • オープン日
    2017年3月1日
  • 備考
    ［貸切］をご希望のお客様は、【お日にち/ご予算/お時間/人数/目的】によりお受けすることも可能です。お電話にてお問い合せくださいませ。
  • 初投稿者
    口福ヤマトモ（17925）
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